ZdravljeZdrava jela

Kod trska: šteta i dobro, svojstva. Koda za trudnice

Riba trska uživa u Atlantskom okeanu, minirana je u vodama Norveške, Velike Britanije, Islanda. Ovaj "plemeniti" pojedinac razlikuje se od dijetetskog belog mesa i visoke hranljive vrijednosti. Pored toga, kompoziciju predstavlja ogromna lista vrijednih organskih jedinjenja, međutim, kao i svi njegovi dijelovi: jetra, jaja od trske.

Šteta i koristi rafinisane hrane - zrna - već dugo godina zabrinuto su umove naučnika. Nažalost, proizvod po popularnosti je inferiorniji od lososa i jesetraških delicija. Mnogi jednostavno nisu svesni hranljive vrednosti kavijara. Gusta, homogena konzistencija ima prijatan ukus, topi u usta. Koriste se za pripremu hladnih grickalica, sendviča i zrna, dodaju se u sosove i salate. U veštim rukama kuvara, proizvod se pretvara u pravi delikat.

U kom obliku se izvozi?

Na polici prodavnica i tržišnih površina proizvod se često prodaje u smrznutom, dimljenom i slanom obliku, jer je pokvarljiv. Istovremeno, vrijedna svojstva jaja ne gube. Svi minerali i vitamini ostaju nepromenjeni. Da bi se povećao rok trajanja, kavijar bode je sačuvan. Nutricionisti i doktori stalno raspravljaju o prednostima i štetama ovakvog proizvoda, pošto je u njoj prisutna so, dodaju se konzervansi i brojne veštačke boje za osvetljenje boje.

Vitaminsko-mineralni kompleks

Kao i svi riblji proizvodi, kavijar i jetra trske bogate su velikom količinom Omega-3 masnih kiselina, koje su značajne za naše telo. Sastav je obogaćen vitaminima A, C, E, D, sprečavajući razvoj avitaminoze.

Balansiran skup elemenata ima blagotvorno dejstvo na kosu, epitelno tkivo, ekseri. Nedostatak retinola izaziva gubitak kljuna, krhkost nohtnih ploča, postoje problemi sa kožom. Svi vitamini obavljaju važnu funkciju u telu i odgovorni su za normalan rad unutrašnjih organa.

Šta možemo reći o askorbinskoj kiselini, koja povećava odbranu tijela, bori se sa inostranim agensima. Jaka trske obiluje hemijskim mikro i makro elementima. Prednosti ili štete karakterišu dolazeće komponente. Prisustvo fosfora, natrijuma, kalijuma, magnezijuma, cinka i kalcijuma čini proizvod neophodnim u ishrani sa malim sadržajem hranljivih materija. Kao što znate, skromna hrana negativno utiče na funkcije mnogih sistema.

Koristeći delikatesu, oslobodićete se krhkosti kostiju, stabilizirajte rad nervnog sistema. Treba napomenuti da se kavijar obogaćuje proteinskim jedinjenjima, koje telo lako apsorbuje. To su proteini koji su odgovorni za stanje metabolizma i metabolizma. Nedostatak proteina često dovodi do povećanja telesne težine.

Kod kod: Zdravstvene prednosti

Proizvod nije lek za fizičke patologije, tako da se potpuno oslanjate na svoju snagu i upotreba bez ograničenja je bar glupa. Našem tijelu je potreban uravnotežen izvor hranljivih materija, a kada se ova ravnoteža uznemirava, naše blagostanje pogoršava. Kod trske, šteta i koristi od kojih zavisi od mogućnosti kuvanja, pozitivno utiče na osobu, ali ne ublažava bolest.

Ovo je izvesno preventivno sredstvo za održavanje zdravlja. Zbog prisustva vitamina mladosti (A, E), koristi se kao kozmetičke maske. Jednostavne procedure obogaćuju kožu, čine ga elastičnim, elastičnim. Općenito, delikatesa ribe nije ništa lošija od crvenog i crnog kavijara. Redovna upotreba sprečava kršenje hormonske pozadine. Lekari kažu da proizvod pozitivno utiče na sistem hematopoeze i štitne žlezde.

Žetoni: koristi i šteta za trudnice

U ishrani buduće majke trebalo bi da bude prisutno više puta više vitamina nego uobičajeno, pošto većina ide na razvoj fetusa. Mnogi proizvodi su kontraindikovani u periodu lečenja djeteta i mogu imati štetan uticaj na nastanak organizma. Dakle, da li je moguće konzumirati jaja, ili ne?

Prema naučnicima, delikatesnost sadrži mnoštvo vrednih elemenata koji su neophodni za trudnicu, ali postoje i purini koji izazivaju nastanak kalkulata u bubrezima. U razumnim dozama, to ne boli. Trebalo bi se shvatiti da kavijar bode pierce, slano, čije su koristi i šteta kontradiktorne, može dovesti do zagađenja i zadržavanja vode. Nije baš neophodno zloupotrebiti. Uopšte da odbije delikatesnost koja sledi tokom laktemije.

Ograničenja upotrebe

Čak i ako uzmemo u obzir kolosalnu vrijednost i uravnoteženi sastav, korištenje ribljih proizvoda može uzrokovati niz negativnih posljedica: odlaganje kamenja, soli, zadržavanje tekućine. Ako takvi problemi već postoje, preporučljivo je isključiti ovu delikatesu iz menija. Lekari ga ne preporučuju ljudima sa urolitiazom.

U najmanju količinu potrebno je konzumirati kavijar za hipertenziju i preveliku količinu vitamina D. Kontraindikovana je osobama sa viškom telesne težine, poremećajima gastrointestinalnog trakta, kao i aterosklerozom i dijabetesom, slanim jajima od konzervi. Šteta i koristi su više puta postali predmet spora između doktora.

Energetska vrijednost

Klasična dijetologija nije protiv ribljih proizvoda, ako ne dodaju majonezu, so i druge štetne sastojke. Umjerena potrošnja neće povećati telesnu težinu, naprotiv, dugo će zadovoljiti osećaj gladi. Sve je u vezi sa visokim sadržajem lako svarljivih proteinskih jedinjenja i odsustvom ugljenih hidrata. U 100 grama proizvoda, ne više od 180 kcal. Izrađuje odlične kutije za par ili u multivarku, bogate supe i dobre salate. Možete se mešati sa maslinovim uljem i pavlacima s niskim sadržajem masti, uz sezonu sa zelenim lukom i cilantrom. Izuzetno, jednostavno i ukusno!

Kako odabrati?

Važna stvar je izbor kvalitetnog proizvoda. Preferite staklene posude, kroz koje možete videti izgled jaja. Preko metalnog kontejnera nemoguće je prepoznati zrna, jedina stvar koju kupac može učiniti jeste da protrese teglu. Kvalitetna delikatesnost nije sjajna, gusto tampirana. Datum proizvodnje mora biti potisnut u banci.

Na znacima kvaliteta kažu: bledo žuta boja, prijatan ukus ribe, sjajan ukus, iste veličine zrna, odsustvo krvnih ugrušaka i filmova. Struktura proizvoda je homogena, elastična, bez znakova suvoće. Obratite pažnju na kompoziciju. Proizvođač navodi pravnu adresu proizvodnog odeljenja, dostupnost dolaznih sastojaka, standarde za koje je proizveden proizvod (TU ili GOST).

Sve vrste morskih plodova se čuvaju samo u frižideru. Nije zabranjeno premeštanje u plastične ili staklene posude i zamrzavanje.

Tako smo shvatili koji je trska cenjena. Šteta i koristi ribljeg proizvoda zavisi od količine koja se jede. Umerena doza, posebno u kuvanom obliku, može se dati bebama prve godine života.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.