Kako kuhati pileća krilca

Postoje određene namirnice koje imaju fundamentalnu razliku od ostalih, i to - ne može da se odvoji od njih ... Ako postoji jelo s njima, dok ne ponestane, oni će biti prisutni. Čak i ako niste gladni, ili, naprotiv, prejesti.

Poznato je da je ova imovina imaju sjemenke suncokreta. Osim toga, slatka kobasica i, naravno, pileća krilca. Naravno, ako znate kako kuhati ukusna pileća krilca.

Dobro kuhana piletina dijelova, te može poslužiti kao glavno jelo na stolu odmor, tokom piknik, ili ako neočekivani gosti spustili. Opcije kako kuhati pileća krilca, postoji bezbroj: dovoljno je da se pogleda u kuharica. Recepti začinjena, ružičasta i sočne krila odlikuju se demokratski i, u nekim slučajevima, i profinjenosti. To sve ovisi o vašem ukusu. Pileća krilca može biti poslužen sa prilogom ili bez nje - to će biti u svakom slučaju dobro. Sve zavisi od toga da li kako kuhati pileća krilca.

Prvo, što trebate učiniti je najvažnija stvar - da odaberete krila. Kako? Preferiraju svježe, glatka, čista, dobro izrađen krila, bez rezova i deformacija. Oni treba da budu nježne ružičaste boje sa šljokicama. Miris bi trebao biti svjež i ugodan. Prije nego što naučiti kako kuhati krila, provesti neke preliminarne korake.

Zatim smo nastavili do klanja krila - izrezati na tri dijela, od kojih su dva koristimo, a treći - najmanja - idu u bujon ili da ulica mačke. Da se ovaj postupak ne traje dugo, možete koristiti makaze. Opet - i spremni. Budite sigurni da oprati dobro obučene jedinice krila, osušite na salveti, i da će se baviti marinadu.

Za to nam je potrebno dve kašike meda, đumbira, kašiku curry ili kurkume, beli biber i aleva paprika. Svi začin mix i kombinirati sa tečnim medom. Ovaj iznos od marinadu se obračunava po kilogramu sirovina.

Brod je pripremio marinadu krila i dobro miješati. Preporučljivo je da se preda na svakom krilu dobio marinadu. Ostavite nekoliko sati u frižideru, ako vrijeme dopušta, za cijelu noć.

Suštinsko pitanje - so morat će dodati samo pola sata prije prženja ovih vanrednih krila.

Pržiti u vruće maslinovo ili biljno ulje u dubokom tiganju dok ne porumeni. Koliko je vremena potrebno pripreme, to ovisi o dobi i veličine krila vatre. Spremnost da se izabere od soka kad je transparentan punkcija, onda ste gotovi. Kore će ispasti lijepa i vrlo ružičast.

Za slatko kiselom sosu pripremiti soja sos kašiku sto grama suvog vina, dve kašike meda, kečap, začini za piletinu, crni papar u prahu, limun, belog luka i dva soli. iscediti sok i miješati sve komponente pola limuna. Marinirati krila za noć, a onda oni mogu biti pečeno na tavi ili pečena u pećnici.

Sljedeća verzija o tome kako kuhati pileća krilca pečene. Trebat će vam kilogram krila, koji je u pripremi, kao u prethodnom receptu. Za umak, neophodno je da se miješati dvije stotine grama pavlake i čašu mlijeka, temeljno umutiti ih i dodajte sol, crvena paprika i sušene koprom i peršunom.

Da smanji krila malo soli i biber crni papar, staviti u pripremljeni umak i miješati. Oni se mogu ostaviti u frižider na nekoliko sati, preko noći ili kuhati odjednom: to sve ovisi o okolnostima.

Par srednjih luk, čist i iseckati prstenova. Dva paradajz, oprati i usitniti prstenje, previše. Pleh ili posudu premažite uljem i stavite luk, koji bi trebalo da prožimaju sos. Vrh sa paradajzom, a zatim na krila. Poželjno je da između krila je prostor, onda će biti pokrivena s korom na svim stranama. U pećnici ćete zadržati ovo jelo dvadeset ili trideset minuta. To je sve. Sada kada znate kako kuhati pileća krilca.