Koliko litar meda teži? Uticaj težine meda na kvalitet

Da li se ikada zapitao odnos težine meda i njegove količine u banci? Zašto se težina može promijeniti? Šta tražiti prilikom kupovine? Pokušajmo da razumemo.

Zavisnost od težine i kvaliteta

Često, kupujući med u bankama, mislimo: "Koliko litra meda teže?" Pčelari tvrde da jedan litar kvalitetnog proizvoda teži nešto više od 1,4 kg. Da bismo bili precizni, ova cifra kreće se od 1.402 kg do 1.443 kg. Tri litre bočice sadrže 4.5 kg meda.

Pristojni prodavac neće biti uplašen pitanjem: "Koliko litra meda teži?" On će rado odmeriti svoje proizvode, demonstrirajući kvalitet. Ako se težina ne poklapa sa navedenim brojem, kupac treba voditi računa o njegovom kvalitetu. Prodavci litar meda u kg ne ukazuju, pozivaju cenu za volumen, a ne za težinu.

Manje je lakše, što je više u strukturi vode, šećera i nečistoća. Dakle, ako 1 litar meda teži 1443 grama, onda je sadržaj vode u njemu 16%. Težina od 1429 grama - 18%. Ako 1 litar teži 1402 grama, to znači da je voda u njoj 22%.

Med, koji ima vlažnost od više od 22%, ne može izdržati dugo i uskoro će fermentirati.

Određivanje kvaliteta

Pored toga, kako bi saznali od pčelara koliko teži litar meda, koji mu se nudi na prodaju, koriste se i drugi načini određivanja kvaliteta.

1. Ako medu ne sadrži više vode nego što je potrebno, pad treba držati na papiru za zagrevanje 5-7 minuta.
2. U vodi, pravi med potpuno se rastvara, bez sedimenta.
3. Jod se iseže u vodeni rastvor meda. Ako je mrlja postala plava, brašno je pomešano sa medom.
4. Kvalitetni med je namotan na žlicu, poput lepljive trake.

Koliko teže litar meda - naučio kako brzo proveravati kvalitet - takođe zna. Fake su naučili da se prilagođavaju idealnoj težini. Stoga, za potpunu evaluaciju kvaliteta, preporučuje se da kontaktirate laboratoriju.

Dnevna potrošnja

Preporučuje se da se ne jede više od 100-150 grama meda. Ovaj iznos treba podijeliti na nekoliko dijelova. Za dobro varenje njegovog tijela preporučuje se da se ne jede hranom. Prije obroka, interval bi trebao biti najmanje 1,5 sata, a nakon obroka - 3 sata.

Med sa mlekom je idealna preventiva protiv prehlade. Od zamora, mešajte 1 žlica u ½ šolje vode i pića. Kod akutne angine, med se daje u intervalu od 15 minuta za 1 kašičicu.

Osoba koja pati od alkoholizma prestaće da pije ako koristi um osim vodke. 100-150 grama ovog proizvoda dnevno će pomoći da se nosi sa ovim problemom.

Za žene koje žele izgubiti težinu, med će biti odlična zamjena za šećerom. Osim smanjenja unosa kalorija, žena će primiti minerale, elemente u tragovima i vitamine.

Međutim, treba napomenuti da su sva korisna svojstva očuvana samo sa 100% njegove prirodnosti i visokog kvaliteta.