"Gold Label" (kakao prah): sastav i recenzije

Kakao i svježe lepinja sa puterom i kriške sira, naslagane jedna na drugu preklapanja, - doručak sibaritsku. Ako se prozor bljuzgavicu, pljuvanje kiše i oblaka odgođen nebo blizu, takva hrana punjenje i da će pružiti dobro raspoloženje cijeli dan.

Vremena se mijenjaju, i "Gold Label" ostaje isti

Omiljeni "Gold Label" - kakao, koji je dobro poznat po mnogim generacijama Rusa. Kuhati to nije tako jednostavno kao čaj ili kafu, ali trud biti nagrađeni prilično osmeh domaćinstava. Kako kuhati kakao, piše na ambalaži. Najukusnije piće se dobiti samo ako je sto posto praha od kakaa. "Gold Label", čiji sastav je odobren u sovjetsko doba, još se nije promijenio i uključuje samo kakao prah i vanilije, bez umjetnih dodataka. Mišljenje o brendu uvijek samo pozitivno, pa čak i entuzijasta.

Tradicionalni način kuhanja

Kako mogu kuhati vaše omiljeno piće? Za jedan porcija dovoljno šolja mlijeka, jedan ili dva žličice kakao "Zlatni Label" i dva ili tri žličice šećera. Tokom kuvanja, trebate piti na okus. Prije nego kakao svodi, moguće je dodati šećer, ako ne i slatko ili mlijeko, ako okrenuo preblizu. To je vrlo važno da se precizno posmatrati proces:

• veliki metalik tiganj okruglim dnom dugo ručkom samljeti kakao "Gold Label" šećer-pijesak;
• postepeno, neprestano mešajući, sipajte četvrtinu šolje toplog mlijeka;
• funta šećer, kakao i mlijeko u jednoličnu pastu;
• na isti način, unesite preostale vruće mlijeko;
• Dovesti do kuhati i isključiti.

Po mišljenju poznavalaca, kakao prijatna za piće iz velike keramička šolja. To traje duže topli napitak.

Pića Gourmet i asketa

Kakao prah "Gold Label" - univerzalni osnova za puno različitih čokoladnih napitaka. Možete piti vruće, ne samo u oblačno vrijeme, ali i rashlađeni, uz dodatak kreme ili mlijeka kockice leda. Umjesto toga, možete koristiti prirodne sojino mleko ili kikiriki. Nekoliko opcija korisnih i originalne pića za poznavaoce predstavljen u ovom članku.

Kakao bez mlijeka

Kako biti, ako zaista želite da probaju napitak čokolada i mlijeko koristite je zabranjeno? Kakao prah "Gold Label", čiji je sastav nikada nije opterećena nevažnih aditiva, što omogućava ispuštanje piće, dozvoljena za upotrebu tokom pravoslavnog postovima. Za njega je, umjesto mlijeka koristi Congee.

• 10 grama riže Pour 300 ml vode i kuvajte. Savijte žitarica u cjedilo i koristite bujon da pije.
• Metalne pan Grind kakao i 5 g 10 g šećera, gravies malo čorbu i dobro miješati dok se pašteta države.
• Sipajte ostatak bujona, miješajući smjese za završetak homogenost stanju. Dovesti do usijanja.

Tople moka sa čokoladom

"Gold Label" - najviši razred kakao. Najfiniji brušenje omogućava da eksperimentišu sa različitim sastojcima. Gore recept je dizajniran za velike grupe - oko osam ljudi.

• U velikoj šerpi, mix kakao metala (1 cup), šećer (1 cup), suha instant kafa u prahu (četvrt čaše), vanilin (1 paket) i prstohvat soli.
• Dovesti do homogena pasta-poput državnih sipanjem tople vode u malim porcijama (1 cup).
• Stavite na vatru i, neprestano mešajući, sipajte vruće mlijeko (6 šolja) i krem (2 šalice).
• Dovesti do ključanja i sipajte u krugovima.

