Jednostavna i zdrava jela iz zamrznutog stočnog zrna

Grickalice su neophodne za one koji žele da obezbede zdravu ishranu za sebe i svoje najmilije. Ovo je jedna od najzdravijih namirnica koje možete poslužiti za stolom. Posuđe od zamrznutog stočnog zrna imaju niski sadržaj kalorija, jer glavni sastojak sadrži oko 39 kcal na 100 grama, a samo 0,3 g masti, 8 g ugljenih hidrata, ali bogate vlaknima - tu je gotovo 4 g na 100 g proizvoda, a nekoliko suštinskih Vitamini i mikroelementi. Vitamin K pomaže da se postigne bolest posle bolesti, vitamin C je jedan od najneophodnijih za održavanje zdravlja u našem telu. Mangan je naročito korisno za starije ljude da se bore i sprečavaju osteoporozu, kao i za žene da suzbiju predmenstrualni sindrom. Vitamin A je odličan antioksidant koji će pomoći u prevenciji raka, bolesti srca i smanjenju količine holesterola u krvi. I to nije sve, zeleni pasulj je bogat i sa vitaminima grupe B, kalcijumom, gvožđem i ostalim esencijalnim hranljivim materijama. Ako želite da živite dugo, srećno i ukusno, jednostavno morate naučiti kako pripremati jela od zamrznutog stočnog zrna. Semi-i kilogramski paketi korisnog proizvoda prodaju se u svim supermarketima i prilično jeftin, a da ne pominjemo činjenicu da se neprilagođeni pasulj može uzgajati na vlastitoj privatnoj parceli i beru za zimu. Posuđe od zrna koje su zamrznute u fabričkim uslovima ne razlikuju se od onih napravljenih od svežeg pasulja . Sa pravilnim skladištenjem, pasulj imaju svojstva da očuvaju hranjivu vrednost dugo vremena.

Kuhanje jela od smrznutog zelenog pasulja

Iz poluproizvoda možete pripremiti veliki izbor ukusnih jela. Ne treba puno vremena, jer proizvodu nije potrebno dugotrajno toplotno tretiranje, a ukus će vas iznenaditi. Može se poslužiti samo pasulj, kao neobično jelo od mesa ili ribe, uključite u biljnu kupu, pečenu, paprikaš, na američki način pržite s slaninom. Pogledajmo najjednostavniji i najbrži recept: "pasulj sira parmezana i sir". Za kuhanje ćemo trebati:
0,5 kg (može biti nešto više) zamrznutog pasulja - ovo je samo jedan paket,
2 tbsp. L. Maslac (za one koji prate dijetu može se zamijeniti povrćem),
1 tbsp. L. Limun ili limetin sok,
2 tbsp. L. Sirovi sir "Parmesan",
Slanu i crnu biber po vašem ukusu.

Prvo, kuvajte boranije u slanu vodu za kuhanje dok se ne kuvaju (oko 5-7 minuta), odbacite u čičak i ostavite na minutu da dozvolite staklo višak tečnosti. Nakon stavljanja proizvoda u duboko jelo, dodajte maslac, pola sira (oko 1 supene kašike), limunov sok, zalijete malo više ako je potrebno i pospite crnim biberom. Pre služenja ukrasite sa preostalim parmezanom. Posuđe od zamrznutog zrna pasulja obično je vrlo jednostavno pripremiti i ne zahtijevaju posebne uslove, uređaje, začine i druge. Da biste stvorili zdravo remek-delo, imat ćeš dovoljno pans. Na primer, da biste iznenadili svoje voljene s ukusnim i neuobičajenim doručkom, ponudićete njivom žitaricama pečene slaninom i lukom, trebaće vam samo 20 minuta vremena i sledeće sastojke, koje su dovoljne za 4 porcije:

Oko 250 g slanine,
1 mala, grama na 100, crni luk, posekot,
1 paket zamrznutog pasulja,
3 tbsp. L. Smeđi šećer (koji je uključen u klasični američki recept, možete je dodati po želji)
Potrebna količina soli i crnog bibera.

Sesajte slaninu u tanke trake i isperite ga u tavanu sve dok ne oštri, stavite u zasebnu ploču. U istom ulju, gde je pečena slanina, donosite luk do meke, providne, ali ne zlatne boje. Dodajte smeđi šećer po želji. Posle istog mesta, sipajte paket od pasulja i dovedite do gotovine, koji će trajati oko 5-7 minuta. Zatim dodajte slaninu i dobro mešajte. I to je sve, doručak se može služiti odmah. Sad sigurno znate šta možete da kuvate iz zamrznutog struna. Samo pržite ili kuvajte glavni sastojak, a zatim nastavite kao srce i diktat koji izaziva apetit.