Pileća krilca u medu umaku

Kada određeni postotak fancy piletine nikada neće biti dosadno.

Pileća krilca s okusom promišljeni marinadom, ispalo iznenađujuće ukusna, a što se tiče pripreme ovog jela, trebat će vam dosta vremena i truda.

Pokušajte da iznenadite svoju obitelj i prijatelje i pripremiti mirisnu i začinjena pileća krilca u medu sos. Ovo umjereno oštar kiselo-slatki marinadu će dati pileća krilca neobičan okus i divan miris. Probajte, a moguće je da se neki drugi put žele da eksperimentišu sa sosom ili kuhati ovo jelo u prirodi. Ali činjenica da apsolutno svi će biti ugodno iznenađeni - to je sigurno.

Ako kuhati pileća krilca u medu umaku za ovaj recept, oni ispostavi da zazharistoy, hrskavim kože na van zbog meda glazura, ali iznutra ostaju sočne zbog piva, koju su prvo peče. Dakle, pripremite pileća krilca u medu sos.

Trebat će vam oko kilogram pileća krilca, jedna četvrtina šolje meda, četvrtinu šoljice sveže ceđenog soka od limuna ili limete sok, oko 300 ml piva, 3 mljeveni zuba češnjak, papar, sol.

priprema

Prva topline pećnicu na oko 200 stepeni, sipajte na list namijenjen za pečenje pivo. Rub pileća krilca sol, papar te ih organizirati na list. Pecite oko 15 minuta je potrebno u pećnici.

U vrijeme kada je krila se peku, neophodno je da se tresti sok od limete, med i bijeli luk.

Povući iz krila pećnica, okrenite ih i šire s medom glazure na vrhu. Opet, stavite u pećnicu i dalje pecite 10 minuta.

Uključite krila još jednom, operi glazuru na drugoj strani i dalje pecite dok oštre oko 10 minuta.

Spremna pileća krilca u medu sos, ukrasite limete i poslužite.

Takođe, preporučujemo razmažena i kuhati pileća krilca u umaku od rajčice.

Trebat će vam:

16 komada pilećih krilca (kineski koristiti samo gornji dio klapne),

vlasac;

kriška svježeg đumbira,

vinskog sirćeta,

paradajz paste,

soli;

šećer.

Sada ste spremni.

Prvo, fino usitniti đumbir i luk.

Posudu se sipa voda, i šire luk dio sjeckani đumbir, sipajte kašiku sirćeta, polaganje natrag zaliske zajedno i dovesti do kuhati.

Onda je potrebno da se podgrijavanje u tavi sezama ulje (ili sezamovog ulja s normalnim), položiti drugi dio đumbira malo pržene u ovo ulje i stavite piletinu poklopac prethodno izvukli iz vode. Brzo pržiti dok ne porumeni na krilima.

Onda morate da smanjite toplotu i stavite paradajz paste (2 žlice, ali možete promijeniti jačinu zvuka na svoj ukus)

Temeljno miješati sve i pržiti nekoliko minuta.

Sipajte u čašu vode, šećer (njihov iznos se može podešavati na okus) soli. Opet još jedan miks.

Prekipi visokoj temperaturi, dok se šećer ne rastopi i voda ispari.

Ako ste još uvijek nije odlučio šta da iznenadi svojim prijateljima, možete kuhati krila u medu sosu od senfa, rezultat će zadovoljiti svakoga.

Trebat će vam:

700 g pileća krilca, 6 zubi bijeli luk, 3 kašike meda, isti senf i soja sos, tlo crni papar.

Pileća krilca treba dobro oprati, prepoloviti. Kup bi trebalo da bude dovoljno duboko da se miješaju senf, soja sos i med, dodati sjeckani češnjak, malo crnog papra. U isto vrijeme, moramo napomenuti da med treba uzimati tečnost.

Ako je debeo, njegova pre-topi. Stavite pileća krilca u pripremljenu umak, dobro izmiješati i staviti u frižider na oko dva sata - tri.

Pažljivo postavite naš krila u medu-sosu od senfa u obliku nauljeni i staviti u dobro zagrijanoj rerni dvadesetak minuta. Divna mirisna zlatna krila spremna. Možete pozvati goste do stola.