Hrane i pićaRecepti

Torta sa kondenzirano mlijeko. Kako napraviti ukusan i ispravno?

Kondenzirano mlijeko - ovo poslastica, koja čak i vole tokom godina ne prođe. Kao dijete, većina nas ga koristiti kao dodatak na bilo brašna (palačinke, sir torte) ili jednostavno jedu kašikama. Tokom godina, saznali smo da kuva od nje više složenih jela, koja je potrebna neobičan i kondenzirano mlijeko. Ispeći na najbolji način iskoristiti Varenko. Odlično se slaže sa skoro svim komponentama. Najčešće domaćice kuvaju kod kuće torta sa kondenzirano mlijeko.

Aplikacije slatkog mlijeka i poluproizvoda set komponenti

Korištenje kondenzirano mlijeko vam omogućava da napravite gotovog proizvoda mekana, nježna i mirisna. Glavne faze proizvodnje bilo koje torte - je:

  • Pečenje kolača;
  • Priprema za impregnaciju (uglavnom za kekse);
  • Vrhnje za kuhanje.

Tako kuvano mleko može se koristiti na bilo kojoj fazi. Najjednostavnija opcija - to je kada se koristi kao komponenta za pripremu kreme. Kolač sa kondenzirano mlijeko može se pripremiti za nekoliko sati. Potrebna nakon set proizvoda.

Sastojci za tijesto: 2 šalice šećera, 2 jaja, 200 grama kiselog vrhnja i maslac, žličicu sode bikarbone i brašna.

Sastojci za kremu: 100 g putera, 500g kondenzirano mlijeko, 30 grama tamne čokolade i 100 grama pečenog matice (kikiriki bolje koristiti).

Slijed rada

Kolač sa kondenzirano mlijeko kako slijedi:

1. Prvo, pripremite tijesto. Da bi se to učiniti:

  • jaje umutiti dok gusta pjena;
  • zatim dodajte šećer i tukli smjese dok se ne rastopi;
  • vazdušne mase u kombinaciji s malo rastopljenim maslacem i vrhnje;
  • popuniti preostale komponente i mijesiti tijesto;
  • uvaljati u loptu i poslati ga u frižideru za 25-30 minuta.

2. Sada vam je potrebno za početak pečenja. Da bi se to učiniti:

  • pripremili tijesto treba podijeliti na 3 jednaka dijela i valjanje svaki od njih u tankom sloju;
  • pleh podmazan uljem, pospite brašnom i okrenuti se peku tri kolača;
  • cut glatke rubove, da se uredno pravougaonik;
  • ostaci leže na papir za pečenje i osušite u pećnici. Nakon toga, uz pomoć oklagijom njih će morati usitniti što je više moguće.

3. Za pripremu kreme:

  • rastopiti čokoladu (možete koristiti šerpi ili mikrovalna pećnica);
  • Varenko dodajte ulje i promiješajte temeljito;
  • napuniti mješavinom oraha i ponovo miješati.

4. U trenutku kada montaže proizvoda:

  • kuhana krempite masti i slagati ih uredno na vrhu svake druge;
  • na vrhu pospite rendanim čokolade i čips.

Spremna da kolač sa kondenzirano mlijeko u frižideru za 3-4 sata, kako bi mogao upiti kako bi trebalo.

slatki sloj

Postoji još jedna originalna torta recept sa mleko. To slatko mlečni proizvod djeluje kao neka vrsta impregnacije ili srednji sloj između Korzh i vrhnje. U ovom slučaju, protok proizvoda je kako slijedi.

Test Komponente: 60 g maslaca i šećera, 15 grama kakao, 1 jaje, 180 grama brašna i malo soli.

Komponente INTERLINER 2 tegle sgushchenki kuvana 3 banane i pola kašičice cimeta.

Krema Sastojci: 200 grama čokolade (bijele), 400-450 grama šlag kreme, žličicu vanilin šećera.

standard proces pripreme:

  1. Jaje, ulje, sol i šećer umutiti. Zatim naizmjenično dodajte kakao, otopljenu čokoladu, brašno i mijesiti tijesto. Wrap sa foliju i stavite u frižider za 25-30 minuta.
  2. Zrele tijesto izbaci sloj i staviti u posudu, položene hrane papir. Pecite na 200 stupnjeva u pećnici 10 minuta. Unaprijed na površini viljuškom napraviti nekoliko uboda.
  3. Spreman, još vruć kolač obilno namazati Varenko i ostavite da se ohladi.
  4. Za pripremu krema Whip krema sa šećerom. Zatim, polako uvesti otopljenu čokoladu i sve pažljivo miješati.
  5. Banana iseći na kriške i leže na vrhu Varenkov.
  6. Dizajn korica vrhnje i staviti u hladnjak na nekoliko sati.

Spreman natopljene torta izlaze na tanjir i pospite s malo cimeta.

Ubrzana verzija sa keksa

Za mnoge od nas sjećanje na ranom djetinjstvu je opcija biskvit. On ne samo da je najlakši, ali i najbrži. Ukusna desert mogu se pripremiti za samo 30-40 minuta. Prilično dobro biskvit sa kondenzirano mlijeko. Za njega, potrebno je vrlo malo proizvodi: 1 čaša normalno kondenzirano mlijeko, Varenkov, jogurt i brašno, 35 grama biljnog ulja, 3 jaja, 20 grama kakaa i pola kašičice praška za pecivo.

Priprema sve lakše nego ikada:

  1. Beat jaja sažete biljno ulje mlijeko i. Dodajte brašno i prašak za pecivo, a zatim mesi testo.
  2. Poluproizvoda pour dva oblika i pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
  3. Kolača nakon hlađenja smanjiti poprečno na 2 komada.
  4. Jogurt, kakao i kondenzirano mlijeko kuhati kremu.
  5. Sočnih obilato paperje kuhana krema, dodajući da ih slagati jedan na drugi.

Iz gore, ako je potrebno, gotovom proizvodu može biti ukrašen sa orasima, voće ili granulacija. To će učiniti kolač ne samo da je tanji, ali i više ukusna.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.unansea.com. Theme powered by WordPress.