Kako svinjsko pečenje? odličan recepti

Ukusa toplog obroka će zavisiti od toga kako se svinjsko pečenje. Način pripreme, postoje mnoge. Nudimo odlične recepte.

Hajde da prvo razmotriti kako pečenu svinjetinu ostakljena.

Uspjeh ovog jela je da se savršeno recept glazura, zahvaljujući kojima rebra mogu biti kuhani na roštilj, ne samo, ali iu pećnici. Jelo će dobiti lijep pogled.

Divide kilogram polugotovih komada za svaku od njih nije bilo više od dva rebra. Stavite ih u lonac za pirjanje, pokrijte vodom, dodajte soli po ukusu i bijeli luk (deset zuba). Dovesti do usijanja, poklopac, smanjite vatru i kuvajte jedan sat. Nadalje, rebra na tanjir i ostaviti u frižideru preko noći.

Sutradan počnemo pripremiti šlag. Da bi se to mora biti temeljito miješati u staklenim posudama od marelica pekmez, sjeckani mali luk, četvrtina šolje kečapa, dvije velike žlice smeđeg šećera, na malom kašiku naribanog đumbira i soja sos. Nadalje je potrebno za zagrijavanje smjese do ključanja i kuvajte države za jednu minutu. Budite sigurni da pokrije, a zatim ga u frižideru.

Prije svinjsko pečenje, morate pažljivo kaput komade s glazurom. Zatim zagrijati roštilja i pržiti odreske, pretvarajući ih stalno. Ako je potrebno ih podmazati sa glazurom. Služiti može biti i toplo i ohlađeno.

Sada ćemo razmotriti kako kuhati svinjski odrezak.

Identični komada polu-gotovih proizvoda (od svega - kilogram mesa) trebaju marinirati noći, tako da oni postanu sočne. U tom smislu, svinjetina, dva sjeckani luk prstena i čašu roštilj sos trebate mix, mjesto u hladnjaku. Marinirati meso ne smije biti manja od tri sata, i to je bolje da ode na cijelu noć.

Osim toga, postoje dva načina kao pečenu svinjetinu.

Prvo, zagrijati roštilja i kuhati meso za dvadeset minuta, okrećući stalno.

Drugo, svinjsko meso može se peče u pećnici, stavljanje komada u "jastuk" kiselih luk.

Ispostavilo se da vrlo nadmetanje i začinjeno jelo sa začinskim arome.

Često postoje trenuci kada gosti su na pragu i večera još. Neka nam raspraviti kako da brzo kuhati svinjetine. Preporučujemo da se napravi ukusan i sočan ražnjići "U ovom trenutku."

Pripremiti jelo trebat će vam stotinu grama roštilj umak, dvije velike žlice Dijon senfa, čaša svježe sjeckani ružmarin, pola kilograma svinjetine fileta, kockice u konzervi ananasa (jedna banka), velike kocke zelenih paprika, crveni luk prstenje ispucalu.

Za proces mariniranja mesa zahtijevaju petnaest minuta. Da biste to učinili, miješati sve sastojke, svinjetina rez na kockice iste kao i za roštilj i staviti ostatak komponenti.

U ovom trenutku, toplota roštilj na visoke temperature. Sa komada mesa za uklanjanje tečnog ih niz ražnjići, naizmjenično ananas, lukom i biberom. Kuhanje za petnaest minuta.

Bon appetit!