Kafa sa čokoladom

• Uzmite šerpi metal, dizajniran za najmanje tri čaše tečnosti. Rastvoriti ga u tri žlice šećera, istu količinu kakao prah i tri kašičice mljevenu kavu sa čašom vode. Dovesti do usijanja.
• U međuvremenu, kuhati tri šolje toplog mlijeka sa 1% masti. Pažljivo, neprestano mešajući, sipajte ga u šerpu i topline preko srednje topline, neprestano mešajući.
• Dodajte vaniliju. Čir nije potrebno.
• Sipajte u čaše i ukrasite šlagom.

Kakao sa marshmallows

Na ovoj kompilaciji poslastica će morati prtljati.

• Potopiti za 15-20 minuta u pola čaše prokuvane vode 25 g želatina.
• U međuvremenu, u maloj šerpi, skuhati sirup i pol šalice šećera, kukuruzni sirup i prstohvat soli.
• Kada se šećer raspuštena, dodajte topline i dovesti sirup dok lagano karameliziranim stanje: krčkati 8 minuta, ne više.
• Sada treba da sipate karamel sirup u želatin kul, tukli mikserom pri malim brzinama. Postepeno povećavati brzinu. Težina treba da bude gusta i glatka. Šibanje će trajati oko 15 minuta Na kraju je mješavina je uklopljena vanilin.
• Pokrijte posudu folijom ili teflon papira gusto posuti šećerom u prahu i ponovo ga Preform Marshmallow. Izglade silikonske lopaticu, pospite šećerom u prahu i ostavite da se učvrsti na sobnoj temperaturi preko noći.
• Sutradan uklonite Marshmallow iz posude direktno iz papir, izrezati u kvadrat komade i valjanje u šećer u prahu.

• Cook klasične kakao: Uzmite šećer, mlijeko i kakao prah "Gold Label". Sastojaka, kao što vidite, tradicionalne. Osim toga, ne treba ništa. Pripremite kakao u skladu s uputama piše na kutiji. Možete koristiti recept, on se nalazi na početku ovog članka.
• Na dnu velikim staklenim, postavite čokolada urušene crne pekarski, sipajte kakao napitak na njega. Ostaviti prostora za ukrašavanje pjeni od šlaga. Top sa marshmallows i lagano pospite naribanim čokolade.

Ovaj desert se poslužuje topao na dnu otopljenu čokoladu.

Korisni svojstva

U Sovjetskom Savezu je vjerovao da je "Gold Label" - kakao za djecu ili za osobe sa lošeg zdravstvenog stanja. Dakle, to je imperativ ishrane u vrtićima, školama, ljetni kampovi i lečilišta. To i ne čudi, jer kakao sadrži B vitamine (B _1, B _2, B _3, B ₆ i B _9), vitaminima A, PP i E. To je svarljiv izvor željeza, kalija, magnezija, kalcija, fosfora, sumpor, natrij, klor, molibden, mangan, bakar, cink i fluor.

Trenutno u komercijalnih mreža široko brojne embodiments kakao napitak, koji uključuju šećer, mlijeko u prahu, aroma, pojačivača okusa, konzervansa, stabilizatora i drugih dodataka. Ovo je vrlo smanjena vrijednost kakao, jer za bolje topljivost kakao praha se tretira s amonij karbonat, kalij karbonat, ili sode bikarbone, koja je secirali. To poboljšava ukus napitka i čini ga lako rastvorljiva, već izgubila mnoge medicinskih svojstava proizvoda. Pripremite piće - to je par minuta, i "Gold Label" - kakao nepreparirovannoe, tj grah su slomljena, ali ne tretirana hemikalije. Svako ko pivo kakao, zna da ima tendenciju da se nastane, a to se ne može miješati s mlijekom, a ne prethodno gumiran sa šećerom.

potrošačke recenzije

Kada je raširena i, moglo bi se reći, agresivan, brze hrane klase uvođenje "fast food" kakao "Gold Label" ostaje prirodni proizvod. Povratne informacije od potrošača, kakao tvornice "Crveni oktobar", može se smatrati naš nacionalni ponos. I iako je potreba da se prtljati sa pripremom, rezultat je vrijedan toga. Ljudi kažu da je kakao prah "Gold Label" - pravi, prirodan. On je izrekao ukus čokolade. Potrošači ga koristiti za napraviti, ne samo mirisno piće, ali i sve vrste slastica.