Kolači na pavlaci

Ako u nikakvim okolnostima ne prestanete u potrazi za novim rješenjima - nikada neće stati. Ovo se odnosi na sve: poslovanje i život uopšte. Zapravo, ovo je veoma važan i progresivan credo, koji je neophodan za efikasan razvoj i davanje ukusa života!

Ista je u vašoj kuhinji. Slažem se, prilično je dosadno svakodnevno ista stvar. Zbog toga, kako bismo nekako diverzifikovali našu ishranu i učinili život interesantnijim za sebe i naša domaćinstva, nudimo vam nove opcije koje će sigurno postati nove mogućnosti za vas. Dakle, jelo dana - tortile na pavlaci. Ovo nisu palačinke, ali su neverovatno ukusne! Pripremite ih i razumite kako je lepo čuti od svojih rođaka: "Mmm, ukusno! Ovo je nešto novo! ". Štaviše, pripremanje ovog jela neće biti teško.

Da biste pekli pecurke, trebaće vam sledeći set sastojaka:

Vreća vanilina, skrob - 50 grama, 250 grama brašna, šećer - 100 grama, 1 jaje, 3 žlice. Žliježe pavlake 50 g butera, 1/2 čajne kašike sode.

Prvo, temeljito trljajte ulje, dodajte šećer i mešajte. Zatim vozite jaja, pavlaka. Izlijejte vrećicu vanilina. Zatim morate dodati brašno, gašenje sode u ovom brašnom, dodati skrob do konzistencije. Dobijena mešavina temeljito je pretukla, dodala više brašna kako bi se testo debelo, promešati kašikom. Dodajte brašno sve dok testo ne bude gusto. Posle toga, isprati ga na bočnom stolu - neophodno je da se testo ne drži. Onda isecite tortilje, najlakši način da napravite čašu. Najbolje je kuhati tortilje u pećnici. Ali to je moguće i u ponvoru. Služite toplo, pavlaka, meda ili džema.

U suprotnom možete spremiti tortilje na pavlaku. Na primer, sveće testo. Za ovo vam je potrebno brašno - 2 čaše, šećer - po ukusu, ali najbolja opcija - 2 kašike žita, 250 grama pavlake, 1 jaje, 50 grama margarina, soda, soli. U tom slučaju, prvo morate premlatiti jaja s pavlakom, a zatim dodajte margarin. Zatim vršimo akcije slične prvom receptu. Uprkos prvom utisku sličnosti recepata, osjetit ćete da je ukus ovih kolača različit.

Bez obzira koliko je recept dobar, da li je jelo ukusno ili ne zavisi od vas. Možete ga preterati solju ili šećerom, ili možete otvoriti rernu pre vremena, što će dovesti do činjenice da kolači na pavlici jednostavno neće porasti. Ali ako radite sve u redu, onda će vaša porodica i sami biti oduševljeni!

Nekoliko savjeta o pripremi: soli u kojoj ne možete sipati. Vanilija takođe koristi po želji. Da bi vaše kolače porasle, ne gledajte u pećnicu pola sata. Ako kuvete tortilje u tavanu - dodajte još više suncokretovog ulja - ovo će vam pomoći da raste kolač. Obavezno se osloboditi komada prigarija - nakon što svaki deo ravnih kolača očisti tanjir - u suprotnom će ti komadi dati gorak ukus kasnijim kolačima koje stavite na ovu tiganj.

Inače, kolači ne moraju biti slatki. Interesantna opcija - to su tortilje na pavlaci sa punjenjem mesa. Izgledaće kao pite. Možete ih napraviti po analogiji sa našim receptima. Jedina razlika je - ne dodajte šećer. Testo u ovom slučaju morate preciznije postaviti. Isecite tortilje. U jednoj krugu stavljate mlaznicu, a odozgo zatvorite drugu komadu. Pažljivo spoji tortilje na pavlaci sa strane, tako da unutrašnjost vašeg kolača ne sija.

Sladne torte, recept koji smo vam dali, sretno možete jesti za ručak ili večeru. I možete ga koristiti kao posudu za dijete i jesti s čajem. Međutim, nemojte se previše uključiti: proizvodi od brašna ne koriste vašu cifru.