Kako kuhati juha s tjesteninom (sa mesom i povrćem)

Među veliki izbor juha zauzima posebno mjesto juhu s rezancima. Uz meso i sve vrste povrća, on postaje još ukusniji i više aromatičan. Da bi se to potvrditi, možete vidjeti neke zanimljive mogućnosti za njegovu pripremu.

Juha na meso čorbu

U svakodnevne gužve i buke od ljudi često zaborave o pravilnoj ishrani i učitati vaše tijelo s teškim, a ponekad i ne baš koristan hrane. Da biste dali svoj stomak malo odmora, možete barem nekoliko puta nedeljno da ga maziti dobru juhu.

U tom smislu, nije potrebno koristiti brze hrane, koje su pune konzervansa i drugih kemikalija. Bolje je da to sami, na primjer, juha s rezancima. Sa mesom i začina će ukus još bolje. A proizvodi će trebati najobičniji: 0,5 kg mesa sa kostima - 100 grama tjestenine, 5 krompira, so, luk, 1 mrkva, začini, bilje i ulja malo povrća.

Kada se svi ovi proizvodi će biti na radnoj površini, možete početi kuhati juhu s rezancima. Sa mesom ovo jelo će biti kuhani malo duže. Ali rezultat je vrijedan toga. Tehnologija je jednostavna:

1. Prvo morate pripremiti čorba. Da biste to učinili, meso treba staviti u lonac, pokrijte vodom, a zatim kuhati za nekoliko sati nakon ključanja. Vatra bi trebao biti mali, da se korak proces po korak. Kada budete spremni, morate ukloniti meso iz tiganja i izdvojila.
2. Krompir izrezati na kockice srednje veličine, spustite ih u ključalu čorbu i kuvati oko četvrt sata.
3. Nakon toga, možete dodati rezance.
4. U ovom trenutku, meso treba ukloniti iz kosti, podijeliti ga na komadiće i pustite nazad u ključalu supu.
5. Dok jelo je kuhana, luk treba iseći na trake srednje veličine, i usitniti šargarepu na grubo rende.
6. Nakon toga pripremljena hrana pržena u ulju dok ne zlatnu nijansu pomak u lonac i kuhanje sve zajedno oko 5 minuta.

Je dobila simply amazing supa sa rezancima. Sa mesom da će to biti još visokokalorična i hranjiv. Prosuti na ploče, posuti jelo može biti u izobilju sa svežim seckanim bilja.

pileća supa

Za ishrani savršen juha recept s tjesteninom i pilećeg mesa. Hranjiva i mirisna, to će biti prava poslastica za ukus onih koji razumiju puno o prvom jelo.

Za rad potrebne proizvode u sljedećim odnos: 1 pileće trupa 7 krompira, so, rezanci, 1 šargarepa, 4 čena belog luka, luk, list 3 uvale, 5 grašak crni papar, neki biljna ulja, kao i crni papar, prizemlje i svjež peršun.

Priručnik za kuhanje juha:

1. Prvo što je potrebno učiniti za kuhanje čorba. Da biste to učinili, piletinu treba kuhati na laganoj vatri. Nakon toga, gotov trup treba odložiti u posebnu posudu, a čorba - naprezanje.
2. Povrće operite, odvojite i zatim melje. U tom slučaju, bolje krompir izrezati na tanke trake, mrkva - trljati, koristeći veliki rende, ili jednostavno izrezati na kriške, a luk i češnjak - melenko raspasti.
3. Šerpa sa bujon staviti na vatru, nakon ključanja, dodajte krompir i komade mesa bez kostiju. Kuvati ih na laganoj vatri uz dodatak soli (po ukusu).
4. Na prženje u ulju passaged luk.
5. Dodajte mrkve i luk i kuvajte mirisnim zazharku.
6. Miješano povrće dodati u lonac čim će krompir biti spreman, i kuvati 5 minuta.
7. Apsorbirati vermicelli. Nakon toga, pan poklopac i odmah ukloniti iz topline brzo.

Sjeckani svježi začini mogu se dodati do gotovog supu ili direktno u ploču.

aparati pomoći

Danas, domaćica u kuhinji, postoji mnogo različitih tehnika. To je potrebno da bi se olakšao sam proces kuhanja. Da biste potvrdili ovaj na lični primer, morate shvatiti kako kuhati juha s rezancima i meso, na primjer, Multivarki.

Proizvodi za ovaj bit potrebe: 3 krompir, luk, 300 grama svinjetine, pola litre vode, lovorov list, 2 multistakana plitko vermicelli, mrkva, sol, papar, 15-20 grama maslinovog ulja i 3 koprom (ili peršun).

Čitav proces se odvija u 5 koraka:

1. Prvi proizvodi (luk, mrkva i meso), potrebno je izbrusiti, a zatim da ih saviti u šolju i prelijte Multivarki ulja.
2. Set "pečenje" modu i sprži sve u roku od 20 minuta bez zatvaranja poklopca.
3. Dodaj proizvoljno sjeckani krompir, biber i sol, lovorov list, poklopac sa vodom i sve to instaliranjem "kaljenje" modu, kuhati pola sata.
4. Apsorbirati vermicelli.
5. U gotovom juhu dodati sjeckani zelenila.

Sve ostaviti ne više od dva sata, a rezultat je vrlo ukusan i hranjiva juha.