Ćufte s rižom za svačiji ukus

Ćufte sa rižom - vrlo jednostavno jelo. To je to priprema jednostavno, savršen za hranu u bilo koje doba dana. Sos ili ukras tako mijenja svoj ukus, čini se, jelo počinje igrati sasvim nove boje. Prirodno je da svaka žena priprema ćufte s rižom na svoj način. Evo nekoliko jednostavnih, ali vrlo ukusna jela. Oni su dizajnirani i vrlo neiskusan, i zrele domaćice.

Kako kuhati ćufte s rižom za pola sata

Ovo nije najsavršeniji u ukusu poštuje jelo, ali priprema je vrlo brzo. Uzmite pola kilograma gotovog kobasica meso: govedina, piletina, puretina, ili smjese tih vrsta. Dodajte 250 grama kuhanih gotovo punu spremnost riža. Sol i papar, dodajte omiljeni začini. dobro miješati, roll loptice i pržiti ih dok ne smeđe u tiganj. Zatim dodajte umak može se pripremiti: paradajz, vrhnje ili običan čorba. Krčka petnaest minuta. Služe ove ćufte sa rižom konzerve sa pavlaka, kečap. Fit kao i bilo koji pripremljeni umak.

Ćufte sa rižom. recept klasični

Kuhati ćufte vremena će biti potrebno malo duže, ali je nevjerovatan okus udare bilo gurmanski. Nadjev će učiniti dvije vrste mesa sebe. Volim kombinaciju svinjetine, govedine, svinjetine, ovčetine, janjetine, piletine ili Turskoj. Ako se pripremate za bebu, to je najbolje da se miješati pileće i pureće meso zeca. To može biti kroz mljevenje mesa, ali mi se sviđa bolje kad se fino fino izrezati na vrlo sitne komadiće oštrim nožem. Dok se bave mesa na štednjaku vri riža. Svoje težine u suhom stanju treba da bude pola mase mesa. Prekrupe bolje da ne Parboiled, dugog zrna. To mora biti kuhani skoro spremnosti. Ostale sorte može ili ostati prilično suho, ili, naprotiv, da postane nered, i ćufte sa rižom će izgubiti svoj oblik. Mix je gotovo kuhana riža, mljeveno meso, dodajte luk (što više, i sočnije će ćufte), beli luk, začini. Uvijek sam dodati još jedan prstohvat sušene majčine dušice: daje pikantnost. Mi smo spustiti jaja, šaljući ih u ulje kipuće. Čim ćufte formira koru, mi ih prebaciti u drugu posudu, prelijte čorba, pavlaka ili sos. Jako mi se dopada paprikaš od ćufte u umaku od rajčice na pola sa pavlakom, začinjene crvenom paprikom i slomiti papar. Simmer četvrt sata, dati stav o istom. Služe ćufte mogu biti sa bilo ukras. Za muškarce odijelo pire ili pirinač, za žene - pečeni ili kuhano povrće. Međutim, datoteka može biti ćufte s rižom i bez ukrasite sa nekoliko vrsta sosa. Pogodan tradicionalnom sosu od pavlake, beli luk i bilje kupiti u dućan, "Čika Benz" ili punjenje krem sir. Glavni uvjet za bilo koji umak - blage oštrine. Ako je umak je jako začinjeno, to privremeno "ubiti" nepce i ukus većine potrošača neće moći da se osjećaju. Vrlo ljutom sosu može biti isporučen u mesne okruglice pripremljene iz časopisa, nije posebno mljeveno ukus.