Salata 'Neptun' je skupo -

Salata "Neptun" - hrana bogova. To je skupo (u doslovnom smislu te riječi), ima smisla podijeliti zadovoljstvo sa najskupljim čovjek. Ako vi i vaš izabrani kao ukus plodova mora, zapamtite da je ovo salata - savršeno jelo za romantičnu večeru.

Postoji više hranljive (riža) i, naprotiv, upaljač (s povrćem) varijante kombinacija proizvoda i vi ste slobodni odabrati omiljeni recept. Zelena salata pod nazivom "Neptun" uglavnom bazira sadrže kuhano škampi, lignje meso, crabmeat, kavijar. Salmon (losos) je dodan na proizvode gore navedenih po volji, kuhana jaja (piletina ili prepelica), meso i račići, rakova palicama, sir, morske alge, paradajz, krastavci i ostalo povrće. Dressed jelo majoneza.

Salata "Neptun" - osnovni recept (skupo)

Ova opcija je dobra za velika obiteljska okupljanja (svadbe, godišnjice, doček Nove godine), jer će izlaz dobiti veliku salatu. Ako ste planirali romantičnu večeru za dvoje, smanjiti broj proizvoda u četiri puta.

Dakle, trebat će vam: 1 kg škampa, 1 kg lignji, 200 grama banka konzervi rakova mesa, 200 grama banka konzervi krill mesa, 100 grama banka crvenog kavijara, 250 g rakova palicama, 250 grama slanih crvena riba (losos, losos), jaja 8 kom., 30-45% masti majonez.

priprema

U slanim vrelom vodom baciti zamrznuta škampe, ponovo čekati za kuvanje i kuhajte 3 minute. Cool, piling, smanjiti. U slani kipuće kapi vode zamrznuta lešina lignje, i čekaju provri i kuhajte ne duže od tri ili četiri minute. Cool, kore, usitniti trake. Jaja ključanja, cool, izrezati u trake koristeći rezač. Opcionalno protein iseckati na kockice i rešetkom žumance i koristiti kao ukras. Rakova štapići izrezati na kockice, meso krill i rakova kaša sa viljuškom, smanji lososa u male komadiće. Svi sastojci (osim crveni kavijar), dobro promešati, dodajući majonez. Ova salata se obično ne slani. Ukrasite površine žumance, kavijar, škampi i jelo je spremna - spreman da se služi.

Salata "Neptun" sa krutoni i vrhnje u siru korpi

Ovo jelo je pogodan za stol dekoracije. Kuhanje košare 300 grama sira do tri na rende. Na vreloj tavi širenje dve kašike naribanog sira, poravnati kada otopio, će ukloniti rezultat spade "pancake" pan, i stavio ga na obrnuti naopako zdjelu. Hlađenje, sir poprima oblik korpi. Popunite rezultat sir košare salata, ukrasite peršunom grančica. Priprema salate kilograma škampa provri, kao u prethodnom receptu. Ista akcija se provodi i pol kilograma lignje. Neka kul, čist rez. Pet prepelice jaja Ukuvano, čist, će smanjiti na polovine (ili četvrtine). 100 grama slanih lososa iseći na trake. Jedan paradajz pranje i iseći na kockice. Svi sastojci su mješovite dodavanjem 100 grama 15% kiselo vrhnje. Paket krekera dodati do samog kraja kuhanja. Salata posoliti nije - to je dovoljno slana sastojaka.

Salata "Neptun" sa rižom i morske trave

Ovo jelo je bogata jodom zbog algi i vrlo zadovoljavajući zbog toga kuhanog riže i konzerviranog kukuruza. Recept za amatera, tako da nije pogodan za praznične trpeze, ali u cilju diversifikacije svakodnevne ishrane ljubitelj morskih plodova - odličan izbor. Staklo pirinač provri u slanoj vodi. Mora se ljušti. Ko ne zna kako kuhati oštre riža, neka kupi griz u porciji pakete i pratite savjete o pripremi ambalaže. Za salatu će trebati odgovarajuće 1 paket proizvoda. Možete kuhati 250-300 grama smrznutih lignji (očistiti i izrezati na trake), ali možete samo otvoriti teglu konzervi (oni su već smanjiti, po potrebi). 200 grama rakova palicama iseckati na kockice. Nekoliko tvrdo kuhana jaja će variti, čist i može smanjiti. Dodajte sjeckani Laminaria i kukuruza (100 grama). Prisolit, biber i majoneza (150 grama).

Salata "Neptun" sa svjetlom ljeta povrće

Jedan krastavac izrezati na trake, jedan grind paprika trake, jedan paradajz iseći na kockice. Slanih lososa (200 g) iseći na trake. Jar konzervirane lignje otvoren, spojiti ulja. Mix proizvoda, dodajući mirođija. Popunite salata sa majonezom na vrhu i ukrasiti sa crvenim kavijarom.