Cooking knedle sa kupusom na porodičnu večeru

Knedle - univerzalni jelo, koji je napravljen od beskvasnog tijesta. Ovaj neverovatan način pripreme pekarskih proizvoda uključuje upotrebu raznih punila. Ali u svakom slučaju to je vrlo ukusno jelo koje se može ponuditi za večeru cijelu obitelj ili zabavljaju goste na večeri.

Knedle sa kupusom su savršeni za večeru brzo. Prethodno kuhane i smrznute preform dovoljno samo kuhati i ukusna, zadovoljavajući jelo je spreman. Ali to bi trebalo raditi za pripremu polu-gotovih proizvoda. Ovo je proces prilično dugotrajan, zahtijeva strpljenje.

Ona ima jedinstven ukus knedle sa svježim kupusom. Prije svega, da nas testiraju. Obično koriste svježe tijesto. To se kuva na različite načine.

Za ovaj način će biti potrebno:

• 700 grama brašna;
• 1 jaje;
• 100 grama suncokretovog ulja;
• čašu tople vode;
• soli.

Miješati maslac i jaja. Ako postoje kućanskih aparata, može se smjesa šlag mikserom ili blender. Dodajte vodu i sol, dobro promešati. Rezultirajući smjesa polako dodajte brašno i umijesi tijesto. Ona je pokrivena ubrusom i početi kuhati povrće ugura knedle sa kupusom. To će zahtijevati:

• 500 grama svežeg kupusa;
• 1 veliki luk;
• 1 šargarepa;
• biljno ulje;
• začini;
• soli.

Rasturati kupus, sitno iseckati luk i mrkva gumiran na grubo rende. Kupus pržene u biljnom ulju. Odvojeno Saute Cook, koji se dodaje u kupus. Biljna mješavina je mešana i ugasilo dodajući sol i papar u prahu. Ako želite, možete malo sok od paradajza ili paradajz dodati. Pripremite punjenje stavlja u knedle sa kupusom hladno. Svježi kupus može zamijeniti kiselo. U ovom slučaju, punjenje je pripremljen bez dodatka paradajza.

Sve je spremno za oblikovati knedle. Tijesto je podijeljen na 4 dijela. Jedan od njih valjani mm ravno na stolu, pospite brašnom. Zatim smanjiti stakla krugove testa. Za svaku gomilu povrća nadjev. Saviti ga na pola, čvrsto pritisne protiv suprotne ivice. Knedle sa kupusom su u obliku malih trouglova. Njihov oblik postepeno valjanja preostale tijesto. Kada se potpuno troši, kuhati u šerpi slanoj vodi a.

To je kuhano za 7 minuta, formirana knedle sa kupusom. Nakon čega njihova smjena sa prorezima kašikom u zdjelu i dodajte maslac ili posebno pripremljene sa lukom i slaninom čvarke. Kao što se vidi na fotografiji, knedle i kupus su prilično primamljivo.

Ovo jelo može biti na pari. Da biste to učinili, koristite parobrod ili lonac kipuće vode. To postaviti cjedilo. Nalazi se na štandu će paru knedle sa kupusom. Pari vrijeme je 10 minuta. knedle sa kupusom i dobio soft air u određenom procesu. Oni se služe s maslacem ili kiselo vrhnje. Ohlađena obrok može lako zagrijati. Za ovaj namaz završio jelo, ispunjen uljem ili čvarci u glinenim posudama, koji su smješteni u zagrejanoj rerni. Nekoliko minuta kasnije zagrejao jelo da se služi. Ako želite, dio formira knedle mogu se zamrznuti.