Kako kuhati klinovi krompir pečen u pećnici?

Krumpir klinovi, pečena u pećnici, ne samo da je veoma zadovoljavajući, ali i iznenađujuće ukusno jelo. To može dovesti do stola kao prilogom za meso, perad i ribu, i jedu tek tako, sa svim sos.

Pečeni krumpir kriške u pećnici: fotografiju, recept

To je najbolje da se jelo mladih gomolja krumpira. Oni čak ne mogu oguljene, i pecite s njim. Ali, ako ove strane jelo odlučite da ne bi sezone berbe, moguće je koristiti običan krumpir. Da biste to učinili, uzeti duguljasti gomolja srednje veličine, bez raznih pukotina, Glazkov I T. D.

Od pripreme kriške krompira, pečen u pećnici? Za vrlo jednostavnu pripremu takvih jela moraju kupiti:

• svježi maslac - oko 100 g;
• duguljasti krompira - nekoliko gomolja;
• Sušeni kopar i soli - na vlastitom nahođenju.

način pripreme

Krumpir klinovi, pečena u pećnici, priprema prilično brzo. Prvo, temeljno operite gomolja, a zatim otvorene. Oni su zatim izrezati na četvrtine ili 8 komada (ako krompir su prevelike). Dalje, širenje povrće u zdjelu, dodajte sol i okusom sušene koprom.

Temeljito miješati sastojke, kriške krompira naizmenično proširila na pleh, koji je prethodno podmazani sa mekim maslacem. U ovom obliku popunjen list šalje u pećnici 30 minuta.

Na temperaturi od 230-260 stupnjeva krompira ne samo da mora u potpunosti propechsya, ali prekriven ukusnim porumeni koru.

Korak po korak recept pečeni krumpir kriške u pećnici

Za više aromatičnih i ukusnih krtola krompira kriške ukrasite roll preporučiti posebnu mješavinu. Za njegove pripreme moraju se koristiti:

• mrvice napravljen od pšenice kruh - oko 4 kašike (slajd);
• biljno ulje bez mirisa - oko 6 kašika (pan za podmazivanje);
• tlo crni papar - ½ desert žlice;
• Provencal bilja - veliki prstohvat;
• morske soli - koristi za okus;
• peršun sušeno ili svježe - po nahođenju.

proces pripreme

Kao što je gore navedeno, kriške krompira pečen u pećnici, priprema prilično jednostavno. Nakon krtola su obrađeni i izrezati na komade, da počne pripreme aromatičnih preparata. Za ovaj Deep Dish pour gratin, hleb od pšenice i mlevenog crnog bibera, Provence bilje, morske soli i peršuna.

Mix dobro sve sastojke propada klinova krompira u njima i pecite ih na isti način kao što je opisano u prvom receptu.

Napravite ukusan sir predjelo od krompira

Ako kriške krompira, pečena u pećnici nije namijenjen za ukras, a za užinu, onda to treba pripremiti koristeći sljedeće komponente:

• tvrdog sira - oko 100 g;
• maslinovo ulje - 4 velike žlice (za podmazivanje pan);
• slatka paprika - 1/2 desert žlicu;
• tlo papar, sol - po vašim željama;
• senf u prahu i druge začine - po ukusu.

Kako kuhati?

Obrade Krumpir za takve grickalice bi trebao biti isti kao što je opisano gore. Što se tiče obvalivaniya mješavina, a zatim, za tu svrhu, tvrdog sira, koji se utrljava na vrlo fine rende, slatka paprika, biber, senf u prahu, soli i drugih začina. Sve sastojke miješati u dubokom posudu, i onda se izvukao u svoje klinove krompira. U ovom obliku njihovo širenje na papir za pečenje i pečen u pećnici pola sata.

Nakon termičke obrade treba biti pokrivena s povrćem ukusan i mirisan kore. Poslužiti ovo predjelo na stolu, poželjno je zajedno sa sosom.