Salata "Marseille". Razni embodiments hrane

Praznične trpeze nezamisliva bez ukusne salate. Danas, tradicionalni Olivier i haringa pod krzneni kaput nije nikakvo iznenađenje. Predlažem da probate nove, iznenađujuće blag, ali u isto vrijeme bogati i visokokalorična salata "Marseille". Postoje različite opcije za pripremu ovog jela u modernom kuhanja.

Salata "Marseille" (recept sa fotografijom)

Sastojci: jedna kesica krekere, jar konzervirane kukuruz, tri jabuke pakovanje surimi (200 g), dva jaja, 180 g majoneza, 70 g oraha i jaja.

priprema

Prvo očistite jabuke kore i isecite ga na kockice. Kuhati jaja. Nož kotlet oraha. Kuhana jaja i rakova palicama iseći na male kockice. Sa ispusnim kukuruz tečnost. U odvojenoj posudi, miješati sve gore navedene sastojke. Salata "Marseille" sezonu sa majonezom i poslužite. Prijatno.

Salata sa orasima

Sastojci: tri pilećeg filea, šest jaja, 300 grama sira, vlasac, šljive posudu, 300 g korejskog mrkva, 300 g majoneza, polstakana orasi, peršun, so. Po želji, možete dodati zemlju crni papar.

priprema

Pileće meso kuvanjem u doveden u vrelu posoljenu vodu. Kada file je spreman da ga prebace na tanjir i ostaviti da se ohladi. Umiješati šljive u zdjelu i pokriti s kipućom vodom. U ovom obliku, ostavite ga na deset minuta. Zatim odvod tekućine i sušenog voća ležao na krpu da se osuši. Izrežite šljive tankim prugama. Kuhati jaja. Kada su ohladi, odvojite žumanca od bijelaca. Rešetke sir. Pažljivo iseckati beli luk. Odvojeno, naribajte žumanca i belih. Sir mix sa češnjakom i 100 g majoneza. Nož kotlet orasi, nakon čega njihov u Brown pan (bez ulja). Uzmite ravnu ploču. Počnemo da okupimo salatu "Marseille" sa suvim šljivama. Prvo, stavite piletinu. Meso promazhte majoneza. U odvojenoj posudi, kombinuju oraha i mrkve. Stavi u piletinu šljive. Podmažite majonez. Onda - sloj šargarepe i orasima. Stavite sir na to s češnjakom. Zadnji sloj - proteina. Salata sa majonezom masti svih strana, ne zaboravljajući strane, i posuti seckanim žumanca. Ukrasite jelo može biti peršun.

Salata sa zelenim graškom i šunkom

Sastojci: dva svežeg krastavca, gomila zeleni luk, žličicu senfa, 50 grama vekna, tri kašike kiselog vrhnja, mrkva, Provanse bilja, svježe bilje. Također ćete trebati teglu graška i 100 g šunke.

priprema

Isprati krastavac i isecite ga na kockice. Ako je koža tanka, to se ne može očistiti. Samljeti sve dostupne bilja. Otvorite jar graška. Drain. Stavi se grašak u činiju za salatu. Isperite mrkva, zamotajte u foliju i pecite u pećnici oko pola sata. Kada je se ohladi, isecite ga na kockice. Sa štapom, uklonite koru. Meso izrezati na kocke, a zatim lagano sušeno u peći ili na tiganju. Da bi popunili naš "Marseille" salata, mi smo poseban sos. Mix u posudu senf i vrhnje. Dodaj (po ukusu), prizemlje biber i sol. Ovdje je moguće da sipa maslinovo travu. Ham izrezati na tanke trake. Vagati sve sastojke. Kiselo vrhnje i začinite senfom salatu. Stavite ga u duboku posudu i posuti krutoni na vrhu. Prijatno.

Salata sa avokadom i kineskog kupusa

Sastojci: 350 g dimljene piletine, jedan krastavac, celer, 50 g konzervirane kukuruza, dva paradajza, žlicu maslinovog ulja, sok od limuna i soli. Također ćete trebati 100 grama kineskog kupusa i avokada.

recept

Dakle, pripremite "Marseille" salata sa piletinom i kineskog kupusa. Paradajz iseći na male kriške. Celer - kriške i pileće meso na tanke kriške. Isprati kineski kupus i Iscepaj. Avokado točno u pola snažno. Izvadite kosti. Pulpe tropsko voće kriška krastavca - polukruzhochkami. Miješati sve sastojke u veliku posudu, začinite sa sokom od limuna i maslinovim uljem. Na zahtjev "Marseille" salata može biti malo soli. Prijatno.

Salata sa škampima

Sastojci: četiri jaja, tri kuhani krumpir, polbanochki grašak u konzervi, majoneza i zelena salata. Uzeti 1,5 kg sirovih škampa.

recept

Kuhati jaja. Oguliti krompir, a zatim izrezati na kockice. U slanoj vodi čir škampe. Kada su ohladi, uklonite ljuske. Jaja naribajte. Sve sastojke dobro promešati i sezona sa majonezom. Prijatno.