Kobasica u pita kruh: kako možete kuhati ukusna

Svinja u deke ili punđu je jedan od najpopularnijih jela u modernom fast food. To je ne samo u velike potražnje među potrošačima, ali i donosi dobar prihod prodavaca. U isto vrijeme, postoje mnogi recepti za ova jela, od kojih je jedna poznata domaćim navijačima brzi obrok - kobasica u pita kruh.

Smatra se da jedu takva hrana nije jeftino kafića ili restorana. Međutim, ponekad želite da razmazite sa nečim ukusnim, i zbog toga je potrebno da se ovo jelo. Zato je pitanje kako kuhati kobasice u pita kruh kod kuće, zainteresirani za mnoge.

sastojci:

Za dvije porcije potrebno je:

- kobasice - 4 kom;.

- Krastavac - 1 kom.;

- paradajz - 1 kom;.

- Svježi kupus - 50 g;

- sir - 50 g;

- majoneza;

- pita - 2 kom.;

- kečap.

Priprema i izbor proizvoda

Prije svega, treba napomenuti da je kobasica je u osnovi ovaj recept. Zato je potrebno pažljivo odabrati. Nije potrebno da se spasi o kupovini sastojka kupnje soja kobasice ili kobasice od nekvalitetnog mesa. Dobra kobasica bi trebao koštati ni manje ni više nego kilogram sirovog mesa. Bolje je preplatiti malo, ali onda se zaista ukusne kobasice pita kruh.

Recept također pretpostavlja prisustvo kupusa. Neophodno je da se fino iseckati i posuti lagano sa soli. Pa ga je pustila sok i da će postati meka i savitljiv. Ostatak povrća su najbolje izrezati na tanke kriške, tako da se može primiti u pita. Neki kuhari želite da dodate u jelo krumpir, prženi, ali to će biti suvišan.

priprema

Prvo morate kuhati kobasice. Ovo se može uraditi u običnoj šerpi ili dvostruko kotao. Međutim, okus će biti bolje ako se koristi za prženje. Ne treba zaboraviti da uklonite plastičnom folijom, ili kobasica u pita kruh će biti nejestiv.

Zatim položio na sto list Lavash, koji je premazan tankim slojem kečapa i majoneze. Zatim raširen dva kobasice i salatu od kupusa. Također u blizini komada paradajza i krastavaca. Do kobasica u pita dobila dodatni ukus, top sa naribanim sirom posute na sve, onda je sve pažljivo umotana. Treba napomenuti da je način pakovanje mogu biti različiti, jer gotovo da i nema uticaja na ukus gotovih jela, a služi samo da drži sve sastojke zajedno.

grijanje

Kada se formira jelo, mora se zagrijati na rastopiti sir, nalazi unutra. Da biste to učinili, možete koristiti pećnicu ili mikrovalnu. Do kobasica u pita dobio zlatnu boju, to je najbolje koristiti specijalna pan-roštilj. Umotan jelo širenje na svojoj rebraste površine na vrhu se pritisne protiv opterećenja, a zatim stavi na vatru. Jednom kada jedna strana porumeni, okrenuti pita kruh s druge strane i samo kuhana. Zato se oštre i sir se topi iznutra, što čini jelo posebno ukusna i vizualno privlačan.