Czech National Food on Grüne Woche (Zelena nedelja)

Ražnjić od krokodilske odrezaka, alpaka, sok od kaktusa i stotine drugih delicija iz doslovno cijelog svijeta nedavno je ponudila svoje posjetitelje 78. međunarodnog najveći sajam u svijetu hrane i poljoprivrede. Godišnje Grüne Woche (Zelena nedelja) u Berlinu je posjetilo oko 400.000 posjetitelja. Ove godine je održava od 18. do 27 Januar, kao i obično, u izložbenom centru "Messe Berlin» Berlin, a njen šezdeset sedam zemalja, među kojima je bio tradicionalno i predstavljene su Češka.

Češka privlači posjetitelje najveći sajam hrane Zelena nedelja po svojim tradicionalnim pivo i domaću hranu.

"Na red ispred šatora sa češkom trdelnikami sve veći. Gosti su radoznali kako je to priprema češki kolači sa mađarskim korijenima. "

Na Grüne Woche je uveden najmodernijih poljoprivredne mehanizacije, mogu biti ovdje i paviljona nalazi sa stokom, pored provola predavanje o ekološkoj poljoprivredi. Ali gužve privlači gastronomskih užitaka.

Na pitanje o češke kuhinje jedan od posjetitelja mislio o knedle, pivo i Oplatka (tradicionalna vafli). Isprobajte knedle mogu biti ovde odlaskom na pravi češkog piva, podigao ove nedelje u usred jednog od paviljona.

"Mi nudimo klasične češke kuhinje - kao što su svichkova (govedina pečenica u umaku od vrhnja), svinjetina sa kiselim kupusom i knedlama i slatkih jela. Javnost je uglavnom zanimalo kako Češkoj proizvode, i zemlju u cjelini - svoje regije, turističke informacije, i slično ", - ponosno je rekao Emerich Vacek iz Ministarstva poljoprivrede.

Alpski rogovi kod susjeda Švicarske pozvao na degustaciju sireva, ali posjetitelji okupili su se ispred Češke i šator s jelima graška, koji su dovedeni u Berlinu firma Hraška Shkvarzhilovyh supružnika.

Suhe mješavine graška, koja među svojim drugih proizvoda koji se nude na par, je pozvao na naziv izložbe Grüne Woche - Zelena nedelja. Pa ipak, većina posjetitelja ide u Češkoj tezge za pivo - jer češkog piva - jedan od najboljih u svijetu. Imali su izbor nekoliko brendova. Ovdje se izlio kao tradicionalni, poznati njemački brendova piva, kao i, na primjer, Rohan pivo, koji je predstavljen na ovogodišnjem češki mini-pivovara. "To pivo može biti dobar udarac u glavu. Međutim, čovjek koji ga pije, ali se ne osjeća ništa - on voli češko pivo ".