Da biste saznali kako kuhati skuše u pećnici, kao i druge ribe

Počnimo s činjenicom da riba, osim toga, to je ukusna, i više koristan, bez obzira na to koliko je kuhana. Pečenje ili kuhano, sušeno ili dimljeno, u bilo kojem obliku - koristan proizvod. Rijetko viđen za obrok, koji ne bi predstaviti ribe. Više dobrih uho riba, bitan atribut ribolov.

Razmislite o nekoliko vrsta riba, od kojih je pripremiti odličan obroka. Kako kuhati skuša u pećnici, ne zna mnogo ljudi, i ako znaju da informacije u ovom članku neće biti suvišno, pa čak i biti u mogućnosti da nauči nešto novo.

Ono što je potrebno za pripremu: nekoliko bonito ribe (broj ovisi o veličini), Zeleni (mirođija, peršun), prizemlje crni papar, suncokretovo ulje i sol.

Dakle, prvo moramo pripremiti za punjenje gorivom ribe. Duboko tenk i njen sitno iseckati beli luk; Naravno, bolje je da se izvuku specijalni alat. Tu i iscedite sok od limuna - pola će biti dovoljno, stavite mirisni biber, pour biljno ulje i sve to dodati malo soli.

E sad, kako kuhati skuše u pećnici. Čistimo ribu, budite sigurni da uklonite škrge, izvadite iznutrice i jedan preliv, koji je pripremio unaprijed, dobro utrljati. Osim toga, ne samo izvan nego iznutra. Na pečenje, riba ne pale i gube žalbu, stavite foliju. Možete ga saviti u dva sloja. Ako je roštilj nije jedna skuša u jednom trenutku, a zatim u trbuhu svake ribe, mjesto limun, a ne u cjelini, naravno, i nekoliko kriški. Napunite trbuh svake ribe sa peršunom. Dakle, mi ostaviti pola sata pleh sa ribe u pećnici.

Nakon njene spremnosti, možete doći do sa prilogom. Ali prilogom je bolje da se pripremi paralelno. Krompir se može koristiti kao što je. To može biti cijeli broj, a može se pire. Znajući kako kuhati skuše u pećnici, možete obratiti pažnju na druge vrste riba.

Na primjer, koprcati, riba je također vrlo ukusno. I kvalifikuje kao tiganj ili u pećnici. U narednim prolaz učimo kako kuhati koprcati u pećnici.

Pre prženja koprcati, neophodno je da se smanji. U njoj je mnogo malih kostiju nalazi na rubovima. Neko ih voli u tost obliku, neko naprotiv, uklanja ih. Od ova riba, za razliku od drugih stan, treba joj samo slabine. Takvi dijelovi u četiri koprcati.

Odsekao glavu, peraja i rep. Uklonite kožu i počne da se odvoje fileti iz kostiju. Koža se ne može ukloniti, opet, ko voli. Nakon toga, riba može se umotati u foliju i stavite u pećnicu. Ako se odlučite da pržite u tavi, u ulju, za kontrolu temperature ne bi trebalo da prelazi 80 stupnjeva, u suprotnom sve hranjive tvari koje su sadržane u dupe može biti izgubljen. Flounder pečenje u pećnici, možete staviti začine u foliji (ružmarin, češnjak), dodajte sol, češnjak i papar, posuti sve sa uljem i zamotati u foliju tako da je sadržaj nisu pratili. Izložiti temperatura rernu na 180 stepeni i pecite.

Da biste saznali kako kuhati bakalar u pećnici, ja sam upravo saznao. Treba nam bakalar, odnosno njene file, nekoliko krompira, jedan ili dva luk (u zavisnosti od veličine), jednu kašiku putera, 600-700 ml mlijeka, riža, sol i papar.

Kuhati rižu i dodati kriške file bakalar. Dodajte maslac i dobro izmiješati. Uzmite posudu, podmazati sa uljem i širi se na pripremljenu masu. Možete koristiti kokošja jaja, tvrdo kuvana. Iseći na kriške i staviti ih na vrhu kriške bakalar. Onda se sve dodajte sol i papar. Završni proces pripreme će biti zalijevanje je sadržaj posude s uljem. Mi smo stavili u pećnicu i pecite do tada, dok ne vidimo zlatnu koru.

U ovom članku, mi smo gledali ne samo kako kuhati skuše u pećnici, ali i pripremiti druge vrste ribe. Nadamo se da će ovaj članak biti koristan i informativan.