Kako kuhati ukusna salata od zelenog paradajza za zimu

Od zeleni paradajz, koje spadaju prikupljeni u velikim količinama, moguće je pripremiti razne pripreme za zimu. Oni su slani i kiseli u potpunosti u bačvama i limenke. Ali, dodajući ostale sastojke, možete pripremiti ukusnu salatu od zelenog paradajza za zimu. Predlažem nekoliko recepata za jela.

Ako nemate vremena da sazri paradajz, a zatim kuvati jedan ukusna salata. Treba mi malo sastojaka i malo više vremena da se napravi salatu od paradajza za zimu. Uzmite 3 kg zelenog paradajza i izrezati ih na male kriške. Dodaj da je 1,5 kg šargarepe, morate oguliti i rešetke, bolje velika. Ista količina luk izrezati na pola prstenje. Sve povrće miješati i posuti 100 grama kuhinjske soli. Miješati i ostaviti oko 10 ili 12 sati.

Nadalje, u tavi, sipati 300 grama bilo koje biljno ulje, istu količinu octa 9% stol, istu količinu šećera i nekoliko bibera. Također možete dodati lovorov list. Stavite posudu na vatru i dati marinadu kuhati. Ako je povrće formira puno tekućine, a zatim izlijte višak. Popunite vruće marinadu preko salate i zapaljena. Ne zaboravite da promiješati. Cook Preform oko 30 minuta. U međuvremenu, neophodno je da se opere i osuši teglu. Pour zelena salata paradajz zimi u tegle i zatvoriti metalnim poklopcem.

Iz ovog povrća može biti kuhani lecho, što je vrlo dobro prilagođen na bilo koji ukras. Trebat će vam tri kilograma zelene rajčice. Njih treba iseći na kriške srednje veličine. Prijavio se i sa kilogram paprike. Jedan kilogram luk izrezati na pola prstenje, i 1,5 kilograma mrkve tri na rende. Uzmite posudu zgodan za kuhanje i raširili sjeckani povrće. Dodajte pola litre biljnog ulja. Sve dobro promešati. Nakon toga, u salatu treba dodati litar umaku od rajčice, poželjno akutna. Ako se to ne desi, koristite paradajz i malo ljute paprike. Salata od zelenog paradajza zimi čir za 1,5 sata. Zatim dodajte soli po ukusu. Izlagati radnog predmeta za zagrijavanje za oko 10 minuta. Lecho raspadaju u banke i zatvorite poklopac.

Zelena salata od zelenog paradajza zimi su se na različite načine koriste različite sastojke. Ovdje je još jedan recept za jednostavan, ali ukusan salatu. Uzeti 10 kg zelenog paradajza i smanjiti njihova prosječna kocke veličine. Lagano ih stisnuti da odvod višak vlage. Čista dva kilograma slatka paprika, ljuta paprika po kilogramu, tri kilograma luka, 300 grama belog luka. Povrće cut vrlo fino. Garlic širenje u minobacačkom, dodajte so 2-3 i cilantro zraka. Sve sastojke vam je potrebno da funtu. Onda vam je potrebno 200 grama oraha, blanširane. Oni također trebaju kucalo sa minobacača. Zašto koristiti samo malter? Samo nepoželjno da orasi su imali kontakt sa željeznim objektima. Sada moramo uzeti puno kapaciteta i iznese sve sastojke tamo. ih vrlo dobro miješati. Dodaj u njih jedan litar biljnog ulja i krčkati oko 20 minuta. Onda morate da sipa vinskog sirćeta 400 ml dobrog kvaliteta. Opet mix salata, probajte (ako je potrebno dodati soli) i distribuira preko banaka. Mi smo zatvorili svoje metalne poklopce i ostavili do kul. Zatim pošaljite radni komad na hladnom mjestu.

Salata od zelenog paradajza za zimu se mogu pripremiti korištenjem bilo kojih sastojaka. Ako vam se sviđa jelo više pikantan, dodajte gorku paprike u pravoj količini. Također možete uzeti bilo koji začina i začina koji vole da koriste u kuhinji. Da salata je bilo više sočnih kriškama paradajza potopiti na nekoliko sati. Tada će oni dati sok i da će postati mnogo mekše.