Za mnoge pljeskavice su omiljeno jelo. Pripremljen od svježeg mesa, koje odiše aromama začina favorit, to je - ne samo jedan od najukusnije, ali sasvim zadovoljavajući, pogodan za ručak, i za obitelj večeru. Svaka porodica ima svoj trikove, kojim od običnog komad mesa daje jedinstveni kulinarsko remek-delo. Dakle, kako bi se kuhati ukusna hamburgere od svinjskog, potrebno je obratiti pažnju na proizvode koje koristite.
Ne uzimajte gotovog mljevenog mesa u radnji. Sasvim drugačiji okus će imati hamburgere, zaokret u mljevenje mesa ako je komad mesa na svoju ruku. Čak i ako je nadjev je pred vašim očima od svinjetine, koji ste odabrali, kuća se preporučuje da ga dalje čak umutiti mikserom. U ovom slučaju, pljeskavice dobijaju više tendera i sočne.
U nekim slučajevima, kada se priprema kotlete pork recept podrazumeva dodavanje slomiti masti u mljevenog mesa. Da radim, to ovisi o samom ljubavnica. Naravno, sa ovim proizvodom, jelo će ispasti s više intenzivan okus. Međutim, to će postati teže probaviti. Zbog toga, treba imati na umu, za nekoga priprema jelo i ukrasite sa kojima se podnosi.
Dakle, kotleti od svinjetine recept preporučuje radi na sljedeći način. Za obroke potrebno rebra ili vrat području trupa. Ponekad susreću u prodaji gotove komade bez kostiju, što se može nazvati "svinjski odresci." Dakle, meso (srednja komada) jastuci, gumiran sa soli i začina na obje strane. Ovi kotleti svinjetine recept savjetuje da to istovremeno ne previše, jer oni imaju najbolji ukus kad im se servira na stolu još uvijek svježe i toplo. Komade mesa može biti dalje rub omiljeni začin (pogodno za jela od curry u prahu). Nakon toga, kotleti se podmazuju uljem, uključite u foliju i pecite u umjereno zagrejanoj rerni oko pola sata. Vremena može varirati ovisno o karakteristikama pećnice.
Mljeveno svinjsko meso kotleti su pripremljeni kako slijedi. Pulp svinjetina (oko pola kilograma), oprati, izrezati na kockice (oko 1 cm), nalazi se u dubokom zdjelu. Dva ili tri sijalice se čiste i fino rasturati, staviti meso. Ovo takođe dodaje četiri kašike skroba, so i biber po ukusu, četiri sirova jaja. težina meso žlicom rasprostire se na vrelom tiganju i pržiti na obje strane. Nakon toga, kotleti svinjetine recept preporučuje stavljanje u dubokom zdjelu, dodajte malo vode i gulaš za 10 minuta. Umjesto toga je moguće da neko vrijeme da se stavi jelo u pećnicu da se zagrijava na željenu temperaturu.
Tradicionalni krmenadle recept je kako slijedi. Kilograma svježe mljevenog mesa pomiješana s dva sijalice srednjih prelista za mlevenje mesa. Težina je 100 grama hleba natopljene u mlijeku, sol i papar. Rezultirajući smjesa je oblikovana veličine ćufte medij koji se raspada na obje strane sa mrvice, i pržene u grijanom tiganj. Neke domaćice se dodaju u mljeveno sirovo jaje. Začini u posudi, možete dodati one koji vole kuhati.