Salata uz ribu: recepti za svaki dan

Nutricionisti kažu da su sve ribe jela su uvijek zdraviji od mesa, i još mnogo toga. A pored salata uz ribu, na recept koji može biti vrlo originalan - niskokalorični proizvod. Riba je debeo i mršav. Dakle, ako volite kuhati salate sa masti, salata uz ribu (losos recept) će biti najviše niskokalorična.

Salate sa ovim delikates riba obiluje. Među njima su prilično jednostavna, a istinski luksuzan, koji je stavio na svečanom stolu. Ali najpoznatiji, može se reći ljudi, to je "Mimoza". Kuhanje može biti bilo pečeni, kuhani, kao i soljeni, dimljeni ili čak konzervirane ribe. Najbolja opcija - to je losos.

Salata uz ribu (losos recept) pripremljen kako slijedi: uzeti svježu ribu i kuhano u slanoj vodi oko deset minuta. Onda je ohlađena i izrezati na velike komade, a možete samo razbiti sa viljuškom. Na grubo rende trljati mrkve i pržiti sa lukom. Jaja su rešetke. Na veliki stan ploču i šire ribu posuti malo soka od limuna i prelijte majonezom. Zatim dolazi zazharki sloj i sloj majoneza ponovo. Povrh svega posuti rendanim jajetom.

Salata od ribe i riže je često pripremljena. Uzeti svakih 300 grama kuvane ribe, jednu glavu od luka, kup riže (kuvana), tri jaja, soli i majoneze. Usitnjeni luk pour kipuće vode za pet minuta. Riba je odvojena od kostiju, kao i masu i miješa sa rižom i lukom. Pre-fused luk s vodom i osušiti. Sastojci se miješaju, posolite i majoneze.

Sjećam se jednom kod kuće je puno haringe. Tada smo došli u glavu i da pored "kaput", mi gotovo ne znamo salate s haringe. Ne tako davno, internet je samo lepa reč, i mi smo tražili recepte za stare kuharica. Prva stvar koju smo tada pripremili da je salata uz ribu (haringa) i jabuke. Neobičnu kombinaciju? Ali, začudo, veoma zanimljiva i ukusna. Dakle, kako je pripremiti?

Uzmite haringa, za uklanjanje grudi, fino cut. Nedavno smo ne kupiti cijelu ribu, i uzeti haringe u plastičnoj tegli - samo ostavljajući jedan takav jar. Kuvati dok kuhani 3 jaja i 3 krompira (u njihovoj kože). Čistimo naše povrće, izrezati na kockice. Dve jabuke pokislee i sitno sjeckani. I samljeti jedan mali luk. Sve ovo mix, majonez. I haringa bez krzneni kaput je spreman!

Čak i tada, smo pripremali salatu sa haringe i krekera. Dva kuhani krumpir izrezati na kockice. Tako uraditi 2-3 kiselih krastavaca i naše haringe. Sve ovo Mix, dodajte sjeckani kopar i majoneze. I mi put sušeni krekeri.

Nedavno sam pronašao na internetu uz ribu salata recept je vrlo sličan ovome. Za sve navedene, osim krekera, dodajte konzerviranog ananasa. Ukus postaje svježiji. Ipak, tamo je malo drugačije servirana. Izrežite kruh na pola, povucite mrvice i staviti u salatu pripremljene kalupe. Preko večeru sa svojom porodicom salata ne čini u veknu nešto neugodno - možete odmah prekinuti komada kruha; ali na svečanom stolu salatu tako da je nemoguće da podnese, kao njegovi gosti neprijatno tamo. Kupljena krekeri okusom ne ide - daju stranac ukus, tako da je i sama nasushit krekere i dodajte ih u salatu.

Možete uzeti još ribe po želji. U principu, riba ide dobro s kuhanim krumpirom i jajima. Ali ispostavilo se posebno ukusna salata uz ribu i gljive. Dodaj u ovih proizvoda, luk i majoneza, malo mašte - i početi eksperimentisanje. Dobre volje u salatu od masline i krekera. A zelena salata i koprom uglavnom uvijek na stvar. Ako je hladnjak ima krastavac, dodajte ga - to će dati jelo svježinu.

Možete odbiti koristiti majoneza i biljno ulje sa malom količinom od soje i senfa. A ako želite salatu sa kiselim, fino-fino usitniti pola limuna, dodajte salatu i stavite u frižider na sat vremena. Dakle, samo napred! Eksperiment, pronaći nove, šarene i ukusne opcije!