Hrane i pićaRecepti

Baka krumpir u pećnici: recept. Kako kuhati baka krumpir?

Baka krumpir - je drevna jelo od Bjeloruski kuhinje. Opcije za set za kuhanje. Međutim, svi od načina da se stvori zdravu hranu se slažu u jednom: za njegovu pripremu ne treba sofisticirana sastojaka. Lakše je baka krompira, najukusnije dobiti. Važno je vrh je prekriven oštrim i tender iznutra ispunjen sa pire krumpirom. Recepti jela će biti predstavljen u ovom članku.

Krumpir baka. Klasičan recept. sastojci

Jelo se priprema na različite načine: sa i bez punjenja. Da biste saznali kako kuhati baka krumpir s mesom i drugim plombe, to će biti napisan ispod. Hajde da se upoznaju sa listom proizvoda od kojih su klasične Bjeloruski jelo.

sastojci:

  • Krumpir - 1 kg;
  • masti ili masne svinjetine - 300 grama;
  • mlijeko - 200 ml;
  • luk - 3;
  • biber i sol - na okus.

Krumpir baka. Recept za klasičnu. način pripreme

  1. Prije svega je potrebno da ugurala slaninu na sitne kockice. Onda je potrebno da očistite krompir i luk i iseći ih na četvrtine. Jedna sijalica treba iseći na tanke kriške.
  2. Sada morate pržiti slaninu u tiganju. To bi trebalo biti učinjeno sve dok masti se ne zagrijava s. Zatim, masti treba dodati luk. Potrebno je da pržite dok ne porumeni akvizicije.
  3. Nakon toga, rezano krompir i luk treba da melje novčanom kaznom rende ili procesor hrane.
  4. Pored mješavina povrća treba sipajte mlijeko, dodajte pržene slanine i luk i sve dobro izmiješati. Onda vam je potreban jelo sa solju i biberom.
  5. Nakon toga smjesa krumpir treba staviti u tepsiju. To je bolje koristiti za ovu travu.
  6. Sada kapacitet je potrebno pokriti s poklopcem i staviti u rernu, zagrejanoj na 180 stepeni Celzijusa. Vrijeme kuhanja - 45 minuta. Na kraju poklopca za pečenje kalupa može ukloniti kod bake krumpir preliven sa zlatnim koru.

Kako bi se utvrdilo da li ili ne jelo je spreman, trebate pažljivo odvojite mase viljušku povrća i probati. Ako se ne osjeća ukus sirovog krompira, to znači da je jelo je spreman. To mora stajati u vruću rernu još 5-10 minuta, nakon čega se može dovesti do stola. Posebno dobra baka krumpir sa začinskim biljem i kiselo vrhnje.

Baka krompira sa mesom. sastojci

Posebno će se ovaj recept jela krenuli ljubitelje pečeni krumpir sa mesom. Sastav takvih namirnica složeniji i uključuje sljedeće proizvode:

  • Mljeveno meso - 400 grama;
  • krumpir - 10 gomolja;
  • mrkva (srednja) - 2 komada;
  • luk (srednja) - 2 komada;
  • kokošja jaja - 2 komada;
  • biljno ulje - 50 grama;
  • maslac - 50 g;
  • papar, sol i ostali začini - na upit.

Baka krompira sa mesom. način pripreme

Ovo ukusno jelo je spreman da oprosti. Glavna stvar - dobro za mljevenje i miješati sve sastojke, a zatim peći ih u pećnici - i spreman baka krompira. Recept od njegove pripreme zahtijeva dosljednu primjenu sljedeće akcije.

  1. Prva krtola krompira treba da očistite i melje u fini rende.
  2. Pročišćena mrkva treba da naribajte.
  3. Nakon toga, luk treba biti sjeckani u male kockice. Polovina povrće treba SRJ i dodati sjeckani krompir.
  4. Tu takođe treba staviti šargarepu i jaja. Nakon toga, treba vam puno povrća posuti solju i biberom, a zatim pažljivo miješati sve sastojke.
  5. Sada morate dodati mljeveno meso sa solju, biberom i preostali luk.
  6. Dalje, potrebno je da stavite pare na podmazan pleh. Prvo, morate staviti na pola list mase krompira, i povrh svega staviti meso. Nakon toga, sloj mljevenog mesa treba zatvoriti ostatak krompira.
  7. Zatim posudu treba staviti u rernu, zagrejanoj na 190 stepeni Celzijusa. Kuhanje vrijeme - otprilike jedan sat.

Sada kada znate kako kuhati meso s bakom krompira. Takav lonac će biti uživaju i odrasli i djeca.

Baka krompira sa Turskom. sastojci

Made in ovaj način manje masti obrok nego uz dodatak masti ili mesom. Uz turkey izlazi vrlo sočne baka krumpir u pećnici. Recept pripremu jela je da koristite sljedeće sastojke:

  • Krumpir - 1,5 kilogram;
  • brašno - 2-3 žlice žlice;
  • Jaje - 1 komad;
  • sol - po ukusu;
  • puretina (file) - 350-500 grama;
  • luk - 2 komada (350 grama);
  • biber i sol - po ukusu;
  • ulje (suncokretovo ili maslinovo) - 1 žlica.

Baka krompira sa Turskom. način pripreme

  1. Prije svega, potrebno je pripremiti nadjev. Da biste to učinili, fino usitniti oguljene luk.
  2. Nakon toga, potrebno je da pureća prsa rez u male komadiće.
  3. Zatim miješanje mesa sa lukom, soli i papra to.
  4. Sada moramo nastaviti s pripremom povrća testa. Da biste to učinili, krtola krompira treba oprati, očistiti i pažljivo melje.
  5. trebalo bi onda lagano stisnuti i pomešajte sa jajima, brašnom i soli.
  6. Onda vam je potreban da se povežete tijesta od krompira i nadjev.
  7. Sada, što rezultira smjesa treba sipati na podmazan maslinovim uljem ili suncokreta pečenje.
  8. Onda je potrebno da stavite list u zagrejanoj 180 ° C peći i peći za jedan sat.

Ovdje i spreman ishrane baka krompira. Recept njegovoj pripremi je lako savladati čak i početnici ljubavnica.

Baka krompira sa pasulj. sastojci

Ovo je vrlo neobičan način za pripremu obroka. Za to će trebati pasulju. Sa stekne pikantan baka krumpir ukus u pećnici.

sastojci:

  • crveni grah u svom vlastitom soku - 1 jar;
  • mljeveno janjetina - 200 grama;
  • Luk - 1 komad;
  • Beli luk - 3 čena;
  • krumpir - 5 gomolja;
  • Pšenično brašno - 2 kašike;
  • sušeni origano, papar, sol i biljno ulje - na okus.

način pripreme

  1. Prije svega je potrebno da pržite nasjeckani luk u tiganj.
  2. Sljedeća trebate dodati da je mljeveno i bijeli luk. Onda je smjesa treba posuti sol i papar i sve mix dobro.
  3. Nakon toga morate izvod iz jar pasulja. Sok, treba isprazniti. Zatim pasulj dodati u posudu sa mesom i lukom i pržite nekoliko minuta. Nakon toga, masa je potrebno da se ohladi.
  4. Sada je potrebno da očistite, operite i naribajte gomolja krumpira. Oni moraju biti povezani sa hladi smjesa u posudi. Zatim dodati brašno i mijesiti proizvoda mješavina krompira, dosljednost podseća tijesto za pripremu uštipci.
  5. Mešavina treba staviti u podmazanu tepsiju i pecite u pećnici. Jelo treba pripremiti za jedan sat na temperaturi od 190 stepeni Celzijusa.

Posebno dobar sa kiselim kupusom i kiselom baka vrhnje krumpir. Recept ove ukusne jelo je koristan za bilo kuhanja.

zaključak

Ovaj članak opisuje kako se pripremiti baka krumpir u pećnici. Recepti za kuhanje jela i predložiti druge načine pečenja. Neobično ispada baka u multivarka. U pećnici je bolje kuhati u loncu ili zemljanom loncu. Improvizirati na stvaranje jela može biti beskonačan, jer je krompir u skladu sa velikim brojem proizvoda. Zbog toga, svaka žena nudi širok prostor za kreativnost. Priuštite sebi i svojoj domaćinstvo tradicionalno jelo iz Bjelorusije. Stanovnici ove zemlje je bolji od drugih zna mnogo o krompir kuvanja. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.