Turska u kremastom umaku. Recepti za razne umake

Turska nije tradicionalna poluproizvod za ruske domaćice u pripremi toplog obroka. Ali perad je vrlo korisna i zadovoljavanje dijeti. U ovom članku nudimo niz puretina recepata u raznim umacima.

Turska u krem umaku od "tradicionalnih". Morat ćete smanjiti veliki živine fileti na trake i pržiti ga dok ne porumeni. Luk rez u pola prstena, dodajte u posudu i kuhati meso sve skupa ne više od deset minuta. Sada dodajte vrhnje, brašno i mešavina začina. Neophodno je da se temeljito miješati sve sastojke i kuhati na srednjoj vatri dok kremasta države.

Turska krem sos može biti pripremljen istovremeno sa ukras, koji se ponašaju kao točkice. Potrebno je smanjiti kocke ptica, kao i luk. Pržiti u tiganju za petnaest minuta. Na kraju, dodajte pileća čorba, vrhnje, brašno, sol, začini i grašak u konzervi. Sada, svi sastojci su ugasiti oko sedam do deset minuta. Služiti toplo, prskanje Get sos.

Turska u kremastom umaku sa šampinjonima - ukusan i zadovoljavajući kombinaciji. Turska izrezati na velike kocke, pržiti ga sa sitno sjeckani luk i gljive ploča. U ovom trenutku, krema dodajte brašno, dobro promešati i sipati u posudu sa mesom. Smanjite vatru i krčkati dok takvo stanje da se jelo zgusne. Neophodno je da se stalno promiješati. Odličan ukras za ovo jelo će biti kuvano tjesteninu ili pire krompir.

Kao obroka dnevno može napraviti puretina u kremastom umaku s tjesteninom. Tjestenina od durum kuhati sve dente i pomiješati sa maslinovim uljem. Ptica iseći na velike kockice i pržiti u dubokom tiganju, dodajte praziluk, izrezati na kriške. Deset minuta kasnije stavio slomiti luk, malo stavi pod poklopac i dodati malo kreme. Dovesti do usijanja i kuhano pasta put. Glavna stvar da oni sada ne ključati, kuhati pet minuta, tako da je natopljena jelo, i poslužite odmah na stolu sa "grčkim" salata.

Vrlo ukusna je Turske u slatko kiselom sosu. Ptica iseći na trake i pržiti u dubokom tiganju. Dodaj u to šećer, sok od naranče, soli i brusnice. Sada smanjiti vatru, zatvorite poklopac i kuvajte oko pola sata. Ispostavilo se da mirisno i vrlo ukusno jelo. Posebno je popularan s djecom.

Odmor jela mogu biti purica s sosom od paradajza i avokada. Potrebno je da se smanji porcije ptica koje odbijaju na novčanu kaznu državi. Kečap ili paradajz sos pomiješana s maslinovim uljem i utrljajte ih svaki kotlet. Turska ostaviti da marinirati za pola sata. U ovom trenutku, mi obrisali avokado, izvadite kost i miješati ih zajedno sa krem sir u blenderu. Zatim dodajte limunov sok, kečap i soli. Nastavljamo mućenje dobiti bujnom kremu. Sada možete pržiti purana u završnoj fazi izrade. Služiti na ovalnom tanjiru. Na rubu proširenog tanke kriške avokada u centru kotleti i tanjurići - spreman krem sos. Jelo ispada ukusno i neobično.

Najbrži jelo Turske vrijeme kuhanja će biti u soja sos. Fileti iseći na duge komade i ispunjen sa soja sosom i meda. Vrijeme potrebno za marinirati meso će trebati deset minuta. U ovom trenutku, možete oprati rižu i stavite ga kuhati. Meso sa marinadom poslati u zagrejanoj sauté pan i kuvajte dok spreman, to je oko dvadeset minuta na laganoj vatri. Poslužiti odmah slijedi. Rice je brežuljku sa udubljenje u sredini, koji je postavljen u puricu s garderobom.

Bon appetit!