Cikla salata: ukrasiti svakodnevnom

Cikle - koristan proizvod, i u kuhanim obliku - velika poslastica, koji su toliko vole djeca. Iz ovog povrća može biti kuvana puno zanimljivih salate. A pošto repe rastu u gotovo svim regijama naše zemlje, kao i troškove obroka će biti vrlo niska, dostupnost bilo koje porodice. Naravno, to ovisi o drugim sastojcima izabrane salata, ali evo, kao što je već rečeno, postoji veliki izbor opcija ...

Počnimo sa najviše jednostavan, većina ljudi zna - salata od repe i belog luka. Njegov kuhanje ne treba mnogo vremena: jedino što u ovom procesu dugo - kuhanje repa. Međutim, to se odnosi na bilo koji sličan jela. Kuhati može se unapred, na primjer, u večernjim satima, ali možete rezervirati - da sledeći put ne kuhati dobro, u frižideru kuhanim repa čuvaju više od tjedan dana.

Potrebno repe, majonez (ili pavlaka) i beli luk. Kuhana repa mora biti gumiran na novčanom kaznom rende. Iako je to moguće i na velikom, na ventilatoru. Vjerujte mi, ovaj ukus ne utiče. Pored salata od repe dodajući majoneze ili kiselo vrhnje. Ako je vaš izbor je pao na majonez, so nije potrebno, ako je kiselo vrhnje, a zatim, odnosno, sol. Zatim dodajte češnjak ranije slomiti na chesnokodavke ili naribanog na rende. U ekstremnom slučaju - vrlo fino sjeckani. Bijeli luk mora biti oprezan, broj u ovom slučaju - stvar ukusa, pa dodajte malo po malo, mix, probajte, i, ako je potrebno, dodajte još.

Salata dobila odličan. Uzgred, verzija sa pavlakom - original, a ukus razlikuje od majoneze. Pokušajte jedno i drugo, nećete požaliti. Postoji još jedan način kuhanja - ribani repe sa pavlakom, ali bez soli i bez majoneze.

Postoji još jedan recept koji, za razliku od većine, ne zahtijeva kuhanje repe. To ima dvije glavne pluseve: prvo, nije potrebno čekati dugo vremena, ali kada se kuva, a kao drugo, to će zadržati svoje korisne osobine. Ipak, mala termička obrada je i dalje potrebno: salata od repe u vrlo sirovom stanju je teško da će uživati. Repa treba oprati i očistiti, a zatim gumiran na grubo rende. Dalje, potrebno je pržiti u tiganju. Ono što je važno - SRJ nad visokoj temperaturi, u malim količinama, a samo nekoliko minuta. Sipajte ulje dosta. Dodajte so nakon ukus.

Tu su i više zanimljiv i informativan recept salata od repe. Da bi se, trebat će vam: 100 grama oraha, a repa - njegova veličina je određena okom, možete uzeti dovoljno veliki. Više uzeti jednu malu glavu luk i češanj belog luka, crnog papra i ljekovitog bilja, kao i biljnih ulja, majoneza i oko 50 g grožđica.

Za pripremu salata od repe, prokuhati, čist i utrljati na grubo rende. Miješati sa lukom prethodno prelista za mlevenje mesa. Rezultirajući masa lagano pržiti u prethodno zagrijanoj tiganj s maslacem. Nokautirati sve u pehar ili posudu. Neophodno je da bi se smjesa ohladi. Stavite grožđice u toploj vodi, tako da je porastao i uključiti se lud. Oni moraju da iseckati i pržiti, previše. Zatim, orasima i grožđicama, koje se do tada ne bi trebalo da nabubri, dodati repa. Tu također slati i sitno sjeckani češnjak.

Sada ostaje samo da se miješati sve je rezultiralo mase sa majonezom i dodati biber po ukusu. Ukrasite bilja. Poslužiti ga na sto bolje na transparentan činiju za salatu. Možete napraviti veliki salata od repe sa orasima.

Kao što možete vidjeti iz ovog jednostavnog i javno dostupnih povrće kuhati nekoliko vrsta salate, a to je daleko od svih mogućih opcija. Jednom kad isprobuete ova jela, možete preći na nove recepte, a njihova dosta. Uostalom, dobar hostesa je uvijek spreman za ukusnu kreativno eksperimentiranje!