Savršen doručak za pravilnu ishranu

Danas ćemo pokušati s vama kuhati savršen doručak. Na kraju krajeva, ovo je najvažniji obrok dana. Ne možete ga proći. Naročito ako želite izgubiti težinu za nekoliko funti. Samo treba znati kako napraviti zdrav doručak. Nije tako teško kao što izgleda. Dovoljno je naučiti nekoliko nijansi u procesu pripreme. Postoje pravila koja vam mogu pomoći u ovom slučaju. Koje? Šta da tražim?

Debljina

Međutim, čudno je to zvučati, ali jutro je vrijeme za jelo mastne hrane. Dakle, vaš savršen doručak bi trebao biti odvažan. Preciznije, zadovoljavajuće. Koji? Na tebi je.

Preporučljivo je da se ne zloupotrebljava. Zapamtite: hrana ne bi trebala biti samo visoko kalorična, već i korisna. Možete sebi priuštiti da jedete jaja, kobasice, slaninu, kobasice, sendvič sa puterom. Ova lista se nastavlja na neodređeno vreme. Sve zavisi od vaših preferencija.

Ali da ograničite svoj prvi obrok sa laganom snackom očigledno nije vredno toga. U ovom slučaju, telo je konfigurisano isključivo za preradu ugljenih hidrata. Pod sličnim okolnostima, kalorična hrana koju jedete za jedan dan ima mnogo bolju šansu da se deponuje na stomak, bočne strane i struk.

Više ugljenih hidrata

Obično doručak je povezan sa mnogim ljudima sa "laganim snackom". Ovo nije tako. Prvi obrok, kako je već rečeno, treba da bude sita i masti. Zato pokušajte da ga obogatite različitim ugljenim hidratima. Ovo je ključ vašeg uspeha u gubitku težine.

Zašto idealni doručak sadrži ugljikohidratnu komponentu? Pomaže u razbijanju masti, a takođe brzo zasijati. To jest, osjetićete osećaj sitosti. Možeš reći da je to vrsta kontrole apetita. Samo probajte ugljene hidrate koji se koriste kao dodatak glavnom jelu. Ne ograničavajte se na njih!

Imajte na umu - u hranama bogatim ugljenim hidratima, ima mnogo bioflavonoida. Ova supstanca takođe promoviše brzu razgradnju i asimilaciju masti. Mnogo je u kafi, crvenim voća i povrća. Uzmi ovo za napomenu.

Vrijeme doručka

Da biste pripremili savršen doručak, koji će vam pomoći da smršate, ne morate samo napraviti meni, već i odabrati vreme prvog obroka. Ovo je takođe važna tačka. Zašto? Sve zbog složenog sistema uređaja tela.

Kao što mnogi naučnici kažu, maksimalna pauza između obroka ne bi trebalo da bude veća od 10 sati. Nakon ovog vremena, telo prelazi u režim štednje, on će ugasiti sve masti koje dolaze tokom obroka kako bi se akumulirala energija za buduće održavanje života.

Stoga ćemo morati pronaći idealno vrijeme za doručak. U tom pogledu nema preciznih uputstava. Sve zavisi od toga kakav način života vodi. Na primjer, "larks" bi trebali doručkovati oko 6-7 ujutro, obični ljudi, bez ikakvih stilova života, na 7-9, a "sove" biće prikladnije za prvi obrok od oko 10-11 sati.

Međutim, savremeni način života omogućava vrlo malo ljudi da prate preporučeni režim. Ako kasno krenete u krevet i ustajte rano (kao što je obično u prisustvu posla), moraćete ići na mali trik. Možda ćete primetiti da kada doručkujete ne dobijete komad u grlu. U ovom slučaju, morate prevariti malo. Za ovu kuću pijete piće obogaćeno ugljenim hidratima (kao što je kafa), a već direktno na radnom mestu, u 8-9 sati, kada se konačno probudite, jedite pun i savršen doručak. Da, morate ga uzeti, ali će vam definitivno pomoći da pratite svoju cifru i svoje zdravlje.

Komponente uspeha

Bilo koji doručak treba da se sastoji samo od prave hrane za prvi obrok. To jest, nije preporučljivo sve za jelo u ovom slučaju. Dostupno je određena ograničenja. Ako želite da pripremite ukusni i pravilni doručak, pokušajte da ga obogatite nekim sastojcima.

Prvo su masti. Već je rečeno: prvi obrok je izuzetno važan za telo i njegov rad. Zbog toga, vaša hrana treba da bude velika u kalorijama. Pokušajte da koristite proizvode visokog sadržaja masti. Ali ne zaboravite i na ostale komponente.

Koje? Na primer, o ugljenim hidratima. O njima je ranije rečeno. Činjenica je da oni doprinose asimilaciji hrane i razdvajanju masti. Glavna stvar je da se idealan doručak ne sastoji samo od proizvoda koji sadrže ugljene hidrate. U ovom slučaju, telo će to percipirati kao raspoloženje za obradu ugljenih hidrata. Kao posledica - masti se pogoršavaju, ostaci će se akumulirati sa strane, stomaka i struka.

Proteini su još jedna važna komponenta idealnog doručka. Oni služe kao ubrzavači biokemijskih procesa u regeneraciji tijela i tkiva. Obratite pažnju - u običnom načinu života osoba koja održava normalan život treba da konzumira samo 1 grama proteina po kilogramu težine. Oko trećine norme se jede za doručak.

Poslednji važan sastojak koji se mora sadržati u proizvodima koji se koriste za prvi obrok dnevno je vlakno. Promoviše normalizaciju varenja. Nakon uzimanja hrane sa vlaknima, nećete imati osećaj težine u stomaku. U danu potrebno je konzumirati samo 20 grama ove supstance. A oko 1/4 ove stope pada direktno na doručak. Posmatrajući ove principe, možete brzo izgubiti težinu.

Doručak ili ne

Uprkos činjenici da mnogi ljudi govore o značaju prvog obroka ujutro, postoje ljudi koji kažu: možete brzo i bez problema izgubiti težinu, čak i sa nedostatkom. Da li je tačno?

Neko stvarno misli tako. Zapravo, ne možete preskočiti doručak. Čak i ako nema vremena, potrebno je jesti. Ako to ne učinite, onda ćete nakon nekoliko sati budnosti osećati umor i čak neku vrstu agresije. Stres, kao što je poznato, je stimulator akumulacije masti. Dakle, sve što jedete za dan nećete biti apsorbovano u telu, već odloženo.

Takođe, mozak počinje da šalje impulse koji aktiviraju metabolizam. Kao posljedica - oslobađanje glukoze iz krvi i jetre. Ovo uzrokuje letargiju i slabost mišića. Sve ovo samo sprečava gubitak težine. Da, i ponašanje uobičajenog načina života. Stoga morate se pripremiti za jutro idealni doručak za mršavljenje, koji uzima ili s vama ili jedete direktno kod kuće.

Engleski doručak

Inače, kako odabrati najbolju opciju za vaš jutarnji obrok, odlučite za sebe. Svako ima svoj ukus preferencije u tom pogledu. I moraju ih uzeti u obzir. Iako se mogu dati neke preporuke za kuvanje.

Koje su opcije za savršen doručak? Na primjer, takozvani engleski. Savršen je za jutarnji obrok. Šta se sastoji od toga?

Po pravilu, osobi se nudi jaja i slanina (pržena), ovseni ljuspice i šolja kafe. Divan način obogaćivanja tela od jutra! Čini se da se ovo ne može zasijati. Ali to nije tako. Probajte, i videćete kako, nakon jedenja, glad nestaje dugo.

Napomena: ako nema slanine, možete je zamijeniti drugim proizvodima kobasice. Na primer, šunka ili kobasice. Iako takve promjene nisu dobrodošle. Uprkos idealnoj kombinaciji proizvoda, nutricionisti ujutru ne preporučuju slaninu, kobasice i kobasice.

Doručak i žitarice

Na šta drugo možete obratiti pažnju? Sada u supermarketima prodaje se mnogo različitih suvih doručak i muesli. Takođe su pogodni za jutarnji obrok. Istina, oni imaju neke nedostatke.

Činjenica da suhi doručak, koji se obično sastoji od žitarica, vrlo brzo pomaže u zasićenju tijela. Ali u ovom slučaju, zapravo, neće biti zasićenosti. A posle nekoliko sati osećate se gladnim.

Zbog toga je preporučljivo zamijeniti gotove žitarice za doručak za vrhunske muesli. Možete dodati voće i bobice njima. Teško je zamisliti savršen doručak bez prirodnih žitarica.

Jogurt i "mleko"

Uobičajeno se veruje da su razni jogurti i mlečni proizvodi odlični za prvi obrok dana. I stvarno jeste. Oni su idealni za prvi obrok. Ali budite oprezni!

Na kraju krajeva, gotove prodavnice jogurta nisu baš korisne. Sadrže puno konzervansa, zaslađivača i drugih ne-korisnih supstanci. Prema tome, preporučljivo je ne koristiti kupljene jogurte. Osim ako ne dobijete prirodno kiselo bez aditiva.

Ali mlečni proizvodi su savršeni za doručak. Na primer, kefir ili mleko sa muesli (žitaricama). Takođe je preporučljivo jesti jutarnju siru ujutru. Jedan paket - i spremni ste za dan rada!

Najbolji proizvodi

Kao što vidite, pronalaženje savršenog jela za doručak je teško. Na kraju krajeva, svi imaju svoje želje za ukusom. Dakle, samo treba da navedete idealne proizvode za doručak. I već uz pomoć možete kreirati svoj lični meni. Šta se pripisuje najboljim proizvodima koji će vam pomoći da smanjite težinu, a takođe vam neće pružiti osećaj težine u stomaku ujutru? To su:

• Jaja;
• Piletina;
• Hleb (raži ili mekinje);
• Proizvodi od cijelog zrnastog brašna;
• Sirevi;
• Kašičica;
• Kefir;
• Med;
• Kafa;
• Zeleni čaj;
• Nuts.