Svinjski vrat u rerni. kuhanje recepti

Svinjski vrat u pećnici vrlo je ukusna i hranjiv jelo. Ovaj članak sadrži niz recepata i jednostavan i složeniji, što će pomoći domaćica kako bi vaš jelovnik raznovrsniji.

Jedan od najpopularnijih i ukusna jela je "harmonika" kada svinjski vrat pečen u pećnici od ukras. Da biste ga kuhati vam je potreban komad mesa težine manje od jednog kilograma. Veoma je da vertikalni rezovi sa oštrim nožem, ali nije do kraja. Kaput sa mešavinom papar, sol, senf, ostaviti oko tri sata. U ovom trenutku, kuhati krompir cjelini i isecite ga tanko. Svinjetina staviti na podmazanom folijom, rupe za umetanje prilogom i komad sira. Cijelu površinu mesa sa majonezom i folijom u foliju. Pecite bi trebalo da bude oko jedan i pol sata, a na kraju rasporediti "harmonika" i da joj redden.

Jela od svinjetine karbonat - to je uvijek vrlo ukusna. Možete predložiti sljedeće varijantu svoje pripreme sa sirom i češnjakom. Komad svinjetine trljati sol i papar mješavina. Zatim napraviti rupu nožem, a oni stavili pola čena belog luka i sira kocke. Posuti još malo soli i ljute paprike. Ispeći jelo oko pola sata u zagrejanoj rerni. Moramo stalno navodnjavati masti koja kaplje volje.

Svinjski vrat u pećnici "kraljevski" - je svečani jelo. To se kuva vrlo brzo i lako, ali rezultat će biti zapanjujući. Postoji nekoliko opcija za što ga čini.

Prva Embodiment. Komad mesa moraju rezati na komade i tukli se. Zatim posuti mješavinom soli i papra. Podmazati mast za pečenje, stavite meso na nju, stavi mreže majonez. Vrh zbijene kriške paradajza, pospite sir i vrhnje za podmazivanje vrlo pažljivo. Pecite svinjetina sat na temperaturi od oko 200 stepeni.

Drugi Embodiment. Meso se priprema na isti način kao u prvom slučaju. Na podmazan pečenje sam stavio sloj krugova sočne naranče oguliti, zatim meso je vrlo čvrsto, i dalje pomorandže ponovo. Sipajte sve razrijeđen sok od voća i pokriti čvrsto folijom. Svinjski vrat mora biti pečen u pećnici oko sat vremena na temperaturi od ne više od 170 stupnjeva. Servirati na tanjiru ukrašen svježim naranče i limete.

to će biti potrebno za kuhanje treće utjelovljenje na sloj pripremljen kao u prvoj izvedbi, kriške mesa put konzerviranog ananasa i popuniti sve preostale sok iz tegle. Dodatno posuti gusto sir i pecite oko četrdeset i pet minuta, ali temperatura ne bi trebala prelaziti 200 stepeni.

Možete ponuditi brz recept. Svinjski vrat, izrezati na dijelove, malo previse i poslat marinirati u mješavinu soja sos, senf, so i slomljena đumbira pola sata. Zatim se meso raširi na papir za pečenje, proširila sa majonezom i pecite. Jelo ispada vrlo sočna i mirisna.

Svinjski vrat u pećnici "ražnjiće" može biti odlična alternativa za roštilj. Za njihovu pripremu meso izrezati na kockice veličine četiri centimetra do četiri, dodajte marinadu mješavina soja sos, biber i meda. Ostavite da se marinirati svinjetine za noć, a zatim nizanje komada, protkan prstena paradajza, paprike i luk. Pecite oko pola sata ćevape posuti zrna senfa.

Za djecu je moguće ponuditi "Slatki ražnjići." U tom cilju, svinjski vrat i piletinu izrezati na kockice dva po dva centimetra. Onda on ide u marinadu od limunovog soka, meda, soli za oko dva sata. Nizanje komada pomiješana s kockice konzervi ananasa. Pošalji ražnjić na papir za pečenje i pospite preostalim sokom. Pecite oko pola sata, temperatura treba biti oko 200 stepeni.

Bon appetit!