Kalorijski sadržaj palačinki od tkiva - do jedne

Verovatno je da je sadržaj kalorija u palačinke od tjestenina najtačnija jedinica. Umjesto toga, nije tako, - u ovom posuđu je najteže registrovati sa tačnošću jednog. Razlog je trivijalan: biljna srž je veoma osjetljiv biljni sok, koji ima finu i sočnu strukturu, koja se mora ojačati visokokaloričnim sastojcima. Zbog toga nećemo uzeti u obzir ne konstantne vrednosti, već direktno pretvoriti u recepte i saznati tačnu kalorijsku vrijednost palačinki od tjestenina.

U stotinu grama povrća 27 kcal, ali u toku je preporučljivo započeti samo mesni deo i ostaviti sok za vitaminske koktele, na primer. Razlog je trivijalan, kako bi se gotov proizvod ne proširio u tavanu sa tom sokom, treba ga ojačati mango, brašnom ili skrobom, a njihova energetska vrijednost je veća, čak ni deset puta, ali mnogo više. Zbog toga ćistimo tikvice od koće, iseći ga na pola i ukloniti jezgro sa kostima i mesom. Mi trijemo, so, mešamo i pustimo da stojimo. Posle pet minuta, sol će iscrpiti višak tečnosti od povrća, a vi ćete imati samo vlakna koja se mogu kontaktirati sa malom količinom slobodnih sastojaka. Recept uključuje, pored glavnog proizvoda, i jaja i brašno, koji se mogu zamijeniti mango ili skrobom, po vašem nahođenju.

Kao rezultat, kalorijska vrednost palačinki od tjestenina može se izračunati na osnovu sljedećih indeksa:

• 500 g povrća = 135 kcal;
• 1 jaja = 80 kcal;
• 2 tbsp. Žlica brašna 30 g = 100 kcal.

Biljno ulje, koje će biti prženo, treba vam najmanje 1 tbsp. Kašika, ovo je ako imate tanjir dobro, na primer, keramika. To jest, dodamo oko 150 kcal. Kao rezultat, dobićete celokupni sadržaj kalorija od 465 kcal, od kojih ćete imati oko 5 komada palačinki. Shodno tome, jedan će dati malo manje od 100 kcal.

Palačinke od krompira i škampa. Recipe

Sadržaj ovih kalorija će biti teži zbog 200 g krompira (jedan veliki komad), koji će na kraju dodati još 154 kalorija, ali učiniti ukus još zasićen i zadovoljavajući. Uzgred, potrebno je sa krompirom, kao i sa tikvicama, a to su: rešetke, posipati soljem, pustiti da stoje, tako da je staklo suvišno. U ovom konkretnom slučaju, sadržaj kalorija u palačinima od tjestenina i krompira biće ukupno 665 kcal, od čega se 7 komada proizvodi do 95 kcal, a ne 5, kao u prethodnom receptu.

Palačinke od krompira i škampa s sirom

U prethodni recept, gajite 30 g tvrdog, dobro topljenog sira. Okus će se pokazati božanskim, kora na palačinima je čvrsta i ružičasta. U prosjeku, vrijednost energije će se povećati za dodatnih 100 kalorija, za svaku palačinku će biti dodato 14,5 jedinica, odnosno u jednom dijelu će biti oko 110 kalorija.

U bilo kom receptu poželjno je dodati zelenilo za ukus, a prosječna kalorija vrijednost je oko 50 kcal za 100 g. Neće vam biti potrebno više od 30 grama, što će na kraju smanjiti pripremljeno jelo za 15 kcal ukupno i nekoliko kcal po palačinkama.

Da rezimiramo, sigurno možete reći da su palačinke iz kalorijskog sadržaja tikvice prilično velike (oko 100 po komadu), uprkos činjenici da izvorni materijal uopšte nije kaloričan.