Jednostavan kruh recept u pećnici

Kruh - sastavni dio doručak, ručak i večera. Malo nas može zamisliti svakodnevnoj ishrani bez ove hrskave poslastice. Recept za domaći kruh u pećnici - čisto ruski sredstvo da naši ljudi cijeniti i poštovanje. Na kraju krajeva, mi ne predstavljaju prvi, i glavna jela bilo koje kuhinje bez hleba. Od davnina, postojanje kruh na stolu - znak bogatstva i prosperiteta. Ovih dana mediji nas zastrašuje suše, kvarova usjeva i, kao posljedica toga, rast cijena pekarskih proizvoda. U tom smislu, sve popularniji postaje kruh pečenje u pećnici. Domaći kolači su jeftinije od kupovine i, naravno, to je mnogo ukusniji.

Trenutno, samo neke vrste kruha nije došao! A to može proizvesti ne samo u tvornici. Postoji veliki niz metoda kuhanja, a svaka porodica ima svoj recept za kruh u pećnici. Možete pronaći recept za svakoga i za svačiji ukus.

Pogledajmo jednostavan i sve nas je ljubio i poznati domaći bijeli kruh.

Jednostavan kruh recept u pećnici

Obračun se vrši u dva peciva. Pečenje kruha u pećnici morate:

• 6 čaša vode
• 2 kašičice soli
• 4 kašike šećera
• 2 kašike biljnog ulja
• torba suvog kvasca (svježi malo više)

Osnovno pravilo pečenje kruha kod kuće je da obavljaju sve korak po korak upute i pridržavanje tehnologije pripreme.

Za početak da pripremi spužva tijesto. Nužno je potrebno prosijati brašno. Ovo se ne radi kako bi se očistili od nečistoća i da dostavi kiseonik neophodan za najaktivnije kvasac. Moramo duboko posudu, čime je sve kvasac, šećer i pola brašna potrebno. Mix sve u suvom obliku, a zatim dodajte toplu vodu dok se ne glatka, gusta krema poput, konzistentnost. Pokrijte posudu sa čistim ručnikom i staviti u toplinu za rezultat 3 - 3,5 sata. Pola sata kasnije tijesto ne počne da luta: povećanja obima, udaljite se od zidova posude. Po isteku navedenog vremena za ispuštanje mjehurića pojaviti i početi da pukne. Čim oni postaju manji, a iznos subvencija, možete početi gnječenje tijesta. U istom svojstvu treba dodati sve ostale sastojke potrebne za recept. Svi mix temeljito do glatka. Stavite tijesto na toplom mjestu sat vremena, za konačni uspon.

Rezultirajući tijesto se baca na površini unaprijed pripremljen i početi pritisnite dok ne prestane da se drže za ruke. Zatim podijeliti na dva dijela, i ostavite nekoliko minuta.

U ovom trenutku potrebno je pripremiti kalup ili pečenje. Spremnici moraju tretirati uljem, ali ne u izobilju, kao i za podmazivanje na površinu. To bi trebao biti pažljivo promazyvat svih krajeva. A važno je i da je površina obrađenih forme je suho kako bi se izbjeglo prianjanje gotovog proizvoda suprotno. Podmazivati forma mora biti uključen kako bi se uklonili višak ulja.

Sada podigao širiti na nosače ili praznine u formi i ostaviti 20 minuta.

U zagrejanoj 220gr. Uz pećnicu stavi kruh. Pored stavi zdjelu vode. Pažljivo (bez pamuk) zatvoriti vrata, da bi izbegli padne test. Ostaviti za 25-30 minuta. Stignemo, mi izvaditi iz kalupa i širenje na rešetke. Sve je spremno, samo masti pecivo maslac ili prskanje vode na koru nije poboljšan. Kao što možete vidjeti, to je prilično jednostavan kruh recept u pećnicu koja može kuhati apsolutno nikakve.

Ako nikada niste pečeni domaći kruh, a mora probati! Kruh recept u pećnici ne zahtijeva nikakve ingredintov oskudna, a proces kuhanja nije tako komplikovan kao što se čini na prvi pogled. Pratite recept, slobodno možete hraniti cijelu obitelj topao i neverovatno ukusan kruh. Nemojte se bojati eksperimentirati - rezultat, u svakom slučaju, će ispasti ukusna, svježa i mirisna. Pripremite sebe i svoju obitelj na gozbu kruh! Bon appetit!