Palačinke punjene sa svježim sirom - savršeno jelo za stol!

Kako biti duhovit zvukove, palačinke nas prate kroz život. Ko ne voli da jede zrak Lacy palačinke u nedjelju ujutro, kada to nije potrebno ići na posao, a možete u potpunosti uživati u udobnosti porodice uz šalicu čaja i malo šećera palačinke? Uprkos činjenici da je ovo jelo u posebnom obliku je prilično ukusna i voli, može se naći u raznim oblicima, bilo da je to slatke palačinke punjene sa sirom ili mesom - opcije za punjenje veliki broj, a sve ovisi samo o vašoj mašti. Danas gledamo nekoliko opcija, najpopularnija: sa sirom, jabukama i banane. Ova jela će napraviti prijatno bilo, čak i tmurno jutro.

Ali prvo, prije nego što počnete kuhati palačinke zrak, morate znati nekoliko korisnih stvari koje će pomoći da se jelo ukusno. Prvi korak je da se prosijati brašno prije dodavanja ostalih sastojaka u njemu. To se radi kako bi se popuniti sa klima, zahvaljujući ovoj jednostavnoj proceduri svojim palačinke su pahuljasto i vrlo mekan. Preporučuje se da se smešam i raspusti soli u drugu posudu, i šećer, a zatim procijediti kroz sito da nerastvorene čestice ne pokvarilo cijeli test strukture.

Još jedna tajna - u ready-made tijesto na kraju trebate dodati malo biljno ulje, onda oni neće spaliti u posudu. Prije početka tiganj temeljito žariti (posuđe mora biti tanak dnom, ili to može biti konvencionalni pan sa non-stick premaz).

Radi lakšeg snalaženja, uzmi prženje krompira srednje veličine, čist, oprati i iseći na pola. Umetnite utikač u krug polovice i podmazati ga pan, umočen u biljnom ulju. Naravno, to je najbolje da se pržiti palačinke u masti, ali u nedostatku njegove kuće, maslac je također dobar.

Palačinke punjene sa svježim sirom

Kuhati najpopularnije jelo - palačinke punjene sirom, trebamo sljedeće sastojke: 2 jaja, 400 ml mleka, šolja brašna, šećera, svježi sir, kiselo vrhnje. Pripremite tijesto. Ne zaboravite prvi vrh i prvi prosijati brašno, zatim dodajte ga u jaje, zategnute mješavina šećera i soli, zatim polako početi sipati svježe mlijeko, miješajući s umutiti ili mnogo običnih viljušku. Mi smo sigurni da u rezultiralo masovnim bilo grudica - tijesto dosljednost bi trebao biti sličan nemasni kiselo vrhnje. Nije loše još dosta napora kroz sito u drugu posudu, tako da do samog kraja da riješi većinu malih grudica. Sada smo ispržiti palačinke. Dok je prvi palačinka se peče (od peći nije otpad - uskoro će doći vrijeme da uključite), pomešajte šećer sa krem sir, dodajte malo kreme za skuta okrenuo viskozne. Kada su svi naši palačinke su spremni, uzmemo onaj u centru i šire o kašiku sira težine, zamotajte kovertu i zatim staviti na grijanim pan ivice dole. Fry za neko vrijeme, da se koverte naš uzdržavali sebe i ne raspadne. Lagano raširi palačinke o zajedničkom tanjir i dali pripremu za neko vrijeme. Naša palačinke punjene sirom, spremni! Možete dovesti do stola.

Palačinke punjene jabuke, pripremljen na sličan način na prvi recept, ali umjesto sira dodamo koverte voća. Izlaz je odličan desert koji će biti uživao od strane bilo koga, i najistančanije gurmane. Ista priča je, ako se odlučite kuhati palačinke punjene banane.

Pogledali smo nekoliko osnovnih recepata za ukusan doručak ili desert. I bez obzira na ono što je unutra, jer su palačinke punjene sirom, palačinke, jabuke, pekmez, kiseli kupus uvijek biti srdačno pozdravili svojoj porodici ili gostiju.