Kod kuće kuhati Shawarma

To nije uvijek moguće posjetiti pristojan kafić i jesti Shawarma. Iako navijači ovog jela dosta. Ali to može biti kuvana kod kuće. Komplikovano o tome ne postoji ništa, potrebno je samo da uzmem neke osnovne proizvode. Kod kuće kuhati Shawarma? Trebat će vam poseban tanke pita kruh ili pita, ovisno o načinu pripreme.

Nekoliko činjenica

Shawarma - tortu, koja je punjena sa mljevenim mesom, povrćem i umacima. Kuće se mogu pripremiti koristeći samo svježe i kvalitetne proizvode, što je važno. Nadjev torte mogu biti vrlo različiti: meso, riba, ili samo povrće. Dakle, postoje opcije za svačiji ukus.

Shawarma sa svinjetinom

Ovo je najčešći i najpopularniji recept. potreban vam je kilogram svinjetine, jedan krastavac, jedan paradajz, jedan luk, 200 grama šargarepe na korejskom, 200 grama slanih kupus, bilo sos, jedan pita kruh, majoneza i zelje. Prije nego kako napraviti Shawarma kod kuće, potrebno je pripremiti meso. Oprati i iseći na male komade. Spread na tavi i pržiti dok kuhana, a zatim pospite solju i biberom. Sada pripremiti ostale sastojke. Cut vrlo sitno bilje i luk i paradajz - pola prstenje. Krastavac izrezati na tanke prstenove. Jedna trećina Lavash masti sa majonezom, ali ne previše debeo. Zatim nokautirati sve sastojke. Prvi sloj je meso. Top postavljanje Korejski šargarepe i zatim sjeckani luk. Nakon toga slijedi krastavac, kupus i paradajz. Pour umak na vrhu. Umak može potrajati neko po svom nahođenju. Obavijaju pita, tucking rubova. Sada je jasno, kod kuće kuhati Shawarma. Ovo jelo može pržiti u tavi ili zagrijati u mikrotalasnoj. To može uzeti na prirodu, pa kako da Shawarma kod kuće je vrlo jednostavna, i ne treba puno vremena.

Shawarma sa piletinom

Kao što je već rečeno, punjenje u ovo jelo mogu biti različiti. Opisujemo drugi način, dom kuvar Shawarma piletinu. Uzmi dva armenski Lavash, 300 grama piletine, 80 grama korejski mrkva i kupus, jedan paradajz i krastavac, malo belog luka (po ukusu), biljno ulje, majoneza, kečap i soli. Prije kuća kuhati Shawarma, potrebno je učiniti neke predradnje. Shinkuem kupus kao fino moguće, pospite solju i lagano Frays ruke. Paradajz i krastavac cut na tanke kriške. Garlic samljeti. Pileći file iseći na male komade ili kockice. proširio smo ga na tavi s biljnim uljem i pržite dok kuhani. Sada ćemo nastaviti do stvaranja jela. Pita kruh namazi i stavio na njega kupus. Ako želite napraviti tanak sloj majoneze. Nakon toga dolazi piletina, koji posuti češnjakom i prelijte kečap. Onda nokautirati paradajz i krastavce. Bio je jedan neostvareno sastojak - mrkve, čime je zadnji sloj. Sve pour majonez (količina po izboru). Wrap shaurmu pita kruh i pržene u tavi (ili grijani u mikrovalna pećnica). Možete ukrasiti jelo od povrća prilikom prijave. Ali, to je najbolje da ga odmah jesti, čak i bez poštovanja formalnosti. To će biti cijenjen od strane i odrasli i djeca. A Shawarma, kuhani kod kuće, neće izazvati sumnju u kvalitetu.