Kako napraviti čaj pravilno

Čaja, kao lijek za mnoge bolesti, je osvježavajuće piće koje se koristi u cijelom svijetu. Uključeno u list čaja tanini, alkaloidi, eterična ulja i vitamina pomoć za poboljšanje vida, probavu, prevencija karijesa, uklanjanje radionuklida iz ljudskog tijela.

Ali kako napraviti čaj pravilno kako bi zadržali sve ove hranjive tvari? Prvo, morate obratiti pažnju na vodu koja se koristi za te svrhe. U Kini, gdje je ritual čaja za piće posvetiti posebnu pažnju, smatra se da je za pripremanje napitka zahtijeva izvorska voda - kako bi u potpunosti otkriti svoje ukus. Naravno, u savremenim uslovima života, kao vode za proizvodnju teško, tako da je moguće koristiti ili destiliranom ili poboljšanje kvalitete vode. Stoga, ako ne postoji posebna sredstva za čišćenje, možete ostaviti vodu u otvorenom jelo za jedan dan, kako bi se miris klora isparila. U isto vrijeme potrebno za pripremu samo njegov gornji dio.

Prije nego što pripremiti gurmanski kineski čaj, potrebno je da omekša vodu. Da biste to učinili, ona je stavila malu količinu šećera, soli ili sode bikarbone. Piće u ovom slučaju će biti više mirisno.

Za pripremu osvježavajuće piće, možete koristiti sljedeći način: stavite vodu na štednjaku, a kada voda provri, pare, koji će doći iz nosa, pretvoriti u tečnost. Dakle, novi vode za svoje mekoće i čistoće će ličiti destilirana, jer će to biti bez nečistoća soli i metala.

Odmah nakon tekućine na površini mjehurića pojaviti tokom ključanja, ona se sipa u vodu za kuvanje čaja, u kojoj da ga ponovo grijati ili dovesti do kuhati se ne preporučuje, jer je koncentracija kisika smanjuje.

Prije nego što ispuštanje čaj, morate obratiti pažnju na svoje raznolikosti, kao i temperatura vode to može biti drugačije. Prema tome, crni čaj pivo na stotinu stepeni nakon formiranja tekućine na površini mnoštvo malih mjehurića. Elite zeleni čaj pivo tople vode (sedamdeset stupnjeva). Detaljan opis za svaku klasu se može vidjeti na ambalaži. Treba napomenuti da se za zavarivanje mogu se koristiti do tri puta, svaki put mora biti potpuno prazni.

Kako bi znali kako se priprema čaj, morate obratiti pažnju na čajnika. Najbolje od svega, ako je porculan, zemljani ili gline. Njegova veličina ovisi o broju ljudi koji žele da probaju mirisni napitak. Obično se koristi čajnik zapremine u pola litre, ali ponekad može da dostigne veličinu od tri litre.

Čajnika prvo treba da se zagrije ili samo oparen s kipućom vodom. Jela Preporučuje se da se drže podalje od nevažnih mirise.

Kada je čajnik zagreje, a voda je kuhani, neophodno je da se stavi dio čaja po stopi od jedne kašičice po osobi plus jedan kašikom na sebe čajnik, sipajte zadnjih pola, pokrijte ubrusom i posteljina. Nakon pet minuta vode na vrhu do vrha.

Ono što je zanimljivo je da je piće smatra se da je ispravno pivo, ako je formirana žuto-smeđe pjene na površini. To nije uklonjen, i mešati kašikom.

Tako je, nakon razmatranja kao pivarske čaj, mora se naglasiti da je metoda infuzije ovisi o kvaliteti i raznovrsnosti. Kvalitete piće ima mnogo korisnih kemijskih elemenata i njihova jedinjenja, ali da se postigne takav rezultat, potrebno je pridržavati svih pravila piva. Važno je imati na umu da je napitak koji je stajao više od dva sata, to se ne preporučuje za korištenje, jer to može izazvati štetu na tijelo.