Krompir sa mesom u rerni - prava poslastica za bilo nemiran

Ako pogledate statistički prosječan ruski izbornik građanin, a možda i sve, čini se da je spajalica je krumpir. U svim vrstama. Najčešće, naravno, prženi krumpir, kuhano i pire.

U isto vrijeme, prženi krumpir, tako da sve svoje omiljene, teško je pripisati ishrani proizvode. Vitamini u takav tretman nisu snimljeni ali je dodao prženje masti, au najgorem slučaju inkarnaciji - pregrejao.

Šta preporučujemo nutricionisti za uzvrat? Ćete se iznenaditi, možda, ali - krompir-učinjeno. Naravno, većina ishrani opcija - što je krumpir, pečena u kožu. Međutim, postoji niz opcija, koje su ukusne i zadovoljavajući, i korisno.

To je, na primjer, krompir sa mesom u rerni. Odaberite opcije:

Krompir sa mesom u rerni, pečena ispod kore sira.

Jelo, lako za pripremu, je tepsija od narezane krumpir na tanke kriške, mljeveno meso i povrće u slojevima. Prvo, u tavi, nauljena, širiti mince (meso idealno, pola sata ukiseljenog u soja sos). Meso položili sloj povrća. Može se ribani mrkva, luk, kopar i malo majoneza da probaju mekoću. Tu je i krompir sa belim lukom i soli. Gornji sloj - ribani sir, stavite 10-15 minuta dok ne uradi. Pečenja takvih gastronomskih užitaka - četrdeset minuta.

Kao eksperiment može ukloniti sloj mesa recept i diversifikaciju povrća preliva. Onda ćemo dobiti novu verziju: krumpir s povrćem u pećnici.

Slučajno pri ruci su gljive? I mogu se konzumirati u ovom slučaju. Onda smo dobili još jedan jelo na istu temu - krumpir s gljivama u pećnici.

I može biti raznovrsna jela - i napraviti krumpir s gljivama u pećnici s vrhnjem. Onda smanji krompir su veći - oko četiri dijela postavljeni na papir za pečenje, položene foliju. Tu smo i stavite gljive, vrhnje, gljive i začine. Pokrijte jelo folijom na vrhu - i pecite dok ne bude pečeno.

Krompir sa mesom u rerni može biti jednostavan i krumpir gratin. Onda smo jednostavno pripremiti pire krompir, vruće položite prvi sloj na pečenje, čime je meso sa začinima i zatvara drugi sloj pirea. Tepsija staviti u rernu negdje u pola sata.

Evo, možemo zamijeniti govedine, na primjer, smrznuto povrće - i mi dobiti apsolutno ishrane krumpir s povrćem u pećnici.

Ali to nije sve što se može naći na krompira i peći.

Krompir sa mesom u rerni nije nužno nešto što se i nedjeljiva. Superb kombinaciju dobrog komada svinjetine ili janjetine s krumpirom. Napraviti kvalitetan restoran obrok s lakoćom.

Krompir sa mesom u rerni. Meso, oprati i očistiti, pospite solju i začinima i pecite do pola. Krompir čist i iseći na četvrtine. Soli po ukusu, pospite paprikom i začinima, dodati malo maslinovog ulja i dobro miješati sastojke (tryasom u zdjelu dok krompir se neće brinuti o svim začina). Stavite krompir u duboku posudu. Mi stavljamo na vrhu kuvanog mesa, izrezati na porcije. Pokrijte folijom (ili ko voli, stavio ga u rukav za pečenje) i stavite u pećnicu na još 30-40 minuta. A dug proces, ali većinu vremena za nas rad peći. Ali rezultat premašuje sva očekivanja! Usput, ako koristimo meso peradi, dug pripremni pečenje je potrebno. Pileća prsa ili bedra za 40 minuta do spremnost s krumpirom.

To je koliko raznih zdrave hrane možemo naći samo na krompir i peći. Ali to je samo početak! Svaki kuhar može doći do vlastite jelo, raznovrsnost njihovog izbornika! Eksperiment sa zdravom hranom, će vam se svidjeti! Bon appetit!