Punjenje za palačinke sa šampinjonima

Ko, kada i gdje je prva palačinka pečene, niko tačno ne mogu reći. Ali, jedno je sigurno - oni imaju dugu povijest, piše sama činjenica da su prisutni u svim kuhinjama svijeta jela od palačinke. Oni se peku od raznih sastojaka, oni su povezani sa popularnim sujeverja, proslave i događaje. Na primjer, mnogo prije u Rusiji, žena u radu morao biti sigurni da jedu palačinke. kuhanje olakšati razne ukusa, posebno zbog raznih preliva, palačinke su jedan od njihovih najcjenjenijih i voljeni namirnica na svijetu. Palačinke - univerzalni jelo, oni mogu poslužiti kao nezavisna jela ili originalni grickalice s ispunom, kao oni dolaze i slatkiš stolom.

Među raznim ispuna istančanog ukusa i mirisa različitih preliva za palačinke s gljivama. Svoje vrste je također vrlo mnogo, jer je šuma bogatstvo se obično koristi kao dio drugih proizvoda. Punjenje za palačinke sa šampinjonima, u kombinaciji s krumpirom - ovo je klasična i popularna izbor preliva. Da bi se pripremio luk i gljive u blenderu za mljevenje ili rešetku, a zatim pržiti u suncokretovom ulju dok ne porumeni. Zatim pomiješati sa prethodno pripremljenim i ohladi pire krompir. Sol i papar nadjev treba probati. Da biste dodali začin, možete dodati sitno sjeckani luk i obsushenny. Punjenje za palačinke od gljiva može se palačinke kuvana umotana u različite načine. To može biti kovertu, kanal ili trougao, u svakom slučaju, pržena u tiganju, grije u mikrovalnoj pećnici ili zapečen palačinke, kao što su vrlo ukusan i hranljiv.

Gljiva kombinira piletina ili jetra, riža je također pogodan, pogotovo uz dodatak velike količine zelenila. Također palačinka punjenje gljiva se može pripremiti dodavanjem sir ili šunku. To je prikladno da koriste različite začina, ali treba samo zapamtiti da je sve dobro u umjerenost.

Punjenje za palačinke sa šunkom ide dobro sa ukiseljene gljive. To može dodati Chopped zelenila. Punjenje za palačinke sa šunkom i sirom je vrlo ukusno palačinke u vrućim kuhanja. Da biste to učinili, izrezati u male kockice pršuta i sira mix i umotan u palačinke. Sljedeće se stavlja palačinke sa popunjavanjem pan, podmazan sa suncokretovo ulje, posuti ribani tvrdi sir i staviti u toplu rernu dok se ne istopi. Ovo jelo treba jesti vruće.

Ruski pite u kuhinji nisu manje popularan jelo od palačinke. Miris svježe pečene kolače je u mogućnosti da se dati nikome na bilo dijeti. Gotovo svi punjenje se koristi u palačinke, su pogodne za punjenje pite. Punjenje za pite s gljivama je spremna od prženih narezane gljive i luk. pržena masa se sastoji od u blenderu za pire, ako želite. Za sočno punjenje dodaje malo kiselog vrhnja ili omekšao puter. Možete staviti pire krompir ili pirinač sa začinskim biljem. Sušene gljive su također vrlo pogodan. Punjenje za pite sa gljivama i koriste se za lisnato tijesto tijesto. U ovom slučaju, to se obično uzima bez drugih sastojaka ili s dodatkom pilećeg mesa. Vrlo ukusne za kuhanje velike kolač punjenje s bijelim gljivama, frigane u kiselo vrhnje.

Cijeli gljiva nadjev, koji se koriste za palačinke i pita, daju jelo bogatstvo i raznolikost. Što se tiče začina, onda ih treba koristiti samo za gljive sa blag okus. Sa treba baciti snažan prirodni okus začina.