"Zebra" s vrhnjem: Najbolji recepti

Ukusnim i mirisnim pita "Zebra" sa pavlakom će biti pravi ukras bilo odmora. To se može pripremiti, ne samo u pećnici, ali u multivarka. Nakon razmatranja trenutne objavljivanje, naučit ćete kako ispeći kao desert.

Klasičnoj verziji

Treba napomenuti da će ova torta biti odlična osnova za stvaranje slavljeničke torte. On se nevjerovatno lagane i prozračne. Recept "Zebra" u krem uključuje upotrebu određeni skup komponenti. Stoga, prije početka rada sa testom, proverite da li sve potrebne u kuhinji. U ovom trenutku, trebat će vam:

• Dvije stotine grama šećera.
• Tri kokošja jaja.
• Dvije stotine grama kiselog vrhnja.
• Četvrtina čopor omekšao puter.
• Pola kašičice sode bikarbone.
• Tri stotine grama pšeničnog brašna.
• Tri kašike kakaoa žlicom.

Sa svojim "Zebra" (kiselo vrhnje) više ukusna i mirisna u tijesto preporučuje se dodati malo soli i vanilije.

Opis procesa

U jednom zdjelu kombinirati sirova kokošja jaja, vanilije, šećera i soli. Sve dobro umutiti dok fluffy mase. Na rezultat smjesa se šalje ugasiti soda, omekšan maslac i kiselo vrhnje. Tu i sipajte malo prethodno prosejano brašno i dobro promešajte.

Skoro gotov tijesto je podijeljen na dva približno jednaka dijela. U jednoj od njih sipajte kakao prah, a drugi je ostalo kao što je to. U centru unaprijed pripremljenih obrazaca, obložen pergament, zauzvrat širiti dve kašike tamnog i lagani. Budućnost "Zebra" (kiselo vrhnje) pečena u pećnici-vruće sto osamdeset stupnjeva četrdeset minuta.

Varijantu sa slojem bobica

Ovaj desert je zanimljiv zbog svojih priprema ne zahtijeva standardni set sastojaka. Prisutan u sastavu bobice daju mouthwatering delicija okus. Prije nego što počnete gnječenje tijesta, provjerite sadržaj svog kuhinju za prisustvo svih potrebnih komponenti. Ovaj recept za "Zebra" u krem uključuje upotrebu relativno jednostavne proizvode. Svakako u svoj dom tamo:

• Dvije stotine grama borovnica ili ribizla.
• Šalica šećera.
• Sedamdeset grama kakao praha.
• Pola paket putera.
• Osam mililitara nemasnog kiselo vrhnje.
• Šest stotina grama pšeničnog brašna.
• Stotinu i pedeset mililitara peciva krema.
• Dvije stotine grama tamne čokolade.

Ispeći kolač i medenjaci "Zebra" u kiselo vrhnje, gore lista je poželjno da se dopuni prašak za pecivo i vanilije. To je ovih sastojaka će ga učiniti više prozračan i mirisno.

Pripreme tehnologija

Pšenično brašno u kombinaciji sa praškom za pecivo i prosijava na zasititi kisika. Nakon toga je tlo temeljito omekšanu maslacem. Na rezultat mase dodaje pola dostupnih šećera, četiri stotine mililitara vrhnja i vanilije. Sve dobro promešati i podijeljena na dva približno jednaka dijela, od kojih je jedan pour kakao.

U sredini unaprijed pripremljene oblike zauzvrat širiti kašiku čokolade i konvencionalnog test. Jednom kada bi pola od ukupnog volumena desert površine budućnost podeljena i oprati obsushenny bobice. Iz gore su prekrivene ostacima testa. Popunjen kalup se stavlja u pećnicu. "Zebra" sa pavlakom pečen na sto pedeset stepeni.

Spreman kolač izvadi iz pećnice, ostavljena da se ohladi malo i ukrasiti glazurom. prethodno otopljenu čokoladu šlag i staviti na nekoliko sati u frižideru da se stvori slatko. Nakon toga, to je mješoviti sa dve šolje pavlake, zajedno sa vanilin šećera i ostataka.

opcija multivarka

A kolač pripremljen pomoću ovog aparata, vrlo nježna i meka. Osim toga, on se troši mnogo brže od pečene. Prije nego što počnete stvaranje takvog desert, treba pregledati sadržaj ormaru i, ako je potrebno, za kupovinu nedostaje proizvode. U ovom trenutku, morate imati:

• Dve šolje brašna.
• Dvije stotine i pedeset grama šećera i vrhnja.
• Par puna kašike kakaa.
• Pola paket putera.
• Pet svježe jaja.
• Jedan i pol žličice praška za pecivo.

Da bi ga više ukusna tijesto, dodaje malo vanilije. Što se tiče kiselo vrhnje, onda to može biti bilo koji masti.

slijed akcija

U zdjelu kombinirati jaja sa šećerom i umutiti ih do paperjast pjene. To se može učiniti ne samo sa mikserom, ali uobičajeno metlicu. Na rezultat mase dodati mekani maslac i kiselo vrhnje. Ovo drugo je poželjno da se prethodno izvadili iz frižidera, tako da je imao vremena da se zagreje na sobnu temperaturu.

Na rezultat bijele volumetrijska težina polako sipajte prethodno prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Je završio tijesto je podijeljena na dva približno jednakim dijelovima, od kojih je jedna umrljana kakao.

Multivarki nauljeni zdjelu i lagano pospite brašnom. Zatim je u sredini posude naizmjenično širi dve kašike običnog i čokolade tijesto. Uređaj uključuje režim "Pečenje". Oko sat vremena "zebre" sa pavlakom u multivarka će biti potpuno spreman. Opcionalno se sipa glazura napravljena od otopljenu čokoladu i nekoliko kašike putera.