Marelica, fotografije koje vidite na desno - okrugli, jarko narančasta ljeto voće, voljeni od strane odraslih i djece. Rodno mjesto stabala kajsije je Kina. Odatle su dovedeni i u drugim zemljama. Do danas, glavni dobavljač kajsije je teritorija na Bliskom istoku: Turska i Iran, kao i Uzbekistan, Azerbejdžan, pa čak i zemlja na drugoj strani svijeta - Japan. Ovo voće je bogat izvor vitamina i minerala. Za dobar ukus, ovo voće jako vole djecu. No dijete neće odbiti kup zrele kajsije. Ovo je posebno važno da se mamama koje brinu o zdravoj ishrani svoje djece.
Koliko kalorija u kajsijama, sadržaj vitamina i minerala
Ovo voće je izvanredan dobavljač vitamina A: 100 g proizvoda će vam pružiti 38% od dnevne norme potrošnje. Ovo je možda lider u isporuci karotena u prehrani među svojim povrća kolegama. Nešto manje nego u plodu vitamin C, ali, što je najvažnije, marelica je jedan od vodećih izvora kalijuma (100 g kalijum voće pada cijeli brojevi 259 mg). I to je bio srce kalij štiti od preranog starenja i pomaže u održavanju vaskularne izdržljivost i fleksibilnost. Prilikom izračunavanja koliko kalorija u kajsije, ili kako su ih zvali drevni "zlatne jabuke", rezultat će vas iznenaditi - samo 48 kcal na 100 g To znači da vrlo, vrlo velika šolja od naranče voće povući 240 kcal. Vrlo korisne informacije za one koji se pridržavaju čak i najstrože dijetu, zar ne?
Kalorija kompoti i suhe marelice
Ovo voće se često može naći u trgovinama, ne samo u svežem obliku, gdje se tradicionalno početi prodavati od sredine ljeta, ali tijekom cijele godine - u suhim. Tipično, oni se nazivaju suhe marelice. Ako vam je stalo da znate koliko kalorija u kajsije, sušeno na suncu, onda evo odgovora: već 241 kcal na 100 grama (jedna mala stvar donosi povećanje energije do 16 kcal). Pravilno suši na suncu ili nježan način tvornice, kajsije sadrže istu količinu korisnih vitamina, kao i svježe voće. Stoga, u hladnim zimskim mjeseci niste nespremnog prehlade i beriberi uključiti u ishranu šaku suhe marelice. Ako više volite voće pića, informacije o tome koliko kalorija u marelice u sirup, možete naći na svakom banke. Kalorijska kompot u velikoj mjeri zavisi od količine šećera, ali u prosjeku 100 g kompot ima kalorijsku vrijednost od 48 kcal.
Marelice: koristi i štete
Šta štete mogu biti iz voća? Na kraju krajeva, mi smo navikli u ukusne, sočne plodove neprekidnog rada. Nažalost, ne. Moramo imati na umu da svaki voća, uključujući i marelice, a može dovesti do oštećenja vaše zdravlje. U našem slučaju mi ne govorimo o voće meso, kao i njegove kosti. Ako razdijelite teži dio, možete vidjeti usred meke, od koje u drevnim vremenima su brašno i koristi u pripremi nekoliko jela. Međutim, treba napomenuti da često svježe, neobrađeni Seredinka uključuje veliki broj opasnih po život cijanovodonična kiselina i amigdalin tvari, njihov sadržaj u plodu ili drugog oka se ne može odrediti.
Ove komponente mogu izazvati slabost, nestabilne disanje, pa čak i dovesti do kome. Naučnici ne može dati definitivan odgovor, koji je broj zrna može dovesti do tužan kraj, tako da se preporučuje prije upotrebe izložiti sjemena do toplinske obrade. Olakšajte: samo ih kuhati u dovoljno vode i pustite da se osuši za 20 minuta. Prema nekim studijama, kosti pomoći u borbi protiv raka. Jedan drugi način ili, ali poštujući neka jednostavna pravila, moći ćete uživati i kajsije celuloze, sjemena i korisno.