Šta se može ispeći bez jaja? Dobar vegetarijanski recepti

Mnogi domaćice misle da jaja su glavna komponenta svakog pečenja. Ali to nije slučaj. Ovaj proizvod se ne mogu uključiti u tijesto bez ugrožavanja svoje kvalitete i ukusa. Upravo kako to učiniti, mi ćemo objasniti u materijalima ovog članka.

Kuhanje palačinke bez jaja

Domaći palačinke mogu ispasti tendera, ukusno i srdačna bez upotrebe jaja. Morat ćete kupiti sljedeće proizvode:

• kefir gusta maksimalno svježinu - oko 2 šalice;
• blagovaona soda - 2/3 male kašiku;
• bijeli šećer - 1.5 velike žlice (po ukusu);
• so mali - nekoliko schepotochek (po ukusu);
• Pšenično brašno - 1-1,5 šalice (do debljine baza);
• Biljno ulje - za prženje.

Mesim testo bujne palačinke

Šta se može ispeći bez jaja? Naravno, ukusna palačinke i bujne. Početi da pripremi takav poslastica da bude sa temeljima serije. Da biste to učinili, gusta i svježeg jogurta se stavlja u posudu i aktivno ugasiti to kantina soda. Čim piće prestane pjenjenja, dodajte da ga pretvori bijeli šećer i dobro soli. Usput, da se širi ovih začina bi trebao biti na svom ukusu.

U zaključku, mase dodao dobijenim prosijava brašno. Pour to mora biti tako dugo dok se tijesto je ljepljiv.

Kuhanje palačinke na tanjuru

Palačinke bez jaja treba pržiti na potpuno isti način kao i redovne palačinke s mlijekom. Snažno grijanje posudu s biljno ulje, nanesite nekoliko članaka u njemu. U procesu prženja uštipci donje strane, oni bi trebali biti vrlo bujno.

Nakon flipping palačinke ih pripremiti za nekoliko minuta, a zatim ukloniti na ploču.

Za sto takve proizvode isporučuje zajedno sa čaj, njihovo prethodno posute šećerom u prahu.

Šta se može ispeći bez jaja? Kuhanje ukusna peciva s grožđicama

Keksi pripremljeni bez upotrebe rekao je proizvod dobijen je vrlo mekana i ukusna. Da ih kreirali, nam je potrebno:

• masti mlijeko - 2,5 čaše;
• bijeli šećer - 2 velike žlice;
• margarin dobrog kvaliteta - 150 g;
• so srednje veličine - ½ desert žlice;
• prosejano brašno - po nahođenju;
• kvasac brzo - 1.5 mali kašiku;
• Dark grožđica - ½ šolje.

Mi pripremamo osnova kvasac

Muffins bez jaja ispalo vrlo ukusna, ako rade mlijeka s dodatkom margarina. Postoji mnogo načina da se pripremite tepsiju. Mi ćemo predstaviti samo najjednostavniji i pristupačan način.

Tako je moguće da se peče bez jaja? Lepinje s grožđicama. Za tijesto na toplo mlijeko na dodao bijeli šećer i pažljivo promiješajte. Dalje sastojci dodaju u brzo kvasac i rezultirajuća smjesa je ostavljena za 5 minuta u stanju mirovanja.

Kako vrijeme prolazi, sastojci omekšao margarin namaz, fine soli i prosejano brašno. Usput, najnoviji proizvod sipati dok tijesto stekne debeli dosljednost, au isto vrijeme će samo malo pridržavati dlanove.

Za više ukusna i neobična peciva može biti osnova za dodatne dodali tamne grožđice. Da biste to učinili njegovi prethodno očistiti i oparen s kipućom vodom.

Gotove dizanog tijesta pokriven Polotenchik i ostavio na osami mjesto na 40 minuta. Tokom tog vremena, to je u redu da se ustane.

Kako da se formira peciva i pecite ih u pećnici?

Muffins bez jaja se formiraju jednostavno. Prišao iz komad tijesta smanjiti veličine pesnice i pretvoriti ga u loptu. Do temelja od držeći se ruke, svoje prethodno natopljene u biljnom ulju.

Formiranje okrugli peciva, oni su postavljeni na papir za pečenje. Nakon toga, oni se čuvaju na sobnoj temperaturi 20 minuta i šalje u rernu. Pecite tih proizvoda po mogućnosti ne više od 30-40 minuta. Tokom ovog perioda proizvoda će biti bujna, ružičasta i ukusno. Dostavlja ih na sto je poželjna, zajedno sa kave, čaja ili čokolade piće.

Napravite ukusan domaće pite

Šta se može ispeći bez jaja brzo i ukusno? Kvasac torte su pogodni za tu svrhu češće.

Moramo ih pripremiti:

• masti mlijeko - 1 šolja;
• Topla voda je kuhano - 1 šolja;
• bijeli šećer - 1 veliki kašiku;
• biljno ulje - 150 ml;
• so srednje veličine - ½ desert žlice;
• prosejano brašno - po nahođenju;
• kvasac brzo - 1.5 mali kašiku;
• punjenje za pite ni.

Priprema dizanog tijesta

Kolači bez jaja mogu biti pržena ili pečena u pećnici. Osim toga, punjenje za pripremu takvih proizvoda, možete odabrati svoje.

Da stvori ovo jelo morat ćete mijesiti dizanog tijesta. Miješanje masti mlijeko i tople prokuvane vode, dodajte šećer u njih i čekati njen raspad. Zatim sipajte mješavinu kvasca-brzina, koja je prepuštena nabubri za 5-7 minuta.

Sljedeći postupak opisan u lonac mlijeka naizmjenično dodaje biljno ulje, sol i malih prosejano brašno. Miješati proizvod na debelu, ali ne krut tijesto. To je prekriven poklopcem i ostaviti da se zagrijati za 40-50 minuta. Određenog vremena bi trebalo biti dovoljno da se osigura da temelj je potpuno postignut.

Proces formiranja i termičke obrade

Kao što možete vidjeti, recepti bez jaja implementirati vrlo jednostavno. Nakon dizanog tijesta za pite su spremni, nastavite na njihovo formiranje.

Komad baze okusom povrća maslac, a zatim valjane u palačinke. Pored toga, u srednjim širi jedan omiljeni preliva. Cementiranje rub proizvoda, oni počinju da toplinske obrade.

Ako se odlučite da pržiti pljeskavice, onda to treba učiniti na vrelom tiganju sa uljem. Kada pečenje u proizvodima pećnici su stavili na papir za pečenje. A u stvari, u svakom slučaju, ovo jelo ispada vrlo srdačna i ukusna.

Mi služimo za večeru

Sada znate da možete ispeći bez jaja. Kada se kolači su spremni, oni odmah predstavljen stola. Služe proizvoda za domaćinstvo, poželjno je, zajedno sa slatkim čajem.

konkretne preporuke

Ako i dalje mislite da kolači bez jaja kuhati nemoguće, preporučuje se da se sprovede samostalno dostavio receptima. U suprotnom, jednostavno ih dodajte jednu po jednu piletina jaje ili jedan veliki kašičicu od jaja u prahu. U ovom slučaju, kalorija i nutritivnih vrijednosti vašeg obroka će se povećati za nekoliko puta.