Dinstani kupus sa tikvicama - jednostavan univerzalni recept

Obično kupus pirjano sa mesom / kobasice ili gljiva. Ali zašto bi mi ne povuče iz prihvaćenih dogma ne pripremiti ovo jelo sa tikvicama? Učinite to brzo i jednostavno - za pola sata, čak i početniku kuhar će ispasti ukusan svjetlo povrća gulaš. Dinstani kupus sa tikvicama - univerzalni jelo. To se može pripremiti i od mladalačke zelene glave kupusa u ljeti i zimi. Dobra kao svježe i kiseli kupus. I paprikaš pojedu jednako ukusno i toplo i hladno. I metode pripreme se ne računaju. Fokusirajte se samo na nekim.

Dinstani kupus sa tikvicama i paradajzom

Jedan srednje glave shinkuem dva mrkva seckate na rende, luk rez u pola prstenje. Jedna velika tikvica ukloniti kost ako je stara, čista teških kože. Meso se reže u velike kocke. Tri paradajz su opekotine, uklonite koru. Izrežite kriške paradajza. Kupus, koji bi trebao biti tri puta veća od luk, sipajte malo vode i staviti na manji požar ispod haube za deset minuta. U međuvremenu, pržiti u suncokretovom ulju dok ne porumeni luk i mrkvu. Povežite porumeni povrće i kupus, nastavite kuhati oko 10 minuta. Zaspati tikvice. Neka im sok, što je dobro - volja nego paprikaš jelo. Daj pobulkat paprikaš za još deset minuta, a zatim dodajte paradajz, lovorov list, začina i soli. Pisanje krčkati još deset minuta. Dinstani kupus sa tikvicama za potpuno razotkrivanje treba probati malo napitkom.

zima recept

Za ovo jelo možete koristiti kiseli kupus. Samo ako je "energično" treba malo da ga održe u hladnoj vodi. Dva tikvice ili squash cut u male trake. Peel se ne može ukloniti. Češanj češnjaka tla u minobacačkom ili ćemo pritisnuti pod pritiskom. U dubokom tiganju Stavite tikvice, sol malo. Počinje zagrijavati. Catching sok nam omogućava da ugasi bez dodatka masnoće, tako da će jelo izaći dijeti. Dodajte bijeli luk i nastavite kuhati, pokriveno. Stavili smo posudu opran kupus. Držati pod poklopcem čak četvrt sata. Mi ne dozvoljavaju brzu ključanja i spaljivanje. Dinstani kupus sa tikvicama Smatrao je spreman kada je povrće su tendera. Ako imate takav domaće, kao i paradajz u vlastitom soku, dobro: ispraznite nekoliko komada, kotlet, dodajte u tiganj. Ako ne, možete koristiti kečap ili paradajz paste. Možete na kraju dodati kašiku ili dvije kiselog vrhnja.

Dinstani kupus sa tikvicama: recept "na brzinu"

Passeruem luk, dodajte ga na kockice tikvice, sol, aroma. Simmer, pokriven za pet minuta. Tri mrkva, šef shinkuem i Mnemonic ruke. Dakle, kupus brzo kuhani. Stavite povrće na tikvice, nastaviti kuhati, pokriveno oko petnaest minuta. Pospite hmelja-Suneli i sipajte dvije kašike majoneza. Tako da smo držati pod poklopcem za još pet minuta.

Pečene karfiol sa tikvicama

Šargarepe iseći na kriške, passeruem u biljnom ulju u tiganju sa debelim dnom i visokim stranicama. Moje kupus, rastavljanje cvasti, dodati šargarepu, pržiti pet minuta. Tikvice izrezati na kockice, raspoređenih na tavi, posuti žutika, kim, kurkuma, crni papar. Promiješati i krčkati, dodajući malo vode, za dvadesetak minuta. Kada je paprikaš sastojci su mekana, posuti jelo sa sjeckani svježi začini i držati na vatri još pet minuta.