Svinjetina ili govedina može pripremiti na mnogo različitih načina koristeći razne marinade, uzgoj i kuhanje tehniku prženja do ključanja. Skoro svaki način lako pronaći poznavaocima. Posebno dobar za zdravlje, ali i vrlo ukusna - peći meso u rerni ili multivarka. Ovdje svi recepti mogu se koristiti, previše - rezultat je uvijek dobija odličan.
Kako ispeći meso u multivarka? metoda jedan
Cook svinjetina svinjetine - šta bi moglo biti originalan? Pečenje slanina čini moguće dobiti vrlo sočan, ukusan i ukusne jelo bez mnogo napora. Da bi ostvarili ovaj recept mesa pečen u multivarka, u životu, potreban vam je kilogram svinjetine, četiri stotine grama slanine, neke velike čena belog luka, korica pola limuna, mali luk, pola kašičice paprike, korijander, sol, maslac. Pokušajte da odaberete ili vrat pečenicu, tako da će bolji ukus. Oljuštite luk i češnjak, usitniti i limuna i miješati sve sa soli i začina, udara u minobacačkom proizvoda. Istopite puter u tiganju i stavite natrag trljao mirisna mješavina lagano kuha desetak minuta.
Izrezati na tanke trake slanine. Trake bi trebalo da bude jako dugo, tako da je bilo zgodno da će završiti mesa u njima. Sve lako rezati, parče slanine prije kuhanja može se staviti u zamrzivač. Stavi na papir za pečenje pripremio traku, a na njima - odabrani komad svinjetine. Popunite sve pripremili umak i omotati slaninom oko. Prije nego što ispeći meso u multivarka "Redmond" ili kako god, treba omotana folijom. Cook je potrebno da "pečenje" modu ili "Hot". Potrebno oko dva sata. Ako želite, može se pripremiti na isti jelo i pećnica - potrebnu temperaturu od dvije stotine stupnjeva i oko petnaest sati vremena.
Kako ispeći meso u multivarka? metoda dva
Da bi ukusan svinjetine, možete koristiti mirisna marinadu. Tako dobiveni pečena šunka će biti dobra i hladna i topla. Uzmite kilogram mesa, preporučljivo je odabrati komad sa zadnje noge, ali se mogu koristiti i vrat. Rub sa češnjakom, soli i začina po ukusu. Pripremite marinadu. Morat ćete dvije stotine grama kiselog vrhnja ili majoneze, kašiku senfa, kašiku hrena, češnjak, sol, začini. Pomešajte sve sastojke i ostavite svinjskog mesa u marinadu nekoliko sati ili preko noći. Ispeći meso u multivarka deset minuta, koristite "prženje" režim, a zatim se prebacite na "kaljenja" i kuvajte oko dva sata. Također se možete kuhati kuhano svinjsko sata u režimu "Pečenje", u sredini pretvaranja komad za više čak i pečenje. Pećnicu po kilogramu mesa-pola sata potrebna je temperatura kuhanja od stotinu i osamdeset stupnjeva. O tome da li je jelo je spremna, može se suditi prema izgledu jasnih soka. Za više sočnost treba periodično zalivaju komad ostaje marinada za vrijeme kuhanja. Također možete koristiti za rukav za pečenje ili foliji, međutim, kora će se ispostaviti da kao zazharistoy i rumene. Da pečena u foliji mesa izgledaju primamljivo neko vrijeme dok ne budete spremni i mogu se ukloniti na komad crvenim.