Supa sa jajetom: receptima

Juhe su svestran jelo, a "doma". Oni nisu samo dobri za ljudsko zdravlje, ali je u stanju da dobije ljubavnica, štedeći svoje vrijeme i energiju. Složenac s okusom juha hraniti cijelu obitelj. Postoji veliki broj supa recepata, kako svakodnevno i praznika, tradicionalne i neobično. Ovo će biti riječi u članku.

Za pripremu jela "supa sa jajetom" recept može biti bilo, ali obično je potrebno ne više od tri ili četiri sastojke za lijep, zdrav i srdačna ručak.

Klasičan recept je verzija ishrane i ukusno jelo - ". Pileća supa sa jajetom" Da biste ga kuhati trebate napraviti bogatim pileća čorba, dodati sirovo kocke krompira. Do kuhana, tukli sirova jaja na kraju kuhanja izvadite meso, napravite lijevak i brzo sipajte u mješavini jaja. Temeljito miješati juha zgusne na državu. Zatim smanjite temperaturu i kuvajte desetak minuta ispod peke. Na deo supe, staviti komad mesa i koprom.

Također se možete ponuditi "Italijanski supa sa jajetom" recept je malo kompliciranije. U dubokom tiganju pržiti malo slomljen čena belog luka, štapići slatke crvene paprike, sjeckani paradajz, dodajući malo soli i čili. Kada se masa ne postane homogena, dodajte vodu (ili pileća čorba) i kuhanje u stanje spremnosti na laganoj vatri. Dok se juha se čami, da kuvana jaja i veliki tost belog hleba, protrljao ih češnjakom. Sada odmah nastaviti služenju. U dubokoj jelo stavio krutoni na svojim jaje, pospite bosiljkom i prelijte juhu. Ispostavilo se vrlo elegantno, ako posut parmezanom.

Originalan i vrlo brz recept će kiseljak supa sa jajetom. Osim toga, ovo jelo - sezone. Da bi se, morat ćete uzeti pileća čorba (ali samo voda može), baciti u ključalu kockice krompira i kuvati dok ne omekša. U ovom trenutku, proći kroz kiseljak, odsiječe mu grane. Zeleni grubo usitniti i baciti u ključalu vodu. Kuhati na laganoj vatri pet minuta, da se napravi lijevak, prelijte tukli sirova jaja. Čak i kuhati istu količinu vremena. Svi večera bila spremna.

Prilikom pripreme jela "supa sa jajetom", sa kiseljak recept to znači da so je dodan što je manje moguće. Soli će biti potrebna tek nakon dodao bilja, inače može biti vrlo slana čorba.

Kiseljak može sačuvati za zimu. Čine ga vrlo jednostavno. To će biti potrebno u maloj šerpi sipati malo vode, dodati još malo soli i oprati, sjeckani kiseljak. Da proključa, kuhati za 5-7 minuta, ali ništa više od toga zeleni okrenuo smeđe. Konzervirane valjani u sterilizirano staklenke i zatvorite iste kape.

Za pripremu juha s jajima recept uz dodatak konzervirane kiseljak treba malo promjene. U gotovom pileća juha s krumpirom dodati sadržaj konzerve, kuvajte pet minuta, dovesti do kuhati. U ovom trenutku kuhati kuvana jaja. Posluživanje jela treba da bude: u dubokoj posudu sipajte supu, stavite kašičicu pavlake, jaje i malo zelenila. Ispostavilo se vrlo ukusan, i što je najvažnije, brzo.

Možete kreirati varijacija ovog jela, zamjena doku koprive, ali se preporučuje da se promijeniti redoslijed kuhanja. Ovo - "Zelena supa sa jajetom." Recept je bolje da se ne pečenje mesa čorba. U vrelu posoljenu vodu, baci sirove ploške krumpira i dovesti ih na spremnost. Sada je potrebno temeljito oprati svježe bilje (kopriva, komorača, češnjak strelice ili drugi), i baci ga u ključalu vodu, kuhajte oko 8 minuta. Svari juha nije potrebno, ali na kraju kuhanja dodati malo brašna razrijeđen u vodi. U ovom trenutku, kuhati jaja poširana. Služe kao u prethodnom receptu. Bon appetit!