Cookies "Puž": korak po korak recept

Cookies "Puž" - popularna poslastica za dnevni meni. Njegova vrlo lako kuhati i recept ne sadrži nikakve rijedak ili skup sastojaka. Da, i ne moraju cepidlačim sa dizajnom, i tako postaje prilično lijepo. Takođe važno i ukusa, koji su organski prepliću svježe vanilije i čokolade.

Sastojci

Shortbread "Puž" keks napravljen od ovog seta sastojci:

• margarin - pakiranje (200 g);
• Jaja - 2 kom;.
• šećer - staklo;
• brašno - 0,4 kg;
• gašenog soda;
• soli - prstohvat;
• vanilin šećer - 1 žlica. l.;
• Kakao - 3 žlice. l.

Ako iz nekog razloga ne koriste margarin, zamijenite ga sa širenjem ili maslac. Na proporcije neće biti ugrožena.

Priprema tijesta

1. Beat the prethodno rashlađena jaja sa šećerom da daju svjetlost homogena masa.
2. Margarin kotlet sa brašnom u mrvice. Dodaj hidrirani soda. Potrebno je oko 0,5 sata. L.
3. Sipajte u masovne jaje mrvica, dobro promešati. Uskoro tijesto počinje formirati u loptu, koja će biti lako slomiti rukom.
4. Podijeliti na pola.

formiranje slojeva

Cookies "Puž" je dužan da ime sličnost sa školjkom. Da biste dobili prekrasan spirala, polovinu testa morate slikati uz pomoć kakao u boju čokolade. To se radi na sljedeći način.

Oblikovati tijesto torta, pripylite svoj kakao prah i preklopiti. Počinju da mijesiti. Kakao brzo otopiti i spojiti na probu, zahvaljujući margarin. Ne zaboravite ruke dok se tijesto potpuno prefarba. U drugom dijelu, na isti način vmese vanilin šećer.

Raširi na stolu komad papira za pečenje, roll ga na komad tijesta, pokušavajući da ga dati pravokutnog oblika. Nastavite na isti način kao i sa druge strane. Potez svjetlu dio tamne, uklonite vrhu papira, okrenite roll, i oslobodila iz donjeg sloja. Punch ruke da položi slojeva čvrsto jedni drugima.

Rezati oštrim nožem na krugove, stavite na papir za pečenje.

pečenje

Cookies "Puž" pripremljen brzo. Prije nego što počnete da se formira proizvoda, uključujući i pećnicu. To je samo vrijeme da se zagrije na 180 ° ^C. Pecite kolačiće za oko 25 minuta.

služiti

Prije serviranja cookies "Puž", možete posuti sa šećerom u prahu miješa sa malom količinom vanilin šećer. Ako ga hraniti poslastica za praznične trpeze, možete ga sipati sa čokoladom u prahu i pospite oraha mrvicama - ovu blagodat, i otkriti više ukusa.

Ovaj recept se smatra svakodnevnih, ali može dobro doći za gozbu odmor kao dodatak mirisnih krem kafa, vruća čokolada, čaj sortne. Kombinacija vanilije i čokolade peciva čine ovaj skladnom dopuna navike udobnost: grog, kuhano vino, punč. Recept "Puževi" može pomoći čak i kada na tortu ili pitu nemaju vremena ili potrebnu za složene formulacije proizvod nije bio pri ruci. Osim toga, pijesak "puževa" ostati svjež nekoliko dana, ako se čuvaju u vezan torbi ili zatvorenu posudu.

Neobičnog dizajna ideje

Cookies "Puž", recept je jednostavan i pouzdan, može biti odlična ideja za odmor ili tematske zabave. Tijesto se može bojati ne samo sa kakao, ali i boje hrane na bazi masti u vodi. Na primjer, zelene i ljubičaste ili crne i narandžaste "puž" može biti divna poslastica za Noć vještica. I stranka povodom svog omiljenog tim pobjeda, možete ispeći poslastica u bojama kluba logo.

Šačica bombona prelivom, u kojem trebate valjanje svitak prije rezanja, čine ovo jelo još elegantan i svečane.