Kako kuhati pileća čorba? kalorija jela

Svako od nas upoznati sa djetinjstvu ukus pileće supe moje bake. svi pili smo čorba kada bolestan. To je zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, pileća čorba poznat u cijelom svijetu. Ranije čorba pod nazivom "Jevrejski penicilin", jer on je izlečio od svih bolesti i postaje glavni alat za oporavak. Danas, medicina preporučuje za piće je čorba od piletine na niskim temperaturama u borbi. Naučnici iz Kine uvjeriti stanovništvo da je čorba poboljšava imunitet, jača naše zdravlje, ublažava upale i bol u grlu, obavija ga.

Kako kuhati bujon iz pileća prsa. kalorija jela

Mnoge domaćice, prije čir pileća čorba, kalorija jela posebno zanimaju. Nije tako lako izračunati broj kalorija, jer sve ovisi o tome što sastojcima dodate čorbu i kuvati ga za ono. Ako želite kuhati juhu dijeta za mršavljenje, potrebno je: Prvo, izrezati na sušeno pileće meso, ostavite ga da provri u vodu na 5 minuta, a zatim izvadite iz čorba pjene i odvoda; Drugo, isperite meso i nastaviti kuvanje u vodi (čista) i dodati začine (sol, luk, paprika, zelje). Kalorija čorba neće biti više od 20 kalorija na 100 g Self kuvanog mesa piletina sa težinom od 100 grama ima kalorijsku vrijednost od 95, ali te kalorije "pokupi" bujon tokom kuvanja, zbog čega je rezultat je i dalje samo 20.

Ako želite kuhati srdačna pileća čorba, kalorija to će biti mnogo puta veći od ishrane. U osnovi kalorija čorbe dobiti u pripremi juha, kada u toku su masne dio piletine (koža, debeli sloj, itd), povrća i žitarica. Sjeckani piletina punjenje hladnom vodom i zapaljena. Nakon ključanja, smanjite vatru troškovi, dodatak povrća i začina. Negativno utječe na čorbu kalorija masti i same vode. Kao što je već rečeno, pjena treba ukloniti iz čorbe, i promijeniti vodu. Juha, pivo iz kostiju, hrskavice, treba kuvano za najmanje pola sata. Spremna pileća čorba, koji nije visok sadržaj kalorija, a može se puniti sa različitim krem umaka i majoneza sa sirom, gljivama, tjestenina, žitarice. Posebno dobro i zadovoljava juha s gljivama na osnovu čorba.

Štete i koristi od pileća čorba

Predmet korisnost ili štetnost lekara čorbe njegu i javnosti dugo vremena. Neki kažu da je ptica korisno govedine ili svinjetine, dok nas drugi uvjeriti da je piletina punjena štetnih tvari su štetne za naš organizam. Ako ne želite da jedem "punjene" antibioticima ptica, jedu piletinu kući, gdje nema kemikalija precizno.

Začudo, ali deca piletina juha je težak hrane, tako da jedem ih se ne preporučuje djeci. U isto vrijeme, pedijatri se savjetuje da imaju bebe pire piletinu. Ali za ljude koji pate od gastritisa, čira na želucu, pileća čorba, naprotiv, to je izuzetno koristan.

Ali ono što bujon opasnost za zdrave ljude? Toplo čorbu i tečnost brzo se upija našim crevima i jetru u ovom trenutku aktivno reciklira meso proizvedeno u tijelu, ali nema vremena, tako nesvareni supstance se pretvaraju u otrovi toliko štete unutrašnje organe. Također za varenje ovu hranu zahtijeva velike količine energije, što nije dobro. Ako želite da vaše tijelo ima toplo brzo usvayuschiysya čorba, popiti povrća čorbe, ili voćnih napitaka s vitaminom C.

U svakom slučaju, bez obzira na to da li želite da se oporavim ili izgubiti težinu jedući pileća čorba, brojanje kalorija pažljivo to nije potrebno, jer osim pileća mast u masi hranjivih tvari (proteina, vitamina), koji su neophodni za naš organizam. Ostati zdrav!