Kako kuhati rižoto sa piletinom ishrane multivarka

Pilav - poznat Azijski jelo koje se tradicionalno pripremljen od mesa, riže, povrća i začina sa dodatkom masti. Originalnom receptu koristi svinjetina ili janjetina, ali hranjiv obrok može biti u velikoj mjeri "olakša", priprema ishrani pilav sa piletinom. A ako se to uradi u multivarka, sasvim je moguće sadržaj ulja kako bi se smanjila ili čak potpuno bez njega.

dijetetskih pilav

Naravno, kombinacija visoke kalorija masti bogata dijetetskim ugljikohidrata riža jedno ime hranu teško. Životinjske masti u tandemu sa ugljikohidrata pretvara u masti, koji se zatim deponovan pod kožu lica zloupotrebljava takav poslastica. Na to ukazuje pokazatelj kalorija azijskih jela pripremljena prema originalnom receptu. 100 grama porcija može biti kao visok kao 500 kcal! Poznato je da je za odraslu osobu koja želi izgubiti na težini, prosječna unos dnevnih kalorija - ne više od 2000 kcal. U skladu s tim, kada se koristi samo 300 g ove granice tretira gotovo je iscrpljen. Ali to ne znači da je takva ukusna i omiljena jela moraju zaboraviti zauvijek. Dijetetskih pilav sa piletinom, kuhani u multivarka sadrži gotovo upola manje kalorija bez žrtvovanja okusa i koristi od hrane.

Meso za kuhanje Pilaf

Glavni sastojak je meso pilav. A poznato je, u skladu sa ishrane i sadržaj masti je drugačiji. Najviše hranjiv - jagnje. Svinjetina ga malo u tom pogledu inferiorniji, govedina je još manje hranjiv. Ali najviše niskokalorična piletina je posebno dojke. 100 g pilećeg mesa sadrži samo 150-180 kcal.

pilav

Još jedan obavezan sastojak za pripremu pilav to dovoljno kalorija (po 100 g žitarica sadrži 360 kcal). Međutim, kada se kuva riža upija vodu i kuhano mekan, što je rezultiralo u 100 g gotovih jela njene nutritivne vrijednosti ne više od 150 kcal.

Da bi se pripremila pilav najbolji klasični okrugli bijeli pirinač.

Ali pristalice zdrave ishrane se savjetuje da koriste smeđa riža, tvrdeći da sadrži mnogo različitih elemenata u tragovima, a to je više koristan u svom sastavu. Kalorija je žitarica se razlikuje od bijele brusiti. Ali izgled i dosljednosti pilav iz takvih promjena u strukturi mogu biti ozbiljno ugrožen. U ovoj situaciji, svaka dobre hrane treba da identifikuje sebe sebi da je važnije - ukusa i okusa pilav ili njegova korisnost.

povrće

Treći važan sastojak plov su povrće. Dijetetskim verzija ovog jela, oni su vrlo važni. Na kraju krajeva, oni sadrže minimalan broj kalorija. U tom smislu, više njih u pirinač, to više što su kalorija "razrijediti". Tradicionalno, u hranu dodaju u šargarepe i luk. Ove povrće klasičan recept pržena u veliku količinu masti. Ali to nije dodatak opciju. Moguće i bolje bez prženja ili pržiti na maslacu minimum.

Kako bi se smanjila kalorijska dijetetskih pilav rezanog povrća je poželjno da ugase pravo u multivarka seckanim piletinu. Možete dodati malo vode i malo maslinovog ulja ako je potrebno.

Pilav dijeta: recept

Dakle, nudimo niskokalorični recept za pilav sa piletinom, kuhani u multivarka. Da biste ga kuhati trebat će vam:

• 300 grama pilećih prsa;
• 150 g riže;
• 1 šargarepa;
• 1 glavica luk;
• 1 žlica. l. rajčica;
• ½ h. L. tlo biber;
• Soli po ukusu;
• 1 h. L. kurkuma;
• biljem i češnjakom po ukusu.

začini

Također vrijedi posebnim osvrtom na začina i začina na pirinač, dajte ovo jelo delikatan okus, miris i pikantnost. Pilav - ova istočna jelo, kao što je poznato, azijske kuvari samo vole začine i kuhati gotovo bilo koje jelo bez njih. Prema nutricionisti, za ljude koji žele izgubiti na težini, začini su veoma korisni. Oni značajno poboljšati crijevnih funkcija, ubrzati metabolizam, koji promovira gubitak težine. Ako želite, dijetetskih pilav mogu dodati curry, hmelj-Suneli, žutika i drugi.

način pripreme

Razmislite kako pripremiti dodatak pilav. Proces počinje s preradom mesa. Pileća prsa, pranje, obrišite ubrusom i iseći na male komade. Multivarki zdjelu lagano podmazati biljno ulje, sipajte u nju meso i staviti na "Hot" modu. Dalje, pripremljen povrća. Pročišćena mrkva gumiran na novčanom kaznom rende, crni luk isečen na pola prstena ili kocke. Sve povrće se sipa u multivarku meso i varivo dok ne postanu meke i kašast. Dok smo se pripremali meso sa povrćem, riža treba potopiti za 10-15 minuta u hladnoj vodi, a zatim temeljito oprati, odbaciti u sito u čašu vode. U multivarku sipa u bazi vode - na 1 dio suve riže 2 dijela vode. Prilagoditi režim "prženje" do ključanja i sipajte pirinač, dodat paradajz paste, i začina miks. "Pilav" predstavljaju modu. Vrijeme kuhanja mogu biti različiti, ovisno o modelu uređaja i volumen proizvoda. Tipično, potrebno je oko 1-1,5 sati. Otvoren multivarku pilav i promiješati ishrane ili druge radnje nisu više potrebni. Sam uređaj će vas upozoriti sa zvučnim kraj signal kuhanja. Jelo može odmah poslužiti. Ili ostaviti rižoto ishrane multivarka na režimu "zagrijavanje" za neko vrijeme. U ovom slučaju, jelo će ostati topla do obroka.

Postoje lakši opcije dijetetski pilav - voće, gljive, plodovi mora, sa patlidžanom. Kalorija 100 g takvih jela može biti samo 100 kcal.