Kako punjeno pileće noge?

Punjeni pileći batak nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Uz pažljivu pripremu jela ste sigurni da se originalni, ukusna, sočna i jako lijepo večeru. To može biti poslužen, a sto odmor, a na uobičajenu porodična večera.

Kako kuhati piletinu noge u pećnici, punjene sa mesom i gljivama

Potrebne sastojke:

• pileći batak komad big - 2 kom;.
• konzervirane gljive - polbanochki;
• veliki jaje piletina - 1 kom;.
• bijele pšenice kruh - 2 velike kriške;
• žarulja veliki luk - 2 glave;
• mlijeko 3 posto svježe - 100 ml;
• masnih krema - 200 ml;
• tvrdog sira - 50-70 g;
• masti majoneza - 2 kašike puna velikih;
• morske soli i crnog papra u prahu - dodavanje nadjev ukus.

Obrada core proizvod

Prije nego što punjeno pileće noge, morate kupiti 2 velika pileća noge i dobro ih operite. U tom slučaju, trebalo bi definitivno biti sigurni da je koža u proizvod nije oštećen ili probušena, u protivnom nećete moći baciti. Zatim šunku zahtijeva pažljivo odvojen od kože, maksimalno zadržava svoj integritet. Kao rezultat ovih akcija bi trebalo da imate neku vrstu "čarapa", što bi trebalo biti neko vrijeme da ostave po strani.

kuhanje nadjev

Punjena piletina noge mogu biti potpuno različitih sastojaka. Odlučili smo da koristimo mesa šunke i dodajte ostale sastojke. Za ovaj živine je potrebno da se odvoji od kosti, a zatim melje u blenderu zajedno sa lukom. Nakon toga, punjenje potrebno je položiti veliki jaje, bijelo pšenice kruh natopljen u mlijeku, kao i morske soli i mirisnim crnog papra.

Oblikovanje i pečenje jela

Punjeno pileće noge vrlo brzo i lako. Da biste to učinili, morate staviti sebe u nadjev koži kuhana, a zatim pritisnuo u mekanim punjenjem nekoliko malih konzervirano gljiva i sašiti kulinarski nit debele temelj. Nadalje, noge moraju biti umotan u foliju i stavite u pećnicu za petnaest minuta.

Na večeru dobili najviše ukusna i hrskava, nakon tog vremena potrebno je da se, uklonite foliju i masnoće sa obilnim masti majoneza. Nakon toga, noge moraju biti stavljen u kalup za pečenje i prelijte krem sos. Za njegovu pripremu treba miješati sa mileram sa rendanim kačkavaljem i ukusa sa crnim biberom i soli. U ovom dijelu jelo želite ispeći dok ne porumeni i ukusna.

Kako se prijaviti za večeru

Jednom punjeno pileće noge (foto prikazano gore) je potpuno kuhana u pećnici, koja im je potrebna da se stavi na a la carte jela, i pored stavite izgužvan srdačna prilogom od krompira, žitarica ili tjestenine. Također, na vrhu njihove preporučene pour krem sos od pečenje lima. Takav ukusno i aromatično jelo, budite sigurni da podnese pšenice kruh i svježe salata i sirovo povrće.