Kako kuhati orasi sa kondenzovanim mlijekom

Orasi sa kondenzovanim mlekom su omiljena delikatesa ne samo za decu, već i za odrasle. Ne postoji ništa čudno, jer jedinstveni ukus kondenzovanog mleka, keksa malog kruha, pa čak i oraha ne može se porediti s bilo čim drugim. U prodavnicama oči bježe od velikog izbora dobrih stvari, ali ponekad želite nešto što je doma napravljeno vlastitim rukama. U ovom članku nećete pročitati samo recept za kuvanje omiljenog poslastičara, već i saznati o prednostima ovih proizvoda.

Kako kuvati testo za orasi

Trebaće vam:

• 3 jaja;
• 0,5 tbsp. Šećer;
• 250 g margarina;
• 3 tbsp. Brašno;
• 0,5 tsp. Soli;
• Soda, ugašena sa sirćetom;
• I, naravno, oblik za pečenje.

Uzmite jaja i razdvojite proteine iz rumenjaka. Prvi set u stranu, i žumice trljaju šećerom do belog konzistencije (najprikladnije je to učiniti sa mikserom). U topljenom margarinu dodajte brašno i šećerne šećernice šećerom. Gnetite testo (mora biti čvrsto). Dodajte soli proteini - vadite dok se ne stvori jaka pena. Takođe šalju testu i dodaju joj 0,5 tsp. Soda, ugašena sa sirćetom. Tada možete učiniti dve stvari, u zavisnosti od toga koji orahi jedete sa kondenzovanim mlekom .

Prvi put

Ako vam se sviđa biskvit zamazan kondenzovanim mlekom, ali bez aditiva, onda nastavite na sledeći način. Roll kugle od testa, stavite ih u kalup i pecite orahe. U gotovom kolačiću stavite kondenzovano mleko i "lepite" zajedno sa obe polovine.

Drugi način

Ali, ako volite orašastu, na primer, sa kondenzovanim mlekom i orahom, onda nastavite na sledeći način. Kada budu spremni, uzmite komad kolačića (možete ga izvaditi iz kalupa) i srušiti ga. Mješavite mrvice kondenzovanim mlijekom i seckanim maticama. Dobijena mešavina ispunjava žljebove oraha. Spremni slatkiši mogu biti zatamnjeni šećerom u prahu.

Sadržaj kalorija u vašem omiljenom tretmanu

Sadržaj kalorija u kondenzovanom mleku je veoma visok - 320 kcal na 100 grama proizvoda (56 grama ugljenih hidrata, 8 grama masti i 7 grama proteina). To je zbog činjenice da je tokom pripreme mleka koncentrisano, što odmah povećava svoju energetsku vrednost. Uprkos sadržaju kalorija, ovaj proizvod je veoma koristan, jer je zadržao mnoge vrijedne supstance koje se nalaze u mleku, kao što su kalcij i mlečni proteini.

Dietitski saveti

Veliki nedostatak kondenzovanog mleka je u tome što sadrži mnogo šećera. Prema tome, nutricionisti preporučuju da jedete oraščić sa kondenzovanim mlijekom kao dodatak voćnom ili manje kaloričnom desertu, a kondenzirano mleko je vrlo dobro kombinovano sa čajem, kafom i drugim pižama, u kojem se može dodati umjesto šećera. Ako koristite ovu slatkost kao nezavisni proizvod, sasvim je moguće da će u bliskoj budućnosti vaša figura biti izbijena sa više kilograma. Za poređenje: cela konzerva mleka sadrži 1200 kcal, a dnevna norma osobe koja sedi na dijetu je 1400 kcal.

Kondenzirano mlijeko za djecu

Deca ne bi trebalo da koriste ovaj proizvod u neograničenim količinama. Slatka u velikim količinama može dovesti do kršenja metaboličkih procesa tela, što će imati loše dejstvo na njihovo zdravlje i brojnost. Ali to ne znači da bebe treba strogo ograničiti u slatkišima, dozvoliti im da jedu određenu količinu omiljene hrane, a onda neće biti problema sa njihovim zdravljem.

Zaključak

Orasi sa kondenzovanim mlekom često se peku na praznike, vikendom i samo u toku sedmog dana da diverzifikuju svoj meni sa nečim ukusnim. Ne poričite sebi zadovoljstvo uživanja u jedinstvenom ukusu vaših omiljenih slatkiša.