Kolač "mašina", sa svojim rukama koraka. Bez mastiks - to je lako

Dan rođenja svog sina? Savršen poklon možete predstaviti da ga, ako je kuvar kolača "mašina" sa svojim vlastitim rukama. Trace (bez kitova) recepta ispod opisane u detalje. Ukrasite svoj kulinarski remek-djelo, možete koristiti šlag, napolitanki, čokolada, šlag, vrhnje ili vrhnje, meringue, žele, preliv. U principu, koristite lijevani nije nužno. Stoga, mnogo truda nećete morati da se prijave.

Kolač "mašina", sa svojim rukama koraka. Bez mastiks - to je lako

Tako više. Razmatramo kako pripremiti kolač "mašinu" s rukama koracima bez mastika. Opcije može biti puno. Razmotrimo prilično nepretenciozan tortu.

Za torte potrebno: 5 šalice šećera, 6 jaja, kašičica sode bikarbone, 2 prstohvata soli, 400 grama mekog margarina, jogurt i 750 ml 6 šolja brašna. Biskvit je potrebno uzeti kašiku meda, 100 grama margarina, šolja šećera, 2 kašike kisele pavlake, 0,5 žličice sode, 1 jaje, 2 šolje brašna i kesicu vanile. Za krem: 2 šalice šećera, 6 kašika brašna, 4 jaja, 4 šolje mleka.

kolači

Kolač "mašina", sa svojim rukama koracima bez lijevani kuhar nije previše teško. Počnemo sa točkovima. Za pripremu kolačića u vodenom kupatilu je potrebno, miješajući da se topi jaje, kiselo vrhnje, med, margarin, šećer i vanilin. Jednom kada sve se miješa, dodati malo brašna i sodu. Sve je ponovo mješoviti. Dalje brašno se sipa u male porcije. Priprema ljepljive tijesto.

Budućnost automobila točka su smanjiti pomoću čaše za šampanjac. Naravno, ispostavilo se puno kolačića. A točka bi trebao biti samo četiri. Međutim, to je, u stvari, ne biti? Na festivalu je također koristan. U jetri, srcu produbljuje. Sa strane vilice se pritisne u obrazac omotača.

sočnih

Kolač "mašina", sa svojim rukama koracima bez lijevani kuhana vrlo jednostavno. Narednih tačka - na kekse. Margarin, prašak za pecivo, sol, šećer, jaja i pola jogurt mix. Postepeno početi dodati brašno, i na kraju - preostali jogurt. Tijesto treba imati malo thickish. Pan je potrebno da se više lako miješati sve sastojke.

Pokrijte pleh papirom za pečenje. Tijesto se prostire na to sa žlicom, širi ravnomjerno po površini. Kolači se peku na 200 stepeni. Rezultat je četiri velika torta i jedna manja.

krema

Znajući kako napraviti tortu za kavu, morate odlučiti s izborom impregnacije. To je najbolje za tu svrhu pogodan krem. Da bi se, morate miješati 4 jaja, 2 čaše mlijeka i 6 kašika brašna. U odvojenom šerpu, mix 2 šalice šećera i 2 šalice mlijeka, što je neophodno da bi do usijanja. Kada se smjesa proključa, dodaje se u mješavinu brašna jaje i kuvano do debljine uz stalno miješanje.

Oblik tortu

A sada je najvažnije. Kako napraviti kolač mašina pripremljenih komponenti? Prvo morate smanjiti kolače. dužina torta je 30 cm, širina - 15 cm. Spustite torta je nešto manji u mašinu "na trbuhu ne laže."

Kolača naslagane jedna na drugu. Su obložene kremom.

Nadalje, formirana prednost mašine (glavu). Njegova visina je 3 centimetra. Dužina - 18 cm, širina zadnjeg - 7 centimetara, širina prednje strane - 10 centimetara. Na strane trake su postavljeni da daju "glave" zaobljenost.

Pod kotačima smanjiti mjestima. Udaljenost od prednje je 3 centimetra, na zadnje - 4 centimetra. Nakon što je mjereno na udaljenosti, točkovi treba da napravite i pravo mjesto da smanji.

Dalje formirana mašina - se seku sočnih. Na bočnim stranama su napravljeni od zaokruživanja. Preostali torta i trim pomiješana sa preostalim kremom i mala količina vode, a sve to šlag blender. Ispostavilo se da je takozvani "lepilnaya mase". To je neophodno dati konačni oblik stroja. Prostor za točkova je umetnuta u kolačiće. Cut prozore i njušci. U dijelovima održan brzo, oni mogu podmazati malu količinu votke. Torta ide u frižider preko noći da oplodi.

zaleđivanje

Šta sutradan? Torta u obliku mašina kod kuće je potrebno i ukrasite. To se može učiniti sa šlag - mješavinom šećera u prahu, proteina i sok od limuna. Icing za kreiranje naljepnica pomoću peciva šprica, obrasce (uključujući i volumetrijski). Oni mogu biti na jednostavnom pergamentu i prenos na tortu nakon sušenja.

Glavna stvar - da spriječi šlag od vlage. I ruke, i instrumenata treba da bude apsolutno suho. Frižider ukras nije potrebno postaviti. Divno je vani osuši.

Čokolada i krem

Još jedan odličan izbor dekora - to je čokolada. Pločica mora otopiti, pour torte, izravnati nožem za uklanjanje površini jelo i frižideru. Pola sata kasnije prekrasan kolač je gotov.

Koristeći bijele čokolade i prehrambene boje, mogu se dobiti u boji glazuru. Osim sintetskih boja primjenjuju sokovi ili sirupa. Za brzi ukrašavanja - najbolja opcija.

Kolač "mašina" kreme, odnosno, oni uređen, također izgleda vrlo atraktivno. Će vam se svidjeti vašem djetetu. Posebno u kremu možete dodati sjeckani orasi, bobice, voće komada.

Chips i brojke

Možete ukrasiti tortu uz pomoć čipova. Čokolada je potrebno utrljati na grubo rende. Ako čipovi malo zagrejala, to je jako lijepo obrta.

A možete dodati brojke pisaću mašinu. Kada se čokolada istopi, potrebno je sipajte u silikonske kalupe. Sušenje proizvod na sobnoj temperaturi. Koristi se za ove namjene bilo čokolade - običan, porozan, bijela, gorko ili slatko posebno.

Ukratko, ako želite da vaše dijete ugodno iznenađenje, kao i moguće za ovu tortu pogodan "mašinu". Master Class predstavljen u ovom članku, budite sigurni da vam pomogne sa ovim! Sretno!