Pečenje s vrhnjem

Bilo koja domaćica baluyuschaya njegovog domaćinstva, pečene deserte, zna da je posebno dobar u pečenje s vrhnjem. Pavlaka - svestran proizvod, moguće je i da tako jesti, i ispeći nešto. Posebno korisno krema za djecu, jer je to prirodan izvor kalcija, međutim, kao i svi mliječnih proizvoda.

Da bismo razumjeli receptima, koji se zasnivaju imaju kiselo vrhnje, beskrajna, i smatramo najviše ukusnih recepata od njih.

1) Mrkva cupcakes u krem. U principu, kolače od pavlake Ispostavilo se da vrlo mekan i pahuljasto.

Za pečenje, trebamo sljedeće listu proizvoda: mrkva (jedan srednji bi bio dovoljan), kašiku maslinovog ulja, dva jaja, šećer, kiselo vrhnje - 100 grama (od masti kiselo vrhnje, ukusna pogačice), brašno - 2 čaše, pola paket praška za pecivo (ako ne prašak za pecivo, sode bikarbone može biti otkupljen), voća džem za dekoraciju ili uobičajene džem.

Prvo moramo oprati šargarepu, kore i rešetku. Šećer i jaje mućenje dok se nestanak zrna šećera i povezati sa šargarepom. Dodajte kiselo vrhnje, maslac i prašak za pecivo i miješati. Zatim postepeno uvoditi brašna. Obrasci za cupcakes masti i stavi rezultat testa. Pogačice pečene u pećnici na 180 ° C pola sata. Kada se pogačice pecite, ukrasiti hlađenjem kolača džem - uredno postavljen u sredini udubljenje. Ako ste šećera u prahu, možete posuti prah. Uzmi original. Takva pečenje kreme će uživati ne samo odrasli već i djeca kao cupcake u sekciji ima svijetle boje naranče.

Pavlaka pogačice, sigurno dobro. Ali ispostavilo se da ne manje ukusne kolačiće od svježi sir i vrhnje.

2) Svježi sir keksi s vrhnjem. Za pečenje, potrebna nam je paket od kravljeg sira (masti nije bitno, ali masnoće sir, naravno, ukusniji), pola paket kiselog vrhnja i dva sveža jaja, šećer, pšenično brašno, prašak za pecivo - žličicu, ako nije, zamijenite soda na octu hidrirani.

Dakle, prvo treba da ugurala skuta, dodajte kiselo vrhnje i dobro miješati. Jaja sa šećerom u čvrstu penu i povezivanje sa skuta mase. Da bi se to mješavina, dodajte prašak za pecivo i brašno u malim porcijama. Dobiti malo love. Proširene sloj (debljine 1-1,5 cm) izrezati na različite brojke: riba, krugovi, srca. Ako nemate oblike za kolačiće, možete koristiti bilo koji predmet sa oštrim rubovima. Cookies je oduzet na podmazan pleh i pečen u pećnici dok ne porumeni. Gotovih kolačića može biti ukrašen šećer u prahu. Ako nemate šećer u prahu, možete melje običnog šećera u mlin za kafu. Poslužite uz čaj ili toplog mlijeka. Takve torte od svježi sir i vrhnje savršen je doručak, a naročito za djecu, jer sir je bogat izvor proteina i kalcija, neophodnih za rast kostiju.

Ako je vaš frižider previđa vrhnje paket istekao, ne brini. Ona će napraviti fina peciva napravljen od pavlake - pita ili, još jednostavnije, na pitu od jabuka.

3) pita. Trebat će vam: A hrpu starih pavlaka, par jaja, 2 kiselo-slatko jabuka, šolju šećera, brašna, prašak za pecivo i vanilije. Jaja, kiselo vrhnje i šećerna repa do fluffy dosljednost. Jabuke su čisti, uklonite sve sjemenke i izrezati na male kockice. Zatim, jabuke i kiselo vrhnje mješavina zajedno, dodajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte brašno dok se ne dosljednost dok ne postane gusto. Tijesto se zatim staviti u prethodno podmazan oblik i pecite do zlatno u boji. To je sve od stare pekare krema spreman. Ovaj kolač se može kuhani brzo kada iznenada nepozvane goste. Umesto jabuka možete koristiti kruške, breskve ili kajsije. Nabavite voće pite, koje nisu ništa manje ukusna.

Tako kolače od pavlake nije samo ukusna, ali i korisno.