Recept: sok od torte sa paradajzom

Na krevetima vašeg vrta sakrivaju se mnogi različiti lokalni lonci, koji se brzo mogu pretvoriti u vrlo ukusan ručak ili večeru, pored prehrambenih i vrlo zdravih. Na primer, uzimajući nekoliko tikvica iz bašte, malo pokoldovav u kuhinji, možete pripremiti pravi kolač. Pojava ovih zelenih povrća je varljiva. Razmotrimo prilično jednostavan recept: tortišu s paradajzom.

Za njegovu pripremu uzimamo sledeće sastojke: tikvice - nekoliko komada ukupne težine oko jednog kilograma; Jaja - 4 komada; Brašno - jedno staklo; Paprika, sol; Pola čaše majoneze; Beli luk - dva ili tri zuba; Paradajz - četiri komada srednje veličine; Zeleni luk - nekoliko perja.

Mi pripremamo tortu od tikvica sa paradajzom na sledeći način. Trljajemo na velikoj grublji tikvici, uklanjamo višak tečnosti laganim potiskivanjem, dodamo brašno, jaja, biber i so. Mešati, trebalo bi da dobije testo uobičajeno, kao i za palačinke.

Podmazati malo tegle sa biljnim uljem i početi palačinke za pecivo. Postojeće testo treba zamazati na površini kašikom s ciljem da palačinke nisu previše debele. U zavisnosti od veličine tiganja, trebalo bi ostati oko pet komada. Potrebno je spržiti sa dve strane. Ohladi.

Dalje gledamo naš recept - torta za squash je gotovo spremna. Prebacujemo beli luk preko štampe i dodamo ga majonezu i miješamo. Najfiniji je tanki rezani paradajz, možete se sa nožem od fileta. I nastavi da sastavlja tortu. Svaka palačinka nije vrlo gusto podmazana majonezom, odozgo smo širili krug paradajza i tako dalje do poslednje. Odozgo ukrašavajte naš proizvod majonezom, krupnim loncima zelenog luka i paradajza.

Preporučljivo je uklanjati ukus za pola sata u frižideru. Ali možeš jesti. Tako smo savladali kako da kuvamo tortu za squash . Recept, kao što vidite, prilično je jednostavan i nema potrebe kupiti mnoge proizvode. Sve, najverovatnije, i tako će biti u vašem ormanu i frižideru. Dakle, potrebna vam je samo želja i malo vremena.

Ovo nije jedini recept. Kolač od krastavca može se pripremiti u raznim sortama. Ukratko o njima.

Da biste napravili kolač sa pečurkama, potrebno je da nabavite 400 grama pečuraka, dva jajeta, dva crnog luka i 3-4 kašike skroba. Tikvice - samo po sebi. Palačinke su pripremljene na isti način kao u prethodnoj verziji, samo dodajte skrob. Punjenje: rezani luk i pečurke, pržite do zlatnog luka. Rešeni beli luk se pomeša sa majonezom. Svaka palačinka je umazana sa ovim sosom, a na vrhu smo širili luk sa pečurkama. Sa vrhu, ne morate ništa učiniti.

Malo egzotičan je sledeći recept: torta za squash sa šargarepom na korejskom. Za punjenje koristimo dva topljena sira, tri kuvana jaja, beli luk - tri reza, dva paradajza i šargarepu. Punjenje: tri prepletene pre-zamrznute sirevi, jaje, mlijeko. Sve ovo povezujemo sa majonezom i podmazujemo ovu kremu palačinke. Na gornjim rasprostranjenim paradajzima, preseđenim u kruže i korenje na korejskom jeziku.

Slijedeći recept može biti od interesa: sok od torte sa mlevenim mesom. Morate uzeti pola kilograma mlevenih mesa, četiri luka, istog majoneza, začina, soli, zelenog i belog luka. Punjenje: pržite luk, dodajte mleveno meso, so, sezonu, iscedite beli luk u ovu smešu. Dovedite ga spremnosti i ostavite da se ohladi. Svaka palačinka podmazana majonezom, odozgo stavi rezultujuću smešu. Možete dekorirati zelenilom.

Bon appetit!