Balsamic krem - pikantni dodatak na odmor i svakodnevni jelo

Sigurno svaka žena je čuo za takvu novatorskom izuma balsamico krema. Ovaj proizvod je zamisao dvije zemlje, koji su poznati po svojim izuzetnim kuhinje u Velikoj Britaniji i Italiji. Međutim, u našoj zemlji, ova krema - pravi kuriozitet, dijelom i zbog činjenice da je ruski narod se ne koriste na kiselo ukus, a dijelom zbog toga što je nedavno koristi u modernim kuhanje. Hajde da otkrijemo ono što je proizvod, što je njen obim, koje su njegove prednosti i kako se pripremiti balzamik krema sa svojim rukama.

Opis krem sos

Ovaj proizvod ima debelu dosljednost: za razliku od konvencionalnih zavoje nije likvidan, tako se savršeno uklapa na jelo i ponavlja svoj oblik. Kao rezultat toga, balsamico kreme u nekoliko mjeseci nakon pojave na policama trgovinama je postalo omiljeno kuvara. Proizvod ima kiselo miris, što je ipak privlačan za čulo mirisa.

Glavni sastojak je balsamico umaku balsamica, ili kako ga zovu kod kuće - u Italiji, balsamico. Na zgusnuti sa delikatnim proizvođača krema koristiti posebne komponente. mogu izolovati med, sušeno voće komada Među manjim sos komponente, bobice i sl. d. Mala količina slatkih sastojaka prenose poseban miris kiselog proizvoda. Ovisno o sastavu balzamik krema može imati drugačiju boju od bijele do kesten.

Zašto prijaviti?

Jedinstveni ukus svojstava proizvoda omogućuju da se koristi u kombinaciji sa nekoliko jela:

• Krem sosu sa balsamica se često koristi kao marinadu za sirovo meso i ribu. Jednostavno ih izrezati na komade, isperite i prelijte mnogo balsamico krema. Nekoliko sati mesa ili riba će biti spreman za prženje. Jelo će ispasti hrskavi i neopisiv ukus.
• Balsamic krema se preporučuje za upotrebu kao salatu, posebno ako je to biljka. Slatki i kiseli okus zelenih naglašavaju svježinu i napraviti jelo posebno ukusno.
• Ovaj proizvod se često koristi za ukrašavanje gotovih mesa i ribe. Pržene odreske, pljeskavice, riba komada izgledaju primamljivo nakon dodavanja sos. Osim toga, to će dati utakmicu nezaboravan miris i okus.
• Krem sosu balzamični čak i jednostavno se mogu raširiti na trošnoj kruh i koristiti kao užinu. Ovo jelo se često služi na svečanoj buffeta. Njegove prednosti su da je lako priprema i vrlo ukusan.

Kao što vidimo, jela odmor ne mogu bez toga balzamik umaku od vrhnja. Njegova funkcija - ne samo za ukrašavanje hrane, ali i daju poseban okus.

Korištenje balzamik krema

Studije pokazuju, balsamico umaku od vrhnja ima puno prednosti za naše zdravlje. Ovaj proizvod je bogat izvor minerala, antioksidanata i vitamina grupe B. To je zbog jedinstvenog sastava. Balsamica, koristi da bi sos, također vrlo korisno za fizičko stanje osobe.

Dokazano je da krema ima niz ljekovitih svojstava. Na primjer, to se koristi tokom epidemije gripa kao antivirusno i antibakterijsko sredstvo. Ovaj proizvod uništava štetne mikroorganizme koji su uzročnici raznih bolesti. Također se koristi u stalnim otokom, kao balsamico umaku od vrhnja ima choleretic i diuretik efekte na organizam.

Zbog velikog broja korisnih svojstava kremom balsamica preporučuje se dodati ne samo u jelima odmor, ali iu svakodnevnoj hrani. Ovaj proizvod će vam pomoći da se osjećaju dobro, bez obzira na različite epidemije, i da je u dobrom stanju.

Recept balzamik umaku od vrhnja

Unatoč činjenici da je ovaj začin se pojavio na policama dućana nedavno, može se kupiti već praktično u svakom lokalitetu. Međutim, mnogi zaustavlja visoku cijenu: balsamico krema je prilično skupo, jer je to rijetkost za Rusiju. U ovom slučaju, to će biti mnogo jeftinije kuhati svoj proizvod koristeći sljedeće upute:

1. Pripremite male sača i sipajte pola litre na balsamico octa.
2. Stavite tečnost u laganoj vatri za kuhanje. Stalno promiješati ocat tako da se nije spaljena.
3. Nakon 40 minuta igre, tečnost treba zgusnuti. Nakon tog vremena, izvadite gotov umak od vrućine.
4. Dodajte med, sjeckani sušeno voće (po ukusu).

Kao što možete vidjeti, to se lako priprema balsamico krema, čiji je recept je prikazan gore.

nalazi

1. Balsamico sos - je relativno inovativni proizvod za moderne kuhinje. Ima kiselog ukusa i oštrog mirisa.
2. Balsamico sos je ne samo ukusan dodatak mesa, ribe, salate, ali i korisna u proizvod sadrži puno vitamina i antioksidanata.
3. Za njegovu pripremu samo balsamica, i jedan sat slobodnog vremena.