Kako kuhati rižu za valjak

Danas je sve više i više popularan u cijelom svijetu postaje jelo japanske kuhinje kao peciva. Naravno, možete samo ih kupiti u svakom restoranu, ali postoje mnogo jeftinije i bolje da ih sami napraviti kod kuće.

Nakon priprema valjaka u kući je vrlo uzbudljivo iskustvo.

Sada možete pronaći veliki broj recepata za pripremu peciva. Oni su napravljeni od raznih morskih plodova i riže.

Možda je najvažniji sastojak ovdje je samo riža. Tako okus kvaliteti peciva zavisi od toga da li odabrati kvalitetan pirinač, i da li je ispravno kuhani.

I tu se postavlja pitanje: "Kako kuhati rižu peciva zar ne?" To je ono što će biti naš član.

Prije nego kako kuhati rižu za peciva, trebate saznati šta je potrebno.

Dakle, da pripremi takav lik vam je potrebno sljedeće sastojke:

• 250 mL pirinač okruglog;
• 50 ml riže ili bilo koje druge voća ocat;
• 1 žlica granulirani šećer;
• 1 kašičica soli.

Prije nego što nastavite sa riža kuhana, treba temeljito isprati najmanje tri puta kako bi nestati blatnjava sedimenta. Onda morate da ga odbacite u cjedilo i ispustite svu tečnost. Za većinu kuhanje, morate pripremiti neemalirovannuyu Pan (ili šerpu) imaju debelim dnom. Samo u njoj i možete oprati pirinač za peciva. Ali što je najvažnije, budite sigurni da to nije u preostalom vodom.

Dakle, evo, sam po sebi zapravo recept za rižu role:

Prvi korak.

Mora biti proširen na pirinač role na ručnik papir ili salvetu da se osuši i dodatno ga oko sat vremena.

Drugi korak.

Nakon jedan sat morat ćete sipati u šerpi oko 1,5 litara vode, stavite riža žitarica i stavite ga preko srednje jakoj vatri na štednjaku. U ovom slučaju, pobrinite se da zatvorite šerpi poklopac.

Korak tri.

Kako kuhati rižu Rolls? Samo kratko vrijeme čim početak provri u šerpi, potrebno je da smanjite temperaturu na peći na vrlo sporo i kuvati pirinač još oko 13-15 minuta. Japanski se često dodaju tijekom pečenja kombu - sušeno smeđe morske alge, što daje riža valjaka za originalnu aromu. Ali, to je prilično teško pronaći u našim prodajnim, tako da možete učiniti bez njega.

Korak četiri.

Zatim uklonite ploču iz šerpe, bez otvaranja poklopca i pustite napitak riža oko 10-15 minuta.

Peti korak.

I u ovom trenutku u bilo zdjelu, kombinirati šećer, so i sirće.

Korak Šest.

Onda vam je potreban da sipa marinadu Get Sl. Ne ometa, samo okrenite lopatu.

Korak Sedam.

Na kraju ćete morati pustiti rižu na malo ohladi, a zatim možete nastaviti direktno na pripremu peciva.

Pa, to je u osnovi sve.

Da biste dobili najbolje rezultate, možete koristiti poseban električni riža kuhalo. Ali mikrovalna za kuhanje riže peciva kategorički ne radi. Pa, barem, tvorci roll - Japanci ne prihvatiti.

Oh, a treba napomenuti da umjesto naših japanski kuhari pripremiti marinadu avasezu, koji, u principu, slično njemu, sa samo jednom razlikom - osim ocat, šećer i sol, dodajte ga još pola litre dobro.

Kao što možete vidjeti, kuvati pirinač za role mogu biti kod kuće, na savjet kako kuhati rižu za peciva. Ne samo da će značajno uštedjeti novac. ali i dobiti veliko zadovoljstvo! I da smo sto posto siguran. Glavni samo platiti samo za jedan sat, da je krajnji rezultat je doveo najviše zadovoljstvo. Rolls kuhana, svojim rukama imaju poseban okus, okus svoje remek-djelo.

Mi mislimo da je sada znate sve što je potrebno o tome kako kuhati rižu za peciva. Sretno vam, naš dragi kuvar! Želimo da imate Rolls ispalo odlično, a sa svojim rođacima i prijateljima da ih poštovati!