Kako kuhati pikantnom sosu kod kuće

Tradicionalna japanska kuhinja, postoje mnogi svih vrsta jela i začina im da jednostavno se ne nalaze nigdje drugdje u svijetu. To čini receptima kuhanja posebnih i vrlo popularna. Obilazak japanski restoran koji služi pikantnim - sos za suši, samo postavljati pitanja o tome kako kuhati ukusan. A ako je glavna komponenta svih jelo je jasno, da je to sos uzrokuje puno problema, jer je okus je toliko zanimljiv i pikantan da jednostavno ne može shvatiti, od koje je bio pripremljen.

U stvari, ne postoji poseban umak za japanske kuhinje. Svaki kuhar ima svoje pikantnom sosu, koji dodaje sastojke, savršeno u kombinaciji sa posebnim jelo. To je razlog zašto možete pronaći veliku količinu priprema ovakvih začina recepata.

Trenutno, postoji nekoliko varijanti ovog sos, koji je dobro uzela maha u Europi i služio na raznim restoranima. Istovremeno su pripremljeni na osnovu masnih majoneza, koja kuha čine svoje.

priprema prvi Embodiment

Najpopularniji se smatra pikantnim ljuti sos, koji je napravljen na osnovu pepermint začina Sriracha. U tom smislu, ona se miješa u jednakim proporcijama sa majonezom i dati ga ispustiti. Zatim dodajte malu količinu susamovo ulje, a koji regulišu ukus.

Drugi priprema Embodiment

masti majonez se također koristi u iznosu od 300 g se nalazi u njemu 60g kimchi bas i luk i češnjak mješavina (40 g). Glavna komponenta ovaj recept je leteći ikre, što samo 20 g

Opcija za porođaj

Da bi se umak začinjen, koja se može hraniti na Rolam, morate uzeti majoneza i pomiješati ga sa soja sosom. Zatim staviti u posudu crvena paprika i kimchi. U isto proporcije se može podesiti po svom vlastitom nahođenju.

japanske tradicionalne

U ovom receptu pikantnom sosu sastavu ima samo japanski. Da bi se, koristite posebna majoneza kyupi. Također je stavio kimchi paste i kavijar od leteće ribe. Neki kuhari dodati malo soja sos, ali u većini slučajeva to može biti zamijenjena susamovo ulje.

Još jedan japanski recept

Također potrebno majoneza kyupi u iznosu od 800 g dodan je uz nju 75 g i 100 g Masago shirachi. Sve ovo s okusom sezama uljem i češnjakom u velikom broju '30

jednostavan recept

Posebno za one koji ne mogu priuštiti da kupuju japanske proizvode, ili žive u području gdje nisu dostupni, razvijen je pojednostavljen pikantnom sosu. Svi sastojci za to mogu se kupiti na uobičajen supermarketu ili trgovini. Morate uzeti običan masti majoneza, koje služe kao osnova. To cijeđenje nekoliko čena belog luka i malo mlevene paprike. Zatim sipati malu količinu soja sos i Tabasco. Tabasco je moguće zamijeniti octene tinktura čili. Udio svih proizvoda biramo po svom vlastitom nahođenju i ukusu.

Ovi recepti će vam pomoći uživati u prekrasnim sos japanske kuhinje